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看到凌晨兩三點鐘還來逛大超市的人，總感覺那一定是同道中人，私下里把他們叫作“夜新鮮”。出租車司機、廣告公司職員、做著各種工作的SOHU族……“夜新鮮”們在本地過著美國、英國式的時間，于是所有正常營業的服務機構與他們都無緣得見。食品超市取代小菜場，家門口的便利店幫著公共事業收費機構收取遲納許久的各類雜費，還有那半夜回家前順手捎回的一包香煙、幾瓶飲料、匆匆果腹的小食，“夜新鮮”們的生活借此搭上了城市節奏的邊緣，得以正常運轉。夜半在空蕩蕩的馬路上喊出租車，去24小時的易初蓮花大超市買
一整車的小東西去，也頗有夜半搶劫面包店的歡喜心情在里面。同在一個城市，不知究竟還有多少人和自己一樣過著作息時間顛倒的日子。惟一可以確定的是，幾乎所有的出租車司機都知道這個城市里二十四小時營業的大超市所在。
白天擁擠的大賣場到了夜里面就變得無限空曠起來，明亮安靜的大倉庫，門口的小賣部在賣關東煮、熱狗和滾燙的奶茶。每次去總正值員工們的夜間打掃時間，門口的臺階上大片大片濕漉漉地冒著肥皂泡泡，亮晶晶的手推車在水汽里面排起長龍來。這些靜謐的場景在白天是看不到的，整個賣場依然亮著所有的燈，貨架上也堆滿叫人心動的小包裝商品，營業員拿著水壺不時地給蔬菜水果灑水，于是那些綠油油的東西總是散發著令人欣喜的水霧。賣場里的人，到了半夜里營業員就比客人多好多倍，到處看到巨大的推車里堆滿食物在小心翼翼地挪動著，有消毒液和肥皂水的潔凈氣味充斥著整個空間，高空操作的人爬在樓梯上擦拭廣告牌，這種欣欣向榮的忙碌情景好像是徹底走向白天的反面。
而最最適意的事情就是推著手推車根本就沒有人能夠阻攔你的道路，不用小心翼翼地顧及緊貼著屁股擦過去的另一個手推車，而可以把整個人趴在車子上在貨架間的走道里滑翔起來，如果色調可以調成英國綠的話，簡直就是收音機頭(Radiohead)樂隊的MTV背景了。白天常見的那些東西，牛奶乳酪巧克力餅干甚至是醬油面粉，到了夜里總就叫我們感到新鮮起來，空蕩蕩的場地刺激著購買欲望，什么都想往手推車里放，到最后就連整打的內褲和襪子都不放過，流連在話梅和橄欖里面，最后再捧上一大袋新鮮的橙子和幾個柚子，實在是太滿足了。
大抵在付帳的時候也是多少可以看得出“夜新鮮”們的生活方式，填肚子的出租車司機多是買一些面包和牛奶，一個手拎筐就解決了。SOHU族是最最多的，很多睡到天黑才惺忪著爬起來工作的人，此刻卻正值精神最好的時候，而小便利店里面屈指可數的食物實在也是很難滿足日益膨脹起來的消費欲望，于是在這里付帳時，一整車的小零食，從橙汁到果醬到各種水果，塞得滿滿當當的一車，儼然是可以在家里面窩上一個星期不用出門的樣子。自然還有來為突然決定的一夜外出做準備的人，洗發水沐浴露外加兩套嶄新的內衣褲和一些小食物大抵就可解決需要。如此的“夜新鮮”們大多是年輕人，付帳的時候都往彼此的籃子、手推車里面多望幾眼，然后聽著手推車轉動的轱轆聲消逝在外面高架橋的隱約燈光下。
英國所有的大超市都是二十四小時開放的，那是因為在無聊的歐洲根本就找不到24小時的便利店，于是到了八九點鐘的時候馬路上所有的店門都關掉了，空剩下永不熄滅的霓虹燈，實在是真正百無聊賴的國度。于是逛二十四小時的大賣場在他們那里也算得上是娛樂活動，想想這塊牛肉可以用什么來做搭配，跟逛街買衣服有同樣的樂趣在里面。但是在有著豐富夜生活的上海，就連二十四小時的便利超市我們也有好德、C-Store、良友、羅森和二十一世紀便宜這樣多的選擇，更不用說那些永不消逝的路邊攤了，所以也難怪二十四小時大賣場的生意多少有些蕭條，并不是所有的人都會在半夜里被刺激起無窮的購買欲而無從消解，但是總有那么一個深夜或者是凌晨，我們面對著空空蕩蕩的冰箱會突然感覺到沮喪而又束手無措起來。于是披衣出門，抱著一種搶劫的心情投身于壓過頭頂的貨架中去。(文/周嘉寧)
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