成都的藏酒愛好者劉成金在一年多以前買了瓶1998年份的拉菲葡萄酒，當(dāng)時售價103英鎊，近日他欣喜地發(fā)現(xiàn)，經(jīng)歷一年多時間，這瓶酒已經(jīng)可以賣到200多英鎊了。在平安巷一家餐廳下面，有個大型紅酒酒窖，一瓶2000年的拉菲是該店的鎮(zhèn)店之寶，目前價值5萬元，4年的時間翻了一番。該店老板王峻表示，目前是投資葡萄酒最好的時光，但因成都無完善的交易機制，紅酒市場有價無市。 　　

　　價格上漲快 迎來紅酒收藏好時光

　　中國大部分新富階層更多是把葡萄酒作為一種裝飾品或紀(jì)念物來收藏，而忽略了葡萄酒本身的經(jīng)濟價值，葡萄酒的快速升值給了他們意外的驚喜。與房產(chǎn)、股票、基金以及債券等其他投資品相比，藏酒與金融市場之間相關(guān)性極小，不易受金融市場影響，其投資收益和財富積累穩(wěn)定，收益率大大超過同期道瓊斯股市的增值速度。根據(jù)《環(huán)球葡萄酒》的資料顯示，法國波爾多地區(qū)的10種葡萄酒，過去3年的回報率為150%，5年回報率為350%，10年回報率為500%。 　　

　　葡萄酒升值快主要因素有兩點。首先，葡萄酒有較長(文章來源：華夏酒報·中國酒業(yè)新聞網(wǎng))壽命，一般在保存環(huán)境良好的情況下，一瓶紅葡萄酒的可飲用壽命在60—80年之間，這就造成了葡萄酒擁有很大的增值空間。其次，葡萄酒是消耗品，它不僅僅是用來收藏的。

　　王峻是葡萄酒的收藏愛好者，在成都的酒友圈有不少的朋友，他的酒窖也主要用來銷售。在他眼中，目前是葡萄酒投資在中國最好的時光，因為中國是葡萄酒消費量最大的國家，且價格上漲得非常快。一瓶拉菲2004年的副牌，僅一年時間價格就由2000多元漲到了4000多元。 　

　　收藏有竅門 不是年份越久越值錢

　　在1986年，法國波爾多五大頂級酒莊之一——木桐酒莊1982年的葡萄酒價格是37.5美元/瓶，而現(xiàn)在已達(dá)500美元了。雖然從今年1月1日起，葡萄酒已不準(zhǔn)隨便標(biāo)注年份，但不少收藏價值高的葡萄酒依然是年份酒。劉成金介紹，并不是所有的葡萄酒都有收藏價值，只有品牌歷史悠久、現(xiàn)存量較少、酒品質(zhì)量高、具有特殊的品位和紀(jì)念意義，市場上比較稀缺珍貴的收藏級葡萄酒才具有投資價值。

　　葡萄酒酒園和年份都很重要，不要一味地追求名牌,也不要認(rèn)為年份越久遠(yuǎn)就越值錢。通常情況下，整箱的葡萄酒，它的收藏價值要比正常的價格高出許多。現(xiàn)在最可靠的投資仍是少數(shù)的質(zhì)優(yōu)波爾多葡萄酒。

　　王峻表示，葡萄酒陳釀的過程有緩慢的化學(xué)反應(yīng)，需要在16～20℃左右的酒窖里，或者保存在恒溫酒柜中，存儲成本相當(dāng)昂貴。 　　

　　機制不健全 成都市場有價無市

　　劉成金和王峻都認(rèn)為，目前葡萄酒投資在成都尚無完善的交易機制。王峻的那瓶酒王在成都的酒窖里擺了四年，依然無人問津。而他也不敢隨便從私人手里購買昂貴的年份酒。因為，葡萄酒價值的檢測，如果不開瓶就需要有專業(yè)的儀器，否則無法檢測出酒保存的程度，是否漏氣等問題(文章來源：華夏酒報·中國酒業(yè)新聞網(wǎng))，所以不懂識別的人，一般都從大酒商處購買。而一些酒吧、餐館就更不可能從私人手上購酒。在北京上海，就有專業(yè)的拍賣行以及酒商回收，國外的交易機制也很健全，成都還有價無市。 　

　　炒酒風(fēng)險大 交易最好委托代理公司

　　劉成金表示，葡萄酒會增值，但如果沒有足夠的渠道把酒變現(xiàn)，哪怕市場價增值了，投資也是失敗的。他目前也只是通過長期交易和信任建立起的外地酒商和藏家，或者藏家之間互相熟知的圈內(nèi)交易。藏酒目前還沒有有形市場，考慮到外匯報價、防范假酒、防范海外公司風(fēng)險等原因，投資者最好委托國內(nèi)專業(yè)公司代理。他建議，在進(jìn)行葡萄酒交易的時候，應(yīng)多留意歐洲市場的酒單報價，了解市場動態(tài)。