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王政 古巴歸來http://www.sina.com.cn 2006年08月20日 13:20 經濟觀察報
本報記者 郭漫思 北京報道回國剛一個多月,王政已經接受了30多家國內媒體的采訪,吸引記者們的是他中國大陸地區惟一一位由古巴煙草公司確認的“古巴雪茄專家”的身份,連中國大飯店杉木房雪茄吧的負責人王為也說:“王政在雪茄方面很權威。” 見到王政是在他的“哈瓦那之家”。一杯濃縮咖啡和一支“硬漢”(雪茄名),在雪茄燃燒散出的煙霧中,王政把他與雪茄、與古巴、與卡斯特羅的過往娓娓道來。 關于古巴 王政三、四歲時就已經知道了古巴和雪茄。在古巴為卡斯特羅做翻譯的母親,每次回國都會帶回一些雪茄,只是到王政的手中時,就只剩下了漂亮的雪茄盒子。從小的耳濡目染,讓王政對從未嘗試過的雪茄和遙遠的古巴都有一種莫名的親切感。 大學時代在北京外國語大學學西班牙語,畢業后王政順理成章的到了古巴,沒想到這個除了社會主義信仰之外與中國完全不同的國度,從此就成了他生活、工作的地方。從1995年開始的11年里,王政每年只在中國呆上三個月,其他的九個月時間都在古巴。 王政的“哈瓦那之家”有兩個店,京倫飯店一層的那間正在裝修,王政打算把它做成旗艦店,把大部分的銷售放在那里;賽特飯店里的這家更像是一個會所,一面墻都是儲煙柜,除了銷售用,還有很多是會員的收藏品,放在這里展出;另兩面墻上掛滿了花花綠綠的照片和海報,都與雪茄有關。尺寸不大卻非常顯眼的一張照片是王政與卡斯特羅的合影。一身綠軍裝的卡斯特羅一只手臂抱著王政的肩膀,另一只手指著他的前胸,看著他像在說些什么。王政的助手王永平告訴記者,那是王政在跟卡斯特羅訴苦自己旅游公司的業務遇到些問題,卡斯特羅回答說:“放心,你的問題一定能辦好。” 王政到古巴后,接替母親做起了卡斯特羅的翻譯,最多的時候,10天里跟卡斯特羅見面3次。卡斯特羅是個眾所周知的雪茄迷,王政說他抽的雪茄是COHIBA(中文譯名柯哈芭或高希巴)的“長矛”。 在王政眼里,古巴是一個逍遙的地方,大太陽、熱天氣、樸實熱情的古巴人,生活變得只有工作和享受這么簡單。尤其是那里原生的雪茄文化,沒有儀式和禮儀,也沒有被歐洲人加上去的許多意義,雪茄就是古巴人的生活習慣之一。因為全世界對高級雪茄的迷戀和需求,上等雪茄在古巴也開始價值不菲,普通的古巴人卻安然于用自己的傳統工藝卷起自家產的普通煙葉,把一支粗糙但純正的雪茄叼在嘴里,一邊工作、一邊發呆、一邊說笑、一邊享受。王政說古巴人與雪茄是不可分的,要通過古巴人了解雪茄,要抽著雪茄才能了解古巴人。 “哈瓦那之家”只是王政出于對雪茄的熱愛、希望在國內推廣雪茄文化而做的,王政最正式的商務身份是古巴路斯國際經貿合作公司總經理、古巴路斯旅游公司總經理和古巴中國企業商會的副會長。 關于雪茄 全家人除了姐夫都不吸煙,王政的第一支雪茄是25歲時一個古巴人給他的。說起“古巴雪茄專家”的身份,王政總是先要讓人們說明:“這不是一個技術等級或專門經過考試評定的證書。因為我在古巴學了很長時間的雪茄知識,得到了古巴煙草公司的認可,覺得我可以為古巴雪茄的推廣做些事,他們才頒發給我的。” 王政用了五年的時間學雪茄知識,從種植、采集、煙葉發酵到卷制方法,每一道工序都要到位的掌握才行。可他覺得這些都不難,最難的是要自費品雪茄。古巴雪茄有32個品牌,從特濃到清淡,全部產品有300多種,“每一種我都品過,而且不是一支。要反復、細細地品,才能弄清楚每一種的特色和差別”,這五年里,王政抽過近5000支雪茄。至此,他才認可自己是個真正的“雪茄客”。 關于雪茄的好壞,王政說當然是古巴產的最好,至于哪種口味的最好,那是因人而異的,“每天三支雪茄的雪茄客,早中晚三次抽的雪茄都不一樣,因為當時的心情和口味要求不一樣”,對于古巴之外的新產地生產的雪茄,王政坦言自己也不是很懂,“我認定古巴雪茄是最好的,品別的雪茄的時候也總是不自覺地用古巴雪茄的標準來衡量,這大概是我的局限性吧。” 王政喜歡用中國的茶來打比方講雪茄。“中國人喝茶有很多方法,普通人喝茶很隨意,那就是生活的一部分;文人雅客喝茶就很講究,一邊細致的沖泡,一邊談詩論畫。雪茄也一樣。”說著,王政指了指掛在墻上的照片,那是丘吉爾、佛洛伊德和毛澤東抽著雪茄的畫像,“認真地抽一支雪茄要1個小時的時間,要心無旁騖的品味才能體會雪茄的美妙味道。歷史上很多大人物把抽雪茄的安靜獨處的時間用來思考問題。如果說歐洲人為抽雪茄賦予了生活習慣之外的意義,那就應該是‘智慧’與‘尊貴’。 對雪茄文化的歐洲的“尊貴派”與古巴的“逍遙派”的分別,兩種文化在王政眼里各有各的好,但其實他更喜歡古巴的“逍遙派”,只是在古巴之外的地方,雪茄文化都“逍遙”不起來。對煙葉生長條件和手工制作工藝的要求使雪茄變成稀缺產品——全世界每年的雪茄產量是1300萬支,煙民的總數卻是2000萬。雪茄又是消耗得特別快的奢侈品。一個雪茄客從30歲開始抽雪茄,按每天三支200元左右的中檔雪茄計算,一輩子要在雪茄上消費1000萬人民幣。王政在中國推廣雪茄,只能走“尊貴派”的小眾和高端路線。 “但我還是希望在銷售產品的同時,能推廣雪茄文化,讓更多的人了解雪茄。辦會員活動的時候,我就特別希望大家提問題,越刁鉆越好,把我們都問住了才好,這樣也可以讓我們更用功,去補齊自己還欠缺的知識。”王政和他的同事們都是熱愛雪茄的人,店里人不多的時候,他就親自上課,給工作人員培訓雪茄知識。 在談話圍繞雪茄的好處開始前,王政先是鄭重其事地說,“吸煙有害健康”,然后才說“其實吸雪茄是不需要吸進肺里的……” 來源:經濟觀察報網
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