我國菜籽油的消費
http://www.sina.com.cn 2007年05月21日 13:32 鄭州商品交易所
中國是世界最大的菜油消費國，消費量占世界總消費量的30%左右。2001年以前，菜油在我國植物油消費總量中居第一位，其后，隨著進口大豆和豆油量的上升，目前退居第二位。1999年以來，菜油消費量穩定在450萬噸左右。2005年，國內菜油消費約占植物油消費總量的24%。
從加工能力上看，國內菜籽產量遠不能滿足國內的壓榨需求，不少企業因為原料短缺而在下半年加工棉籽油。另外菜油的需求受豆油及棕櫚油的影響較大，很多傳統菜油消費市場正在被豆油滲透和擠占，因此2000年以來菜油的消費增長緩慢。
近年來我國油菜籽市場綜合平衡分析 (單位：萬噸)
作物年度 |
2000/01 |
2001/02 |
2002/03 |
2003/04 |
2004/05 |
2005/06 |
2006/07 |
國內產量 |
1138.1 |
1133.1 |
1055.2 |
1142 |
1318.2 |
1300 |
1100 |
進口數量 |
234.4 |
97.9 |
15.6 |
41.8 |
31.7 |
50 |
80 |
新增供給 |
1372.5 |
1231 |
1070.8 |
1182.8 |
1349.9 |
1350 |
1180 |
榨油消費 |
1318 |
1168 |
1000 |
1124 |
1270 |
1300 |
1128 |
種用損耗 |
77.5 |
70.1 |
83.7 |
59.8 |
59.9 |
50 |
50 |
國內消費 |
1395.5 |
1238.1 |
1083.7 |
1183.8 |
1329.9 |
1350 |
1178 |
出口數量 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
0 |
消費總量 |
1395.5 |
1238.1 |
1083.7 |
1183.8 |
1329.9 |
1350 |
1178 |
期末結余 |
-23 |
-7.1 |
-12.9 |
0 |
20 |
0 |
20 |
近年來我國菜油市場綜合平衡表 (單位：萬噸）
|
00/01 |
01/02 |
02/03 |
03/04 |
04/05 |
05/06 |
06/07 |
生產量 |
477 |
418 |
358 |
392.8 |
447.4 |
457.6 |
451.7 |
進口量 |
7.8 |
4.1 |
8.5 |
32.9 |
26.9 |
6.4 |
16 |
總供給量 |
485 |
422 |
363 |
425.7 |
474.3 |
464 |
467.7 |
國內消費 |
450 |
460 |
380 |
420 |
450 |
470 |
450 |
出口量 |
3 |
3 |
1.2 |
0.5 |
0.6 |
6.6 |
14 |
需求總量 |
453 |
463 |
381 |
420.5 |
450.6 |
476.6 |
464 |
期末結余 |
-32 |
-41 |
-18.3 |
5.2 |
23.7 |
-12.7 |
3.7 |
