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本報訊(記者陶健)訂圣誕餐，去高星級酒店；吃年夜飯，選品牌餐廳———上海人面對“洋新年”、中國年兩個“饕餮夜”作出了不同選擇。
打開互聯網，輸入“圣誕大餐”主題詞搜索一下，上海各中高星級酒店立刻成為網頁的主角：法國式的溫馨浪漫、意大利的原汁原味……處處濃郁圣誕氛圍。
記者看到，中高星級酒店賣的就是豪華，五星級花園飯店二樓百花廳曾是老上海法國俱樂部的一個舞廳，這次就用來擺圣誕大餐。一個6人座的包廂，每人1778元，可謂今年圣誕大餐的最貴消費。同為五星級的喜來登豪達太平洋大飯店，今年的圣誕大餐由意大利廚師掌勺。該酒店有一間威尼斯風情包房，從墻上的面具、裝飾畫到壁鐘，都是威尼斯的，雖只能容納6到8人，但人均消費需1000元左右。
圣誕餐在中高星級酒店熱銷的同時，滬上品牌餐廳的年夜飯預訂更是火爆。記者以消費者身份咨詢了多家滬上知名餐館，一些口碑較好的品牌餐廳或是老字號餐廳的包廂已被全部訂滿，大堂也鮮有桌位。一位餐廳負責人告訴記者，今年的年夜飯預訂啟動很早，在9月份就有消費者前來預訂。記者從采訪中了解到，年夜飯價格比起圣誕大餐顯得“實惠”，每桌10人，一般價格在800元到1500元，人均消費100元左右。
餐飲行業人士分析，圣誕餐和年夜飯成為年末餐飲市場兩大熱點，市場細分趨勢漸明。記者了解到，許多公司都把圣誕餐看作是一年中與重要客戶聯絡感情的好機會，往往追求檔次和氛圍，不惜血本選擇中高星級酒店。而年輕人過圣誕聚會，往往選擇必勝客、棒約翰等洋快餐餐廳，但很少選擇中式餐廳。年夜飯市場中，合家團聚講求價格實惠，中高星級酒店高價年夜飯相對冷清，因此每年中式餐廳年夜飯訂滿之際，往往星級酒店還有空位。
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