理財周報記者 秦麗萍/文

　　對投資者來說，最關心的就是哪些酒最有投資價值，升值空間最大。據(jù)梅多克酒業(yè)協(xié)會主席Phillipe Dambrine介紹，波爾多地區(qū)有7000多個酒莊，頂級酒莊就有61個。如何從中挑選出珍藏？

　　理財周報記者采訪了專門從事高端葡萄酒采購的朱星海和馮衛(wèi)東藏家，他們的意見是：在法國波爾多地區(qū)，“低于2000元的葡萄酒沒有投資價值，因為1000元以內(nèi)的葡萄酒最多能放8年，產(chǎn)量又多，一個酒莊一年能生產(chǎn)幾萬箱，而頂級酒莊最多生產(chǎn)六七千箱。”

　　最有投資價值的是一級酒莊釀造的2000元—10000元的葡萄酒，特別是5大名莊如拉菲、拉圖、瑪歌、木桐和奧比安生產(chǎn)的葡萄酒，每年以超過20%—30%的比例升值。“高過1萬元的葡萄酒就進入了另外一個等級了，這種酒投資空間也很小，因為市場已經(jīng)炒到很高價格，這些酒在市面上也非常難見到，比如1982年的拉菲。一般專業(yè)級的收藏家和投資家才會去購買5大名莊超過1萬元以上的葡萄酒。”

　　朱星海和馮衛(wèi)東還透露，目前法國的一些二級酒莊釀造的葡萄酒也有很大的成長空間，特別是那些年份好的葡萄酒，比如1982年、1990年、1996年和2000年。它與頂級酒莊的葡萄酒沒有太大的區(qū)別，而價格上相差較多。據(jù)介紹，其中比較有名的二級酒莊包括：羅曼尼莊園、羅桑-塞克拉莊園、博卡斯特爾莊園、愛土圖爾奈確司莊園、玫瑰莊園等。

　　此外，年份靠近的葡萄酒也很有投資價值，2004年和2005年的新酒，2006年還未裝瓶的酒花，都是很有價值的投資品種。這些酒最初出酒莊時價格只有1000多元，而上市后能高達五六千元。

　　朱星海還告訴記者，現(xiàn)在新西蘭、澳大利亞和美國等新世界的排名前5的名莊酒也有很大的升值空間，價格能翻幾番。比如，新西蘭的馬納酒莊，在新西蘭就是默認的國宴用酒，不在超市中售賣，只做高端宴會用酒，生產(chǎn)數(shù)量也很有限。朱星海介紹，新西蘭的巴比莊園，美國的羅伯特·蒙達維酒商、山嶺葡萄園和古威遜莊園，澳大利亞的盧溫莊園，都是新世界酒莊中的佼佼者。其中，美國1987年、1991年、1994年和1996年四個年份在美國最著名。

　　當你厭倦了法國波爾多的高價，希望尋找一個新的投資市場時，這些新世界的葡萄酒、二級酒莊的佳釀或許應該得到你的關注。

　　收藏辭典·五大名莊

　　拉圖莊園 (Chateau Latour)

　　位于法國波爾多梅多克地區(qū)(Medoc)菩依樂村(Pauillac)，是一個早在14世紀的法國文獻中就已提到的古老莊園，但當時它還不是酒莊，16世紀時才開墾成為葡萄園。1670年被法國路易十四的私人秘書De Chanannes買下，此后一直作為不動產(chǎn)在法國貴族之間轉(zhuǎn)手。1993年，法國百貨業(yè)巨子春天百貨公司(Printemps)的老板Francois Pinault以7.2億法郎購下拉圖堡品牌的主控權。拉圖堡的醇釀一般至少需要10到15年才會成熟，是品酒人士認為質(zhì)量最穩(wěn)定的紅酒，酒性雄渾有力,但又結實高雅。

　　拉菲莊園(Chateau Laftie-Rothschild)

　　史上對于拉菲莊園的描述可以追溯到公元1234年，曾是波爾多菩依樂村(Pauillac)村的一座修道院。在當時葡萄酒巨子Jaques de Ségur購得莊園所有權后，真正意義上有規(guī)模的葡萄種植才開始。

　　曾經(jīng)有一任英國首相Robert Walpole在1732年至1733年間每三個月都要訂購一桶拉菲紅酒，而盛傳路易十五的寵妃Du Barry只用來自拉菲的紅酒作為她的唯一飲料。在幾款頂級酒中，拉菲的酒液被認為最為優(yōu)雅、精致、細膩，且具有杏仁與紫羅蘭的芳香淳厚。

　　奧比安莊園(Chateau Haut-Brion)

　　位于波爾多Grave地區(qū)的Pessac村。距離波爾多城市僅2公里。酒園的面積109英畝，是“五大”中最小的莊園，其出產(chǎn)的紅酒也體現(xiàn)出小巧女性的知性溫婉的風格。每年的產(chǎn)量為12000到15000箱。這也是五大名莊當中唯一一家不在Medoc區(qū)的酒莊。

　　葡萄園出現(xiàn)于1423年，四個世紀中這家盛產(chǎn)皇室用酒的酒莊多次易主，如今的擁有者是美國人Clarence Dillon。其酒液被認為豐富、成熟、飽滿，又不缺乏力量。

　　木桐莊園(Chateau Mouton Rothschild)

　　與拉菲、拉圖一樣，木桐位于菩依樂村(Pauillac)村。

　　老莊主菲利普男爵通過20年的努力，最終實現(xiàn)將木桐酒莊升級為頂級葡萄園莊。男爵本人生活豐富多彩，精通文學、戲劇和藝術，是位詩人、當過導演，還玩賽艇和

　　木桐的酒具有典型的赤霞珠特征，具有成熟的黑加侖子果味、咖啡和烤木香氣，單寧勁道，需在瓶中存放7-15年。

　　據(jù)說1945年的木桐酒是20世紀的世紀之酒。1945年二次大戰(zhàn)勝利，也是波爾多20世紀中最佳年份之一，木桐釀出完美無缺，被酒評家評為100分的酒，大大高于頂級酒莊拉菲和拉圖的評分。

　　瑪歌莊園(Chateau　Margaux)

　　在1787年，對法國葡萄酒癡迷有加的美國前總統(tǒng)托馬斯-杰弗遜就曾將瑪歌酒莊評為波爾多名莊之首。Lestonnac家族長期擁有瑪歌酒莊，到1978年，經(jīng)營連鎖店的Mentzelopoulos家族購買了酒莊，大量的人力和財力投入使瑪歌酒莊的酒質(zhì)更上層樓，達到巔峰。

　　瑪歌酒莊是“五大”中比較恪守傳統(tǒng)的酒莊，不僅保持手工操作，而且仍然使用橡木發(fā)酵罐。其紅酒，通常要在發(fā)酵罐中放3個星期，再在新橡木桶中放18-24個月。酒莊的正牌酒單寧豐厚，可歷久藏，通常應該在20-30年后飲用為宜。