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據(jù)廣州市工商局統(tǒng)計顯示合格率為69.4%，食醋醬菜瓜子過半不合格，大米罐頭堅果100%合格
春節(jié)將至， 廣大市民或許已經(jīng)著手開始辦年貨準備過年。
然而根據(jù)廣州市工商局連日來對80多個食品批發(fā)市場和中小型商場、超市等銷售的節(jié)
前食品進行的檢查和抽查結(jié)果顯示合格率為69.4%，有超過三成的節(jié)前食品不合格，其中賀年糖果餅干、瓜子等商品的質(zhì)量問題較為嚴重。
食醋醬菜瓜子過半不合格
據(jù)了解，今年臘味制品質(zhì)量有所下降，批次合格率76%，較去年同期下降兩成，不合格項目主要是酸度和標簽。食醋、醬腌菜、瓜子等食品添加劑不符合要求，合格率較低，其中瓜子合格率為39%，醬腌菜合格率為45%，食醋合格率為44%。這三種產(chǎn)品不合格主要項目是甜蜜素、糖精鈉、胭脂紅、檸檬黃、防腐劑等食品添加劑含量超過國家標準最大允許值。
從外在標識上看，標簽不合格占不合格率的75%。主要表現(xiàn)在：未使用新的執(zhí)行標準；未標注所添加的食品添加劑名稱；未標明產(chǎn)品質(zhì)量等級；未標注廠址或生產(chǎn)日期；商品名稱與執(zhí)行標準不符。
大米罐頭堅果100%合格
從內(nèi)在質(zhì)量上看，大米、罐頭合格率為100%；干果、堅果抽查56批次，未檢出甲醛，合格率為100%。在越秀區(qū)批發(fā)市場內(nèi)抽查的蝦米、干貝、海參等29批次全部合格，其中蝦米也未檢出含有農(nóng)藥。食用植物油質(zhì)量較好，批次合格率為83%，不合格項目主要是標簽和過氧化值。
涉及商家將被行政處罰
目前，廣州市工商局已按抽查程序?qū)Σ缓细裆唐纷鲞M一步處理，待樣品確認無異議后，將依法實施行政處罰。同時，各級工商局正在積極推進流通領(lǐng)域商品質(zhì)量監(jiān)管“關(guān)口前移”的九項制度，即食品查驗登記、重要食品備案準入、不合格食品退出、食品安全信息公示、食品質(zhì)量巡查監(jiān)管和食品企業(yè)信用分類監(jiān)管等制度，進一步保證食品質(zhì)量安全可靠，切實保障廣大消費者的生命健康安全。
在此，市工商局提醒消費者購買應(yīng)節(jié)食品時，最好到正規(guī)的購物場所選購知名企業(yè)商品；在選擇食品時，應(yīng)選擇標簽標注齊全的商品，注意商品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期。時報記者 張建生 張夢影 吳偉瑋
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