投資收藏方式之三：預訂。高品質葡萄酒產量非常低，價格貴到外國人喝不到的程度。有的當年全球只供應幾千瓶，即使億萬美金的富豪，也可能分不到一瓶。所以，這種酒在出廠前就被預訂了。勃艮第一些酒莊的小產量品牌的訂貨主人，往往是英國、日本王室，國際影壇或足壇巨星，國際五百強總部等。

　　投資收藏方式之四：圈內交易。通過長期交易和信任建立起的酒商和藏家，或者藏家之間互相熟知的圈內交易。

　　再請您談談對想收藏葡萄酒的人或者大收藏家來說，是自己操作還是求助外援？投資者應該如何挑選經銷商？

　　委托國內專業公司代理應該是個可靠的途徑。投資藏酒不像投資

股票，有規范的

證券公司和法規。藏酒目前還沒有有形市場，考慮到外匯報價、防范假酒、確保質量、依法完稅、出具發票、中介回收、代客委托儲存、藏酒保險和防范海外公司風險等原因，國內投資者最好聽取專業人士意見。據悉，廣州的駿德、佳期酒庫和東莞古旗等公司已經可以提供這方面的專業指導與配套服務。

　　針對目前的情況，請您為有意成為

葡萄酒收藏家的國內投資人說說應該注意的問題。

　　只有品牌歷史悠久、現存量較少、酒品質量高、具有特殊的品位和紀念意義，市場上比較稀缺珍貴的收藏級葡萄酒才具有投資價值。不要盲目炒高，炒到天價的酒已經沒有投資必要了�，F在最可靠的投資仍是少數的質優波爾多葡萄酒。

　　瓶裝葡萄酒也是有生命的，陳釀的過程也有緩慢的化學反應，需要在16～20℃左右的酒窖里，或者保存在恒溫酒柜中，存儲成本也是相當昂貴。萬一影響酒的品質，必然影響酒的市場價格。

　　增值雖然是肯定的，但目前愿意交易的人并不多，如果沒有足夠的渠道把酒變現，哪怕市場價增值了，投資也是失敗的。

　　優質葡萄酒收藏市場的發展形勢可觀，葡萄酒投資市場基本上是健康的。但是，一些國際藏家、炒家和新的葡萄酒基金，已開始影響葡萄酒高端市場的價格，需要給予關注。