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川菜在俄羅斯屬于“稀有商品”，商務部官員鼓勵四川企業(yè)前去淘金
早報訊 (記者 潘一丹) “四川對俄羅斯貿(mào)易的潛力很大，特別是川菜在俄羅斯還屬于“稀有商品”，而機電、服裝等幾個中俄貿(mào)易的主要內容上也具有優(yōu)勢，完全有希望在俄羅斯挖開“金礦”。昨日，“加強中國與俄羅斯和中東歐國家經(jīng)貿(mào)合作研討會”成都站會議召開，以商務部副部長張志剛為首的中國商務部門政府官員為四川企業(yè)走向俄羅斯和中東歐鼓
勁。
賺錢機遇 回鍋肉可領銜殺出
回鍋肉、麻婆豆腐、川味辣子兔……四川企業(yè)武裝出這么一支投資“軍隊”進入俄羅斯，有很大機會可以撬開俄羅斯消費者的口袋，迅速積累財富。從俄羅斯考察回來的企業(yè)家透露，餐飲是中國對俄投資最熱門的內容之一，俄羅斯消費者對中國五花八門、風味別致的菜肴興趣濃厚。而川菜作為世界聞名的菜系，其名聲早已傳到了俄羅斯，以“辣”為特色的川菜口味又被氣候偏冷的俄羅斯市場看好，但迄今為止還談不上“品牌”和“正宗”。
賺錢背景 把握巨額財富脈搏
俄羅斯有1.45億人口，其中74%是城市人口，這種結構醞釀了強勢的消費能力，其市場潛力被世界各國普遍看好，并紛紛角逐。
目前，俄羅斯消費結構正走向房地產(chǎn)、汽車為代表的高層次消費，誰能在這個時候介入，誰就能把握住這個世界上最強大國家之一的巨額財富脈搏。
賺錢風險游戲規(guī)則還不規(guī)范
俄羅斯是目前世界上最大的計劃經(jīng)濟轉向市場經(jīng)濟的國家，轉軌后，市場經(jīng)濟還存在相關法律不完善，游戲規(guī)則不規(guī)范等弊病。近年來，俄羅斯已在大力修改國內法律法規(guī)，并在加入WTO進程中加快了腳步，但真正實現(xiàn)相對公平的市場環(huán)境，還需要時間。
賺錢聲音 俄中企業(yè)交流不夠
澤列涅夫(俄羅斯駐華高級專員)：目前中國對俄投資主要是貿(mào)易、服務業(yè)、餐飲等領域。俄中企業(yè)界合作最大的一個弱項就是信息交流不夠，隨著俄中經(jīng)貿(mào)網(wǎng)的建成，相信這種局面會改善。
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