10類重點食品抽樣合格率上升 | |||||||||
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| http://whmsebhyy.com 2004年11月18日 17:41 人民網-人民日報 | |||||||||
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從全國整規辦獲悉：今年以來，通過食品安全專項整治，10類重點食品(肉制品、乳制品、飲料、調味品、方便面、餅干、罐頭、冷凍食品、速凍米面食品、膨化食品)的平均抽查合格率有了明顯上升。山東省食品內在質量抽查合格率由2001年的44%升至今年的85%以上。青島市在教育、機關、企業、部隊等系統實施集團消費“陽光食品工程”，建立供方資質準入、需方嚴格自檢、消費者廣泛監督的食品安全監管體系，形成以公開招標為主的“陽光采購”模式，使每天近20萬人次的就餐安全得到了保障。餐飲業和集體食堂量化分級管理工作
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