文/杜衛民
編者提示:雍正時期由于胤本人偏愛畫琺瑯,故掐絲琺瑯制品甚少,僅有幾件掐絲琺瑯軸頭傳世。而乾隆帝則非常喜愛掐絲琺瑯,并命養心殿造辦處琺瑯作生產了種類繁多、難以計數的掐絲琺瑯器。
琺瑯工藝早在古埃及就出現了,是西方的傳統工藝美術種類,元代時從阿拉伯地區進口到我國,當時被稱作“大食窯”或“鬼國嵌”。不久便在中國藝術土壤上扎根、開花、結果,并迅速完成了民族化的過程,成為中國特色的工藝美術之一。
掐絲琺瑯是銅胎為主,以薄而窄的銅扁絲掐成各種圖案,焊于銅胎,再填以各色琺瑯料,經烘燒、磨光、鍍金而成。迄今尚未發現有可信的元代款識的掐絲琺瑯器。但從舊琺瑯器中可以找到與君士坦丁堡所制掐絲琺瑯釉料相同,而又與明代永樂、宣德時期掐絲琺瑯不同的琺瑯器,應屬元代晚期之作。其造型、圖案與青花瓷器相通,代表性器物有故宮博物院的獸耳三環尊,器身原系元代纏枝蓮掐絲琺瑯蓋罐。
明宣德至景泰年間宮廷御用監的掐絲琺瑯工藝最為精湛。可能是由于帶景泰款的最多,色調又以藍色為主,所以后世將掐絲琺瑯稱為“景泰藍”,沿用至今。此時的琺瑯器雖只是爐、瓶、盒之類,紋樣也只是纏枝勾蓮等,但其胎體厚重,鍍金足赤,銅絲寬厚而勻,因此所填琺瑯玻璃釉也很厚。釉色有淺藍、寶藍、大紅、墨綠、嬌黃、硨磲白等色,釉質純凈透明,色調濃郁醇厚,呈現出和田玉的溫潤光澤。其后的成化、弘治時不見紀年掐絲琺瑯器。嘉靖、萬歷以后的掐絲琺瑯器傳世較多,器形有爐、瓶、盒、盆、盤、蠟臺等,圖案有龍戲珠、獅戲、海獸、蟠螭、松竹梅、魚藻、歲寒三友、蝠鹿、纏枝勾蓮、牡丹、梔子等,琺瑯種類也增多,出現大紅、墨綠熱烈絢麗的色彩,與五彩瓷頗有相似之處,風格有些俗艷。另外釉質不純凈,加上掐絲粗細不勻、圖案煩瑣、組織松散,因此遠遜于宣德、景泰制品。
清康熙十九年(1684),皇家御用作坊——內務府養心殿造辦處設琺瑯作,以明景泰時內廷琺瑯為榜樣,生產了大量景泰款掐絲琺瑯和康熙本朝款的掐絲琺瑯。在藝術和色調上逐步放棄了明萬歷掐絲琺瑯的暖色格調和掐絲不勻,恢復了景泰掐絲琺瑯的風格,并有長足的發展。器形有盒、碟、爐、香薰、冠架、尊,以及桌、椅、屏等家具陳設,配色絢麗如錦,形成了清代掐絲琺瑯發展史上的第一個高潮。雍正時期由于胤本人偏愛畫琺瑯,故掐絲琺瑯制品甚少,僅有幾件掐絲琺瑯軸頭傳世。而乾隆帝則非常喜愛掐絲琺瑯,并命養心殿造辦處琺瑯作生產了種類繁多、難以計數的掐絲琺瑯器,其中有碗、盤、缽、盒、瓶、罐、尊、觚、奩、爐、燭臺、文房用具、佛、菩薩、七珍、八寶、佛塔、如意、鐘、鼻煙壺、仙鶴、壽桃、家具嵌片等,造型端莊華美,掐絲工整嚴緊,琺瑯似透,溫潤似玉,色調典雅,光澤渾厚,形成了清代宮廷掐絲琺瑯的典型風格。現存最大的掐絲琺瑯器是乾隆三十九年(1774)造梵華樓掐絲琺瑯佛塔6座與乾隆四十七年(1782)造寶相樓掐絲琺瑯佛塔6座,每座高達2.3米,底寬0.94米,堪稱乾隆時掐絲琺瑯重器,為清代掐絲琺瑯史的最高峰,此后,即急轉直下地走向下坡路。嘉慶時掐絲琺瑯基本上仍沿襲乾隆晚期的做工和風格,無發展。道光時掐絲琺瑯甚少,僅見有道光五年(1825)由養心殿造辦處琺瑯作燒造的永陵掐絲琺瑯五供。此后,養心殿造辦處琺瑯作制品更少,而北京民間琺瑯業得到進一步發展,同治以后內廷所需掐絲琺瑯完全依靠北京民間廠肆供應。
畫琺瑯系在金屬胎上繪琺瑯的復合工藝。它是在金或銅胎上先涂一層白琺瑯釉料,燒后再用琺瑯釉料繪山水、人物、花卉、鳥獸、樓閣以及博古等圖案,再經焙燒而成,是一種畫在金屬器物上的琺瑯畫。畫琺瑯誕生在15世紀末的弗蘭德爾地區,16世紀盛行于歐洲,工藝中心是法國的利摩日。17世紀后半葉至18世紀初歐洲畫琺瑯器首先從廣州口岸貢進內廷,不久,廣州便開始自行試制生產,后養心殿造辦處琺瑯作獨立試燒,康熙五十五年(1716) 廣州畫琺瑯匠潘淳、楊士章等進入琺瑯作,參與指導試制工作并燒成了規范化的康熙御用畫琺瑯器。康熙五十八年(1719)法國畫琺瑯匠陳忠信進入養心殿造辦處琺瑯作,傳授法國畫琺瑯工藝。養心殿造辦處琺瑯作所制康熙御用畫琺瑯器有碗、盤、盞托、鼻煙壺等,白地或彩地,繪人物、花卉等圖案。雍正、乾隆時期內廷畫琺瑯器型俱全,如盅、碗、碟、盤、杯、勺、洗、盆、茶銚、盒、手爐、卣、壺、瓶、罐、觚、尊、臘臺、水丞、筆筒、香薰、冠架、花籃、如意、太平車、鼻煙壺、塔、五供、七珍、八寶等,涉及宮廷生活的各個方面,另外,還出現了仿歐洲西洋樓閣與婦嬰、牧羊童等畫面,富有歐洲油畫趣味。乾隆五十四年撤銷琺瑯作,中止了畫琺瑯器的生產。嘉慶以后內廷主要依靠粵海關提供畫琺瑯器,在工藝和數量上則遠不能與乾隆時代相比。
總之,明清兩代宮廷所制琺瑯,器胎厚重,造型紋飾典雅,鍍金足赤閃爍耀目,藝術價值較高,其中,明宣德、景泰款的掐絲琺瑯器存世僅百件,清康、雍、乾款的畫琺瑯器也很少,故這些屬于一級珍品;乾隆款的掐絲琺瑯器數量較大,約有幾千件,體量巨大、工藝復雜的可以列為一級;其他款識的依據器型大小和工藝復雜程度,分別可定為二、三級品。民間廠肆所制則銅胎輕薄,鍍金量次不足,并且琺瑯現已大部脫落,價值不大。
(作者為中國國家博物館副研究員)
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