非標準化場外交易產品是標準化程度較低的交易產品，交易場所可以是場內也可以是場外。其主要包括黃金借貸、黃金賬戶、黃金投資基金、黃金遠期和掉期等。

　　黃金借貸主要目的有兩個：一是為了滿足金礦企業資金周轉的需求，二是為了滿足企業套期保值的需求。黃金借貸的借方一般是金礦公司；而中央銀行由于持有大量黃金儲備，成為黃金借貸的貸方。20世紀90年代以來，黃金借貸以每年20%的數量遞增。衍生金融工具的蓬勃發展使得管理風險變得更為容易，產品定價更為靈活，也從而進一步拓展了黃金借貸的空間。

　　作為貸方的中央銀行和作為借方的金礦公司通常不會直接交易，而是要由大銀行進行中介：即大銀行從中央銀行借出黃金，再轉貸給金礦公司。這其中有三個原因：首先是防范信用風險，其次是解決借貸期限結構不匹配的問題，第三是轉移利率風險。