質監局公布抽查結果 9類食品近三成缺斤少兩 | ||||||||
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| http://whmsebhyy.com 2004年12月09日 22:03 北京晚報 | ||||||||
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本報中午消息(記者楊濱)10瓶醬油平均每瓶含量少了將近10毫升，9瓶米醋平均每瓶少了5毫升……今天上午，市質監局公布的一項抽查顯示，醬油、醋、食用油、肉制品、飲料、大米、乳制品、膨化食品、面粉等9類定量包裝商品的凈含量，總體合格率為75.9%。低于歷次監督抽查平均水平。一些產品出現了短斤缺兩、欺詐消費者的違法行為。 質監局人員介紹說，本次監督抽查共涉及本市15個區、縣66家生產企業生產的定量
抽查發現，部分定量包裝商品的生產企業，疏于管理，把關不嚴，缺乏凈含量保證措施，沒有復檢設施或選擇計量器具的準確度不夠，而灌裝設備的穩定性又差，對于偶然誤差的控制不利，造成單件商品凈含量不合格；另外，包裝容器均勻一致性差，不能滿足灌裝量準確性的要求，造成批量商品平均凈含量不合格。同時，還有個別企業投機取巧，利用允許存在負偏差和平均偏差累積的隱蔽性，有意克扣商品分量，損害公眾利益，賺取黑心錢。 |
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