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學生奶打造千億產業鏈 非安全食品趁虛而入


http://whmsebhyy.com 2005年01月20日 10:34 時代商報

  【本報訊 】(時代商報記者高斌)昨日本報以《遼寧要重新啟動“學生奶”》為題,報道了遼寧省有關部門欲借助國家“白雪”計劃(奶源升級計劃簡稱)重新啟動學生奶一事。文章發表后,引起普遍關注,許多沈城市民和相關部門紛紛表示希望通過本報表達意見。

  外國捐贈者很遺憾

  “中國學生飲用奶”計劃從誕生那一天起就沒離開過外國友人的幫助和捐贈。據遼寧省學生奶辦公室副主任盧戈川介紹,沈陽是中國最早推行學生奶的城市,其生產學生奶的主要設備來自丹麥的一家著名企業,價值數百萬元。項目投產后,捐贈方一直很關注學生奶在遼寧的推廣情況,但目前學生奶在遼寧的現狀讓其感到很遺憾。

  年產值近千億產業鏈

  “三農問題”是中國各級政府關注的大事,中國政府之所以下大力氣推廣學生奶,除了要增強兒童體質外,另一個重要原因是發展奶業促進農民增收。據農業部專家預測,推廣學生奶,可以打造一個年產值近千億元的產業鏈。

  遼寧省政府去年10月也下發了《關于加快畜牧業發展的決定》,提出“以增加農民收入為目標,實現畜牧業大省向畜牧業強省的新跨越”。到2010年,奶類產量232萬噸,年均增長25.8%。

  據遼寧省畜牧局相關官員介紹,要完成這個目標,任務還是相當艱巨的,這需要得到社會各方面的大力支持。在教育部門下令禁止學生奶進入校園后,省內一些企業已放棄了爭取生產學生奶的努力,這在一定程度上影響了遼寧乳業的發展速度。

  非安全食品趁虛而入

  據了解,在中國推行“學生奶”以來,學生奶從來就沒出過事故,其安全性受到國內外相關部門的普遍認可。

  “海城豆奶”事件后,學生奶也因此被牽連被擋在校園外,非安全食品也乘機覬覦校園內的空間。

  輝山乳業技術總監徐廣義表示,在中國,食品安全是個很受關注的問題,學生們不會放棄飲用牛奶,同時一些非安全食品和低標準食品有可能乘機占領一些市場份額。從國家制定的學生奶指標和價格來講,市場上出售的奶制品都無法達到其要求。


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