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恍如夢境，在香港繁華的銅鑼灣鬧市，見到當年影片《海市蜃樓》里驚為天人的女主角--帕霞吾曼爾，這位當初著名的舞蹈演員，今日香港一家名食肆的女老板。“帕霞”在新疆語意為“公主”。新疆“公主”帕霞在香江又找到一片新的天地。
藝術與餐飲，似乎毫不相干，而在帕霞的身上，我們看到了這兩者的巧妙結合。“把菜做得漂亮、惹味也是一種藝術，我認為所有叫人贊美的東西都有藝術，無論是舞蹈還是飲
食，只要你有心去發現，生活里到處都是藝術。”
坐在與帕霞同名的“PASHA”新疆餐館，帕霞和記者如老朋友一樣侃了起來。柔和的燈光，獨特的餐具，充滿新疆色彩的七彩斑斕的壁毯，“PASHA”被這位藝術家老板布置得浪漫優雅，又不失西域民族特色。呷了一口新疆黑啤，帕霞熱情的笑容在燈光下綻放，標準的普通話和地道的粵語交替流淌出這位美麗女子的奮斗史。
帕霞原是內地和香港備受推崇的舞蹈家之一，出生于新疆的她一九八一年踏足舞壇，成為新疆歌舞團的主要演員。一九八九年，蜚聲中外的東方歌舞團選帕霞入團，成為獨舞演員。她并以卓越的藝術才華，于九二年榮獲中國文化部頒發最高的國家名銜。
帕霞曾在香港著名導演徐小明執導的首部中港合資動作片“海市蜃樓”中擔任女主角，名聞全國。此外，帕霞還出演過多部電視劇和電影，拍過各種電視廣告及當過著名時裝雜志“EVE”的封面模特兒。
一九九三年，告別輝煌的演藝事業，帕霞從北京來港定居。她說，新疆和香港的文化和生活習慣可謂天壤之別，初來乍到，連廣東話都不會講，備受離鄉背井之苦。“那時走在大街上，覺得香港這么繁華，可好像沒有一樣東西跟我有關。過去的輝煌和成就也似乎離我很遠，一切都得重新開始。”回憶起初到香港的歲月，帕霞明亮的眼睛開始變得有些迷蒙：但我是一個不會輕易放棄的人，經過一段時間的摸索，終于找到了自己的生活圈子，和自己的位子。
爾后，多才多藝的帕霞繼續活躍香港舞壇，除了為在港上演的歌劇“杜蘭朵”編舞外，也曾為荷蘭阿姆斯特丹國際舞蹈團編舞。在慶祝香港回歸期間，她曾在香港文化中心舉辦過一場獨舞晚會“絲路飄霞”，風靡一時，并在紅體育館的慶回歸大型晚會上以高超的新疆舞技征服了數萬觀眾。
在延續自己藝術生涯的同時，帕霞從沒有忘記新疆和那里的父老鄉親。在港生活多年后，帕霞發現，由于飲食習慣的迥然不同，新疆人來港找地方吃飯成了一個大問題。一天，她忽然靈機一動，何不開一家新疆餐館方便老鄉？順便也可以在中西交匯的香港介紹新疆文化。
于是，二零零二年，帕霞與友人合資，在銅鑼灣最昂貴的地段名店坊開設了這家“PASHA”新疆餐館，向港人推廣新疆菜及新疆文化，開張以來，慕名而來的顧客絡繹不絕。帕霞說，餐館成功的秘訣在于菜式做得很地道，這里的每個師傅都受過專業訓練，而且店鋪布置典雅，很適合三五知己把酒言歡，感受遙遠的新疆。細心的帕霞還在店內開設小包間，方便人們在此開Party狂歡。最引人入勝的是，女主人還不時即興在店內跳起曼妙的新疆舞，看得人如疑如醉，入口的食物仿佛也多了一種藝術的味道。現在，所有新疆老鄉來到香港都會來找帕霞，難怪她笑說“PASHA”已成了新疆老鄉的“辦事處”，不僅如此，還是她和國內外朋友聚腳的好地方。至于盈利，帕霞爽朗地說，多掙點錢少賺點錢不是最在乎的事，“最要緊餐廳有它獨特的文化，而我能為社會做點事，有追求就好。”說得淡然，而記者卻強烈感受到：只要你有夢想，人生可以如此精彩。
目前，除了經營餐館，帕霞還是香港演藝學院舞蹈系的兼職講師。帕霞忙得不亦樂乎，她表示很喜歡香港，“她給了你很大的空間去發揮自己，人人都可以各顯神通。”
一朵高遠的絲路飄霞將腳步停在了香江，都說香港是一個創造奇跡的地方，帕霞，這個意為“公主”的美麗名字在夜色旖旎的維港灣畔并不是一個傳說，她從西域走來，以真誠實現自己的人生。
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