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晉身全球頂級品牌30強 張裕解百納征服歐美

http://www.sina.com.cn  2010年01月14日 10:00  中國經濟網

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  誰是世界上最知名的中國葡萄酒品牌?在巴黎四季(Four Seasons)酒店、舊金山漁人碼頭、吉隆坡雙子塔的高級餐廳里,品味張裕解百納的消費者會給你同一個答案。

  繼在歐洲創下五個第一后,張裕解百納又撬開了紐約,舊金山等地的美國市場,目前已經出口到全球28個國家。作為中國唯一一家葡萄酒行業的百年品牌,張裕解百納在國際市場上愈來愈受到尊重。

  這就不難理解為何法國國際食品和飲料展覽會(SIAL)日前將 “全球葡萄酒頂級品牌30強”的至高榮譽授予張裕,并成為亞洲葡萄酒品牌的唯一代表。“One of the top wine brands in the world(世界頂級葡萄酒品牌之一)”,這是國際葡萄與葡萄酒組織(OIV)主席Yves Benard先生在赴煙臺參觀后,為張裕解百納的題詞,也是其給亞洲葡萄酒的唯一的贊譽。 

  征服歐美消費者挑剔口感

  哪個國家的消費者對葡萄酒最挑剔?很多人以為是一刻也離不開葡萄酒的法國人,但法國酒商會告訴你,美國人是這個問題的答案。在美國,法國、智利、澳大利亞及其本士葡萄酒競爭激烈,使其消費者口感挑剔,一款葡萄酒如果沒有上乘品質與獨特口感,就很難在美國市場上站穩腳跟。

  而張裕解百納作為中國葡萄酒品牌的代表,卻迅速打入美國主流市場,在舊金山、紐約等大城市培養了越來越多的忠誠消費者。

  實際上,張裕在2005年就邁出了國際市場拓展的第一步,將張裕解百納已經出口到歐洲14個國家,如今已進入了3000多家歐洲超市、歐洲郵購銷售系統、歐洲葡萄酒專賣店、歐洲五星級飯店及德國漢莎航空公司的頭等艙,成為首個能夠打入歐洲市場的中國葡萄酒品牌。

  在西方人心目中,一直存在著中國無法生產優質葡萄酒的觀念,而張裕解百納讓他們扭轉了這一看法。英國著名酒評家喬納森·雷撰文稱:“張裕解百納具有獨特而明顯的梅子(Plum)香氣,令人著迷。它現已進入英國市場,極富競爭力,給我留下了深刻印象。”英國Bibendum酒行這樣向消費者推薦:“它來自中國最古老的葡萄酒釀造廠——山東張裕。他們的風格不同于世界上的其它任何產區,最引人注目的是獨特的香氣。”

  這種獨特香氣與釀制張裕解百納的主要葡萄原料——蛇龍珠緊密相關,它是迄今為止唯一被國際上認可的、由中國人培育的釀酒葡萄品種。一百多年前,它被張裕移植到中國,經過一個世紀的栽培改良,已經與煙臺的風土融為一體,形成了自己獨特的區域特點及口感風味。

  據悉,在全球葡萄酒頂級品牌的評定中,Benard先生正好擔任SIAL評委會主席。他在談及張裕解百納為何獲評時表示:“我們知道,張裕解百納是一個擁有悠久歷史與強大實力的品牌。重要的是,并非我一個人,而是所有評委都認為這款酒的質量非常優秀。” 

  中國最早干紅品牌的文化引力

  在美國市場,張裕解百納在舊金山的銷售增長很快。據分析,不僅因為這里的華人很多,而且還有世博會因素的推動作用。1915年,張裕可雅、味美思、紅玫瑰、雷司令產品在舊金山世博會上奪得4枚金質獎章,這是中國葡萄酒第一次登上國際舞臺。張裕解百納在近一個世紀后重回舊金山,再加上今年將在上海舉辦世博會,激發了留存在當地人心中的世博金獎記憶。

  同時,這也反映了歐美消費者一個根深蒂固的觀念——好酒一定是經歷時間考驗的產物,因為頂級葡萄酒一般均有上百年甚至數百年的歷史。Benard先生認為,葡萄酒品牌要想在歐美市場立足,是否具有悠久的品牌歷史是關鍵因素。

  而張裕解百納擁有70多年的品牌歷史,這在新世界葡萄酒中并不多見。1937年,張裕在當時的中國民國實業部注冊了“解百納”商標,成為中國最早的干紅葡萄酒品牌。經過歷時70余年的技術和文化積淀,張裕解百納在種植、發酵、橡木桶陳釀和調配等環節,已形成系統的釀造規范和標準,確保了解百納干紅的高品質和獨特性。

  英國Bibendum酒行負責銷售的哈塞爾先生說,英國消費者之所以選擇張裕解百納,除本身的高品質與品牌底蘊外,受中國文化吸引是一個不可忽略的因素。

  市場人士指出,北京奧運會、上海世博會相繼舉辦,使西方民眾對中國文化產生了空前濃厚的興趣,這為中國品牌進軍歐美市場提供了一個千載難逢的好機會,中國葡萄酒企業同樣如此。

  “張裕葡萄酒已經有上百年的歷史,解百納已經發展了70多年,深厚的歷史文化內涵,使它們完全可以成為中國文化的載體。”哈塞爾說,印有“百年張裕”方印圖案的張裕解百納酒瓶,相信歐美消費者會非常喜歡,因為它不單單是一瓶來自東方的高檔葡萄酒,更是東西方文化融合的符號象征。

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