(二).國內市場――南方產區供應充裕 國內消費旺季不旺

　　1.南方產區

　　進入2 月，南方甘蔗糖生產正當旺季。據中糖協統計，截至2007 年1 月末，本制糖期全國已累計產糖600.85 萬噸(上制糖期同期產糖482.8萬噸)，其中，甘蔗糖489.75 萬噸(上制糖期同期產糖406.7 萬噸)，甜菜糖111.1 萬噸(上制糖期同期產糖76.1 萬噸)。

　　截至2007 年1 月末，本制糖期全國累計銷售食糖382.31 萬噸，比上制糖期同期累計多銷售89.31 萬噸(上制糖期同期累計銷售293 萬噸)，累計銷糖率63.63%(上制糖期同期60.7%)，其中，銷售甘蔗糖310.92 萬噸，比上制糖期同期累計多銷售64.92 萬噸(上制糖期同期累計銷售246萬噸)，銷糖率63.49%(上制糖期同期60.5%)；銷售甜菜糖71.39萬噸，比上制糖期同期累計多銷售24.39 萬噸(上制糖期同期累計銷售47 萬噸)，銷糖率64.26%(上制糖期同期61.8%)。

　　圖5.05/06～06/07榨季國內各產區蔗糖產量比較 單位：萬噸

　　云南至2 月24 日全省77條制糖生產線全部開機。截止2 月20 日，全省累計入榨甘蔗586.73萬噸，產糖68.12萬噸，平均出糖率11.61%，銷售食糖27.13萬噸，食糖產銷率39.83%；產酒精5.04萬噸，銷售2.06萬噸。

　　海南截至1月31 日止，海南省糖廠累計已入榨甘蔗202.75 萬噸，產糖23.11萬噸，甘蔗混合產糖率11.40%，比上榨季同期下降0.04 個百分點。據不完全統計，全省已銷售食糖11.37 萬噸，產銷率49.21%，比上榨季同期提高3.62%。

　　廣東截至1月31 日累計產糖59.39 萬噸，銷糖42.47 萬噸，銷糖率71.51%；其中湛江產糖49.05萬噸，銷糖35.16萬噸，銷糖率71.68%。

　　圖6.全國1月末蔗糖產量、銷量與銷糖率對比 單位：萬噸

　　我們認為，前期廣西甘蔗生長帶的天氣比較正常，因此市場早前對霜凍天氣的炒作并未實現，加之現貨銷售壓力，糖價陷入了振蕩局面。節后，糖市進入傳統消費淡季，而產區供應依然源源不斷，后市尚缺乏真正的轉市基礎。

　　此外，國家發改委成本調查機構對30 個省881 個縣16870戶農調戶的2007年度種植意向進行了初步調查，結果顯示：

　　預計2007 年全國糖料播種面積增加。預計2007 年戶均糖料播種面積0.34 畝，比上年增加8.6%。其中甘蔗種植面積增幅較大，甜菜種植面積略增。

　　(一)預計戶均甘蔗種植面積0.15畝，比上年增加20%。

　　主要原因：一是近兩年國際蔗糖價格大幅上升，帶動國內糖價持續上升，對原料蔗的需求大幅增加；二是部分主產區如廣西出臺的糖價、甘蔗價格聯動政策，保證了蔗農收益。

　　(二)預計戶均甜菜種植面積0.19畝，比上年略增0.9%。

　　甜菜種植面積增長較慢的主要原因：一是甘蔗是我國的主要糖料作物，近幾年種植面積連續增加，滿足了對糖料的大部分需求；二是前幾年以甜菜為原料的糖廠倒閉、轉產的較多，雖然近兩年糖價上漲較多，很多以甜菜為原料的糖廠還沒來得及恢復生產。

　　2.進出口

　　據海關統計，2006 年度截至12 月末，全國累計進口食糖136.54 萬噸，其中，一般貿易99.3 萬噸，來料加工3.5 萬噸，進料加工20.72萬噸，保稅倉庫進出境貨物12.93 萬噸；全國累計出口食糖15.45 萬噸，其中，一般貿易2.49萬噸，來料加工3.06萬噸，進料加工9.61 萬噸，其他0.29 萬噸。

　　圖7中國白糖分月進口量對比(單位：噸)

　　長期以來我國總體保持著食糖自給自足，少量自古巴，巴西，泰國，澳大利亞等地進口的供應局面，而國外進口原糖加工成品白砂糖在成本上較國內自產蔗糖一向占據著價格優勢。由于06/07 榨季全國預計將增產200～300 萬噸左右，因此，未來幾個月的進口需求可能繼續縮小。

　　圖8中國食糖進出口對比 萬噸