豆油價格從2006年10月份開始的這波超級上漲行情，是萬事懼備的結果。盡管當前豆油供應量并沒有太大缺口，但美盤、成本及通貨膨脹等各方面因素的影響，豆油價格始終運行高位難調。

以前曾試圖從豆油供應量來分析豆油的漲勢，但從分析的結果來看，豆油增加量環比增幅很大。那為什么豆油價格卻一直易漲難跌？

重要的因素是cbot豆油、原油市場始終運行高位，國際環境支撐。國內市場豆油的供應大部分是油廠壓榨，小部分是進口。當前不論是進口大豆的成本還是毛豆油的進口成本均居高位。因此，國內豆油市場價格始終運行高位難調。

中國有這樣一句話，“解玲還需系玲人”，豆油市場價格上漲的最根本原因是什么？國內油脂市場上漲行情是在國內經歷了兩年的菜籽減產與兩年的國產大豆減產基礎上孕育而生的。在美豆大幅減產的催化下，徹底結束了豆油低價位運行的局面，且一發不可收拾。豆油在一定程度上補充了菜油的需求。