藏酒投資在國外被稱為“液體資產(chǎn)”，已經(jīng)有300多年的歷史。與房產(chǎn)、股票、基金以及債券等其他的投資品種相比，藏酒與金融市場之間相關(guān)性極小，不易受金融市場影響，其投資收益和財富積累穩(wěn)定，收益率大大超過同期道瓊斯股市的增值速度。據(jù)英國《泰晤士報》報道，2006年是近十年來投資葡萄酒回報最好的一年，最高投資回報率達到了90%。1998年份的拉菲(chateaulafite-rothshild)，2006年初時的單瓶售價僅為103英鎊，而在年底已經(jīng)上漲到198英鎊。在1986年，法國波爾多五大頂級酒莊之一——木桐酒莊1982年的葡萄酒價格是37.5美元/瓶，而現(xiàn)在已達500美元了。根據(jù)《環(huán)球葡萄酒》2006年的資料，法國波爾多地區(qū)的10種葡萄酒，過去3年的回報率為150%，5年回報率為350%，10年回報率為500%。

　　在中國、俄羅斯和印度等亞太地區(qū)新興市場，新富階層逐步崛起。藏酒投資集融資

理財、文化品位與享樂消費于一體，還具有易攜帶、免稅、提高品位等優(yōu)勢，越來越受到追捧，有望成為藏界新寵。記者針對這個問題，專訪了廣東酒類行業(yè)協(xié)會常務(wù)副秘書長李唐。

　　記者：從專業(yè)的角度，您怎樣看待方興未艾的葡萄酒收藏?zé)幔?/p>

　　李唐：葡萄酒的收藏升溫是全球性的。我國經(jīng)濟偏熱，游資實力巨大，投機心態(tài)叢生，信息不對稱，可能會發(fā)生非理性增長。所以，首先要區(qū)分收藏的對象和目的，收藏酒既是一種投資，更是一種文化。

　　如果藏家對葡萄酒的收藏是一種精神行為，這時的藏酒對象可以包括中國、“新世界”和“舊世界”各地的葡萄酒。我們就要直面這“健康、高貴、優(yōu)雅、神秘”的紅酒，她承載著人類歷史、精神、文化、宗教的元素精髓。西方很早就有以教皇、教皇所居住城堡命名的紅酒以及修道士命名的葡萄酒，她們早已脫離物質(zhì)的純感官享受而融入人們的血液，成為一種心理依托。盡管一些藏酒的價格已經(jīng)漲了很高，但往往是有價無市，藏家仍然可以自我滿足。儲存陳列可以是投資，而不是真正的收藏。因為收藏紅酒，不但是陳列、等待升值，更要享用。這種收藏永遠不會有失敗。即使藏酒沒有升值，但也不至于貶值，因為你品味了她，更不用說有的藏家，在高價值的時候，開啟、品鑒和分享了藏酒，這是人生一大樂趣，這才是收藏的意義。就像一個人的財富價值，在于他的支配能力，而不單是他的積累能力。

　　記者：請您介紹一下，目前投資葡萄酒收藏的主要途徑是怎樣的？

　　李唐：常見的投資收藏方式有購買期酒、拍賣、預(yù)訂和圈內(nèi)交易等。

　　投資收藏方式之一：購買期酒。相對于剛剛完成發(fā)酵并進入橡木桶陳釀的新酒，在被購買者買下所有權(quán)后，新酒便成為期酒。在成熟的葡萄酒國際市場，期酒是眾多投資者追逐的對象。每年一次的法國勃艮地期酒慈善拍賣，就是當(dāng)年葡萄酒產(chǎn)業(yè)和價格走向的風(fēng)向標(biāo)。高端酒通過期酒方式進行發(fā)售已經(jīng)成為了銷售常態(tài)，大約一半以上頂級波爾多葡萄酒就是以期酒形式售出的。期酒早已經(jīng)形成一條完整的產(chǎn)業(yè)鏈，國際市場從期酒銷售，到具有極高參考價值的葡萄酒評級，再到拍賣等實現(xiàn)投資收益的渠道，還有為酒商提供財務(wù)審計和保障的金融、保險和會計機構(gòu)等。中國的葡萄酒消費仍處于初級階段，可能只有張裕愛斐堡酒莊開始了積極的嘗試，預(yù)期平均年收益率30%，大部分收藏者對期酒有待培養(yǎng)認識。

　　投資收藏方式之二：參與拍賣行的競拍。這也是回收投資，獲取回報的手段。中國各大拍賣行目前還沒有涉及收藏級的紅酒拍賣。而在海外，一些陳年紅酒的拍賣價格，早已不斷飆升到令人驚嘆的地步。1985年的紐約佳士得拍賣會中，一瓶1787年的法國拉菲特紅酒以16萬美元成交。而在今年倫敦蘇富比的拍賣會中，12瓶1947年法國白馬紅酒也獲得了7.3萬英鎊的高額成交價。1999年11月，在倫敦佳士德拍賣行成功拍得的1970年6公升法國拉菲紅酒，當(dāng)時成交價只是6萬元，而目前的估價已經(jīng)達到10萬元了。

　　投資收藏方式之三：預(yù)訂。高品質(zhì)葡萄酒產(chǎn)量非常低，價格貴到外國人喝不到的程度。有的當(dāng)年全球只供應(yīng)幾千瓶，即使億萬美金的富豪，也可能分不到一瓶。所以，這種酒在出廠前就被預(yù)訂了。勃艮第一些酒莊的小產(chǎn)量品牌的訂貨主人，往往是英國、日本王室，國際影壇或足壇巨星，國際五百強總部等。

　　投資收藏方式之四：圈內(nèi)交易。通過長期交易和信任建立起的酒商和藏家，或者藏家之間互相熟知的圈內(nèi)交易。

　　記者：再請您談?wù)剬ο胧詹仄咸丫频娜嘶蛘叽笫詹丶襾碚f，是自己操作還是求助外援？投資者應(yīng)該如何挑選經(jīng)銷商？

　　李唐：委托國內(nèi)專業(yè)公司代理應(yīng)該是個可靠的途徑。投資藏酒不像投資

股票，有規(guī)范的

證券公司和法規(guī)。藏酒目前還沒有有形市場，考慮到外匯報價、防范假酒、確保質(zhì)量、依法完稅、出具發(fā)票、中介回收、代客委托儲存、藏酒保險和防范海外公司風(fēng)險等原因，國內(nèi)投資者最好聽取專業(yè)人士意見。據(jù)悉，廣州的駿德、佳期酒庫和東莞古旗等公司已經(jīng)可以提供這方面的專業(yè)指導(dǎo)與配套服務(wù)。

　　記者：針對目前的情況，請您為有意成為葡萄酒收藏家的國內(nèi)投資人說說應(yīng)該注意的問題。

　　李唐：只有品牌歷史悠久、現(xiàn)存量較少、酒品質(zhì)量高、具有特殊的品位和紀念意義，市場上比較稀缺珍貴的收藏級葡萄酒才具有投資價值。不要盲目炒高，炒到天價的酒已經(jīng)沒有投資必要了。現(xiàn)在最可靠的投資仍是少數(shù)的質(zhì)優(yōu)波爾多葡萄酒。

　　瓶裝葡萄酒也是有生命的，陳釀的過程也有緩慢的化學(xué)反應(yīng)，需要在16～20℃左右的酒窖里，或者保存在恒溫酒柜中，存儲成本也是相當(dāng)昂貴。萬一影響酒的品質(zhì)，必然影響酒的市場價格。

　　增值雖然是肯定的，但目前愿意交易的人并不多，如果沒有足夠的渠道把酒變現(xiàn)，哪怕市場價增值了，投資也是失敗的。

　　優(yōu)質(zhì)葡萄酒收藏市場的發(fā)展形勢可觀，葡萄酒投資市場基本上是健康的。但是，一些國際藏家、炒家和新的葡萄酒基金，已開始影響葡萄酒高端市場的價格，需要給予關(guān)注。