餐廳賣酒瓶已成假酒根源 專家呼吁要給酒瓶破相 | |||||||||
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| http://whmsebhyy.com 2005年01月18日 11:38 北京現代商報 | |||||||||
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商報訊 (記者 吳穎) 白酒瓶的二次利用成了假酒的“元兇”。一些名酒空瓶被餐廳服務員賣給廢品收購人員時，最多能賣到50元一個。昨天，在北京市食品安全辦組織的統一檢查行動中，專業人士向記者透露了這個“秘密”。 據石景山區工商分局副局長劉洪建介紹，在近期取締的兩宗假酒案中，查扣假冒的五糧液、茅臺、劍南春、國窖、水井坊白酒和燕京啤酒共計8000余瓶，沒收空酒瓶4700多個，
商務、工商、質監部門正在督促經營者建立嚴格的酒類購銷登記制度，詳細記載進貨來源、出入庫、銷售去向、數量、時間，做到票隨貨走，貨票相符。對查出的貨源不清、渠道不明、手續不全的酒類商品一律封存。 此外，工商部門還提醒消費者，為了“凈化”首都酒類市場，消費者在到餐飲企業消費后，可以自行將空酒瓶帶走或給瓶子“破相”，讓制假分子無法二次利用名酒瓶生產假酒。
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