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當(dāng)餐桌上沒了茅臺 消費者擔(dān)心白酒價格跟著上

  “兩會”上提交了《關(guān)于禁止使用公款消費茅臺酒的提案》一出,一時間,“禁止三公消費茅臺”成全國關(guān)注的焦點。記者走訪市場、采訪業(yè)內(nèi)人士,發(fā)現(xiàn)中國白酒高端市場消費形態(tài)正發(fā)生變化。

  一是其他一線品牌在尋求突圍,意欲打破茅臺獨霸“高端飯局”的局面;二是“二線軍團(tuán)”也在奮力爭奪市場。

茅臺獨霸“高端飯局”茅臺獨霸“高端飯局”

  變化一:茅臺不再獨占鰲頭 其他一線品牌突圍

  一位不愿意透露姓名的公務(wù)員江先生告訴記者,過去單位請客應(yīng)酬,茅臺幾乎是桌上必備。“但這種現(xiàn)象時下已少有。現(xiàn)在餐桌用酒,基本不用茅臺。”“雖然沒有明文限制消費茅臺,但是它已經(jīng)成為眾矢之的,能不用則不用。”

  酒行老板陳先生則透露,當(dāng)前像五糧液、劍南春等白酒的銷量優(yōu)于茅臺。

其他高端白酒趁機(jī)突圍其他高端白酒趁機(jī)突圍

  其他高端白酒趁機(jī)突圍

  近日,瀘州老窖正式推出國窖1573“叁60”VIP頂級奢侈高端定制白酒,每瓶售價336666元。有媒體報稱,這個價格“不僅刷新了中國高 端定制白酒的單價紀(jì)錄,也掀開了中國高端白酒進(jìn)軍世界奢侈品牌行列的嶄新一頁”。也就是說,其造價已經(jīng)超過茅臺。那么,這是不是意味著未來白酒市場將有 “其他一線品牌打破茅臺‘獨占鰲頭’”的局面呢?

  為此,記者采訪了從事酒業(yè)的資深人士黃文雄。他說,一線品牌主要做高端市場,有茅臺、五糧液、瀘州老窖和劍南春四個品牌,其中以茅臺實力最強 大,當(dāng)前的輿論矛頭均指向茅臺,而瀘州老窖推出33萬元的奢侈高端定制白酒,可以說,這是白酒高端市場出現(xiàn)的新亮點。但是,未必就說明茅臺的地位已被打 破。黃文雄分析說,國窖1573屬于限量版,在市場上是限量發(fā)行的,說它是消費品,還不如說是收藏品,因此,不能將此作為普遍現(xiàn)象來觀察。記者走訪體育西 路一帶的酒行和個別超市比如華潤萬家,都沒有發(fā)現(xiàn)有店鋪售賣這款酒。正如黃文雄所言,國窖1573在市面上并沒有廣泛流通,它只是一款限量收藏品。

一線子品牌加強布局一線子品牌加強布局

  變化二:一線子品牌加強布局 “二線軍團(tuán)”奮力前行

  在中國白酒市場,“二線軍團(tuán)”包括兩個概念,一是一線品牌的子品牌,二是二線品牌。記者從業(yè)內(nèi)了解到,目前的確有一線品牌的戰(zhàn)略性子品牌正在加強布局。

  “我們剛剛接到行內(nèi)消息,五糧液要大力推廣自銷品牌江南古坊——光聽名字就知道這是針對華東區(qū)域推出的重點品牌,現(xiàn)在也開始在華南地區(qū)鋪盤 了!”廣州白酒經(jīng)銷商王先生分析,如果一線品牌要扶持子品牌有所作為,五糧液、瀘州老窖等可能是“急先鋒”。“茅臺子品牌以前的‘山寨貨’太多了,市場已經(jīng)被攪亂;五糧液和瀘州老窖的子品牌不多,而且山寨的也比較少,市場培育難度低。”

  王先生認(rèn)為,二線品牌表現(xiàn)“也很棒”。他還拿出近一個月來的銷售記錄:“水井坊的銷量的確上升不少。”另外,近期,白酒企業(yè),特別是二、三線白 酒品牌股票表現(xiàn)也很優(yōu)異。3月16日,釀酒板塊全線上漲,板塊整體漲幅達(dá)4.03%,位列板塊漲幅榜前列。其中水井坊漲停。從釀酒板塊的子行業(yè)看,近1個 多月來,白酒板塊估值迅猛提升,三線白酒漲幅高于二線,二線白酒漲幅高于一線。

  “你要我詳細(xì)解釋為什么二線軍團(tuán)正在奪取市場,我也很難用數(shù)據(jù)解釋,就是明顯感受到了這種趨勢。”王先生說:“對于我們,這當(dāng)然是個機(jī)會。”

  專家:白酒市場整體影響不大

  四川白酒專家鐵犁認(rèn)為,禁止茅臺進(jìn)入三公消費,對茅臺本身有大概5%~10%的影響,對高端白酒市場是1%~2%的影響,而對整個白酒市場則幾 乎沒什么影響。也就是說,這個影響是逐層遞減的。從發(fā)展趨勢來看,茅臺讓出一部分的市場份額,必然會讓其他一線品牌瓜分,而對于一線品牌的子品牌和二線品 牌白酒來講,無疑是提供了更大的空間,未來人們對高端白酒的消費會呈現(xiàn)出多元化。但是,他也表示,這些變化是微妙而需要時間的,并不意味著會對高端白酒市 場產(chǎn)生革命性影響。

  消費者:價格千萬別跟著上

  平時愛好收藏酒的少強先生說,瘋漲的茅臺春節(jié)后價格剛開始剎車,眼下二、三線白酒品牌強勢搶奪市場,希望控制價格,不要讓二、三線品牌也掛上“一線價格”。

  “好多白酒,以前很便宜,后來價格就慢慢漲上來,根本不合理。”喜歡喝白酒的廖先生說,一百元左右的白酒,其實就挺好喝的,不要因為想“高端化”而亂漲價,漲到幾百塊錢了,追捧者也會流失的。

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