成都的藏酒愛好者劉成金在一年多以前買了瓶1998年份的拉菲葡萄酒，當時售價103英鎊，昨天他欣喜地發現，經歷一年多時間，這瓶酒已經可以賣到200多英鎊了。在平安巷一家餐廳下面，有個大型紅酒酒窖，一瓶2000年的拉菲是該店的鎮店之寶，目前價值5萬元，四年的時間翻了一番。該店老板王峻表示，目前是投資葡萄酒最好的時光，但因成都無完善的交易機制，紅酒市場有價無市。

　　價格上漲快

　　迎來紅酒收藏好時光

　　中國大部分新富階層更多是把葡萄酒作為一種裝飾品或紀念物來收藏，而忽略了葡萄酒本身的經濟價值，葡萄酒的快速升值給了他們意外的驚喜。與房產、股票、基金以及債券等其他投資品相比，藏酒與金融市場之間相關性極小，不易受金融市場影響，其投資收益和財富積累穩定，收益率大大超過同期道瓊斯股市的增值速度。根據《環球葡萄酒》的資料顯示，法國波爾多地區的10種葡萄酒，過去3年的回報率為150%，5年回報率為350%，10年回報率為500%。

　　葡萄酒升值快主要因素有兩點。首先，葡萄酒有較長壽命，一般在保存環境良好的情況下，一瓶紅葡萄酒的可飲用壽命在60—80年之間，這就造成了葡萄酒擁有很大的增值空間。其次，葡萄酒是消耗品，它不僅僅是用來收藏的。

　　王峻是葡萄酒的收藏愛好者，在成都的酒友圈有不少的朋友，他的酒窖也主要用來銷售。在他眼中，目前是葡萄酒投資在中國最好的時光，因為中國是葡萄酒消費量最大的國家，且價格上漲得非常快。一瓶拉菲2004年的副牌，僅一年時間價格就由2000多元漲到了4000多元。

　　收藏有竅門

　　不是年份越久越值錢

　　在1986年，法國波爾多五大頂級酒莊之一——木桐酒莊1982年的葡萄酒價格是37.5美元/瓶，而現在已達500美元了。雖然從今年1月1日起，葡萄酒已不準標年份，但不少收藏價值高的葡萄酒依然是年份酒。劉成金介紹，并不是所有的葡萄酒都有收藏價值，只有品牌歷史悠久、現存量較少、酒品質量高、具有特殊的品位和紀念意義，市場上比較稀缺珍貴的收藏級葡萄酒才具有投資價值。

　　葡萄酒酒園和年份都很重要，不要一味地追求名牌，也不要認為年份越久遠就越值錢。通常情況下，整箱的葡萄酒，它的收藏價值要比正常的價格高出許多�，F在最可靠的投資仍是少數的質優波爾多葡萄酒。

　　王峻表示，葡萄酒陳釀的過程有緩慢的化學反應，需要在16～20℃左右的酒窖里，或者保存在恒溫酒柜中，存儲成本相當昂貴。

　　機制不健全

　　成都市場有價無市

　　劉成金和王峻都認為，目前葡萄酒投資在成都尚無完善的交易機制。王峻的那瓶酒王在成都的酒窖里擺了四年，依然無人問津。而他也不敢隨便從私人手里購買昂貴的年份酒。因為，葡萄酒價值的檢測，如果不開瓶就需要有專業的儀器，否則無法檢測出酒保存的程度，是否漏氣等問題，所以不懂識別的人，一般都從大酒商處購買。而一些酒吧、餐館就更不可能從私人手上購酒。在北京上海，就有專業的拍賣行以及酒商回收，國外的交易機制也很健全，成都還有價無市。

　　炒酒風險大

　　交易最好委托代理公司

　　劉成金表示，葡萄酒會增值，但如果沒有足夠的渠道把酒變現，哪怕市場價增值了，投資也是失敗的。他目前也只是通過長期交易和信任建立起的外地酒商和藏家，或者藏家之間互相熟知的圈內交易。藏酒目前還沒有有形市場，考慮到外匯報價、防范假酒、防范海外公司風險等原因，投資者最好委托國內專業公司代理。他建議，在進行葡萄酒交易的時候，應多留意歐洲市場的酒單報價，了解市場動態。

　　記者江瑋攝影劉亮