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火鍋店牛肚竟是洋垃圾
進(jìn)口洋牛肚來路不明，令人擔(dān)憂，歡迎知情人撥打熱線84701110提供詳情
有毒水發(fā)貨被晨報(bào)等媒體多次曝光后，在南京已成過街老鼠，但記者近日暗訪發(fā)現(xiàn)，有毒水發(fā)貨在南京又重新抬頭。昨天，晨報(bào)記者會(huì)同質(zhì)監(jiān)、工商部門，一舉搗毀下關(guān)一處特
大有毒水發(fā)貨黑窩點(diǎn)。更讓人震驚的是，這家黑窩點(diǎn)的不少原料是進(jìn)口的“洋垃圾”，也就是說，市民在一些火鍋店里吃的竟是洋牛肚。進(jìn)口洋牛肚來路不明，具體危害無法估量，令人擔(dān)憂。
圍墻缺口探清黑窩點(diǎn)
元月24日上午11時(shí)左右，記者根據(jù)報(bào)料人線索來到下關(guān)幕府西路附近，沿著一條污水橫溢的小路走到幕府山腳下一排廢棄的舊平房前，這里大鐵門緊閉，知情者告訴記者，這就是一個(gè)生產(chǎn)有毒水發(fā)貨的黑窩點(diǎn)。
記者觀察周圍環(huán)境，透過圍墻的缺口看到了大門內(nèi)的情景。只見在一排排簡易棚子下，兩只大鐵鍋正冒著濃煙，一男子手拿鐵鍬，攪拌鍋中的牛筋。大院里，10來只大缸里正泡發(fā)著雪白色的牛百葉，4只大塑料桶里浸泡著牛筋，刺鼻的臭味墻外都可以聞到。
記者視線所及的一間舊房里，一名身穿皮衣的中年男子，手拿一只褐色的玻璃瓶，向一口缸中傾倒瓶中液體，隨后該男子將一些黑色的牛肚倒進(jìn)缸里用棍子攪拌。
兩路執(zhí)法人員搗毀窩點(diǎn)
昨天上午10時(shí)許，記者將有關(guān)情況向下關(guān)技術(shù)質(zhì)量監(jiān)督局和寶塔橋工商所進(jìn)行了舉報(bào)。當(dāng)兩路執(zhí)法人員剛進(jìn)入前日記者來過的大院時(shí)，6名正生產(chǎn)水發(fā)貨的工人丟下手中工具欲奪路而逃，但被執(zhí)法人員一一堵在院中。執(zhí)法人員掀開兩個(gè)燃燒正旺的大鐵鍋蓋，一股刺鼻的腥臭味就迎面撲來。在狹長昏暗的房屋里，堆積著50多箱牛肚和牛百葉原料，箱子上全是外文標(biāo)識(shí)。隨著腥臭味的越來越重，執(zhí)法人員揭開了加工間最里邊房屋處的幾個(gè)塑料桶，里面盛放著大量的黑牛肚等物。
執(zhí)法人員當(dāng)場查出正浸泡在十幾口污穢不堪的大缸中的牛百葉、牛肚約300公斤，這是一處特大有毒水發(fā)貨黑窩點(diǎn)。隨后，執(zhí)法人員對(duì)這里的所有水發(fā)產(chǎn)品，當(dāng)即進(jìn)行銷毀并對(duì)這家既無工商執(zhí)照，又無衛(wèi)生許可證的水發(fā)產(chǎn)品黑窩點(diǎn)進(jìn)行取締。
水發(fā)貨原料竟是洋垃圾
50箱用外文標(biāo)識(shí)的牛肚、牛百葉原料引起了記者注意。下關(guān)技術(shù)質(zhì)量監(jiān)督局監(jiān)督科朱科長在仔細(xì)看了看這些原料外包裝后說，這些黑牛肚、牛百葉主要來自澳洲等地，但每個(gè)箱體上，都沒有注明檢疫情況，更沒有相關(guān)中文文字說明。朱科長嚴(yán)肅地說，這些東西是國外的“洋垃圾”。隨即執(zhí)法人員要求黑窩點(diǎn)的王老板拿出相關(guān)進(jìn)貨憑證。此處黑窩點(diǎn)的王老板卻支支吾吾地說，這些東西都是別人送貨上門，有時(shí)從無錫整車送來，有時(shí)從安徽合肥送來，始終拿不出相關(guān)進(jìn)貨證明來。執(zhí)法人員初步認(rèn)定，這些“洋垃圾”涉嫌走私，他們將一追到底。
違禁化學(xué)品泡出水發(fā)貨
檢查過程中，執(zhí)法人員當(dāng)場搜出了用于浸泡牛百葉和牛肚的化學(xué)品甲醛，用于漂白的明礬、氫氧化鈉、碳酸鈉和由揚(yáng)州農(nóng)藥廠生產(chǎn)的工業(yè)過氧化氫等化工產(chǎn)品。王老扳說，市場上的水發(fā)貨都是這樣“發(fā)”出來的。但質(zhì)監(jiān)執(zhí)法人員證實(shí)，衛(wèi)生部明令禁止使用上述化學(xué)藥品浸泡水發(fā)貨，長期食用很容易致癌。
洋下水銷往全城火鍋店
黑窩點(diǎn)老板王某交代，自己在惠民橋水產(chǎn)批發(fā)市場水發(fā)貨區(qū)租了柜臺(tái)銷售生產(chǎn)出來的水發(fā)貨。記者隨即來到惠民橋市場這個(gè)黑窩點(diǎn)的銷售區(qū)，攤主們說，他們每天有幾百公斤水發(fā)貨銷往南京各大小飯店和火鍋店，遍布南京城。而當(dāng)執(zhí)法人員追問這些有毒水發(fā)貨具體銷往南京哪些飯店時(shí)，黑窩點(diǎn)的王老板拒不交代。但在密密麻麻的銷售記錄中，那些火鍋店、酒店的確遍及整個(gè)南京城，最遠(yuǎn)的酒店還在無錫、常州等地。目前，此案正在進(jìn)一步調(diào)查中。
記者 盧斌
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