羊城晚報記者 程行歡
尋寶圖
塑化劑風波沖擊了整個白酒行業,那么對收藏領域又有何影響呢?昨日,羊城晚報記者專訪了茅臺酒藝術博物館創辦人及館長趙晨。作為國內最知名的茅臺收藏家之一,他認為塑化劑風波在短期內對收藏市場會有一定影響,但長期來講負面影響會逐步消除。“白酒收藏的行情與瓷器、書畫行情一樣,與消費市場的關聯性不大。”
●陳年名酒才具備收藏價值
什么才是名酒,什么名酒有收藏價值?在上個世紀即開始收藏名酒的趙晨眼里,1989年我國第五屆評酒會評選出的17大名酒以及56種中國優質酒,才具備收藏價值。這些名酒不僅時間久遠,在消費市場上也有深厚的群眾基礎和歷史記憶。
“在這些名酒以及優質酒中,最具備收藏價值的是陳年茅臺。”他告訴羊城晚報記者,陳年茅臺已經具備像黃金一樣的硬通貨性質。如果以此類比,陳年的其他名酒更像價值較低的白銀。
中國作為產酒的大國,每個地方都有自己的釀酒特色。因此除了17大名酒和56種優質酒外,各具特色的地方優質品種也有一定收藏價值,“大約有3000多個品牌”。不過,在趙晨的名單里,酒鬼酒并不占一席之地。這個引發塑化劑危機的品牌上個世紀才成立,“1995年價格曾一度超越茅臺和五糧液,在1997年后又幾乎消失。”因而,其在品牌價值上還不具備收藏價值。
●白酒收藏行情不隨消費市場波動
在趙晨看來,白酒收藏主要就是茅臺收藏,而茅臺收藏又主要集中在陳年茅臺收藏上。不過,這些收藏品和大眾消費市場的關聯性不是很大,茅臺的收藏行情是隨著藝術品等市場波動的,去年年底有一次大跌的勢頭主要是因為藝術品市場的下滑。他覺得用古董青花瓷和普通老百姓家中使用的日常家用瓷器對比,可以很清楚地說明陳年茅臺與市場上的茅臺的關系。
在他看來,白酒的品牌占據了白酒總價值50%以上的比例,然后是品質與年份,基本各占20%。而對于長期收藏,白酒還擁有較大的優勢,時間越長遠,存世量越少,就越具備收藏價值。
記者也留意到,在茅臺的官網上,一瓶今年產的500毫升53度新飛天價格為1519元,而2000年、2001年、2002年、2003年53度飛天的價格分別為5399元、4899元、4399元、3999元。
●塑化劑事件對白酒收藏有無影響?
至于塑化劑風波對茅臺收藏有無影響,趙晨坦承,在他身邊一些高端消費群在獲悉茅臺陷入塑化劑風波后,曾有一兩天停止了所有市場行為,“這些朋友收購的都是上個世紀七八十年代的茅臺,聽說塑化劑事件后確實不買了。”但是隔了一兩天后又恢復了正常收購,因為市場需要理智判斷。趙晨認為,塑化劑風波在短期內對收藏市場會有一定影響,但長期來講負面影響會逐步消除。
不過在大眾消費市場,消費者還有一定的顧慮心態。記者從廣州一些經銷商方面獲悉,塑化劑事件爆發以來確實對終端銷售有影響,很擔心臨近年底消費旺季會受到沖擊,因此一些經銷商將進貨渠道更多轉向葡萄酒和洋酒,以防銷售下滑。