文/本刊特邀撰稿人 沈立
為了準確而迅速地判斷出即將到來的下一個趨勢、熱點與時尚,我們可以采用一個簡單實用的方法,就是找出當前兩大趨勢、兩大熱點與兩大時尚的交匯點與重疊處,這個交匯點與重疊處往往就會成為未來熱點中的熱點,時尚中的時尚,趨勢中的趨勢。
而文化創意產業與新上山下鄉是當前兩大趨勢與兩大熱點,而這兩大趨勢存在一個交匯點或相交區域,這個融合點與交集肯定會成為中國下一點重要趨勢、重大熱點與主要流行時尚,因此我把這個過程稱為“當文化創意產業遇到中國農業”,而把這個交叉點稱為“文化創意農業”,把這個相交重疊區域稱為“文化創意農園”,隨著文化創意產業與新上山下鄉的迅速發展與廣泛推進,文化創意農業與文化創意農園的崛起與繁榮肯定會成為大勢所趨,人心所向的新潮流。
一、文化創意農園的定義與結構
顧名思義,文化創意農園是以有機農業與有機養殖業為基礎的融合了文化教育與創意產業的時尚農藝園區,與文化創意農園相對的是位于城市的文化創意產業園。
工業文明時代在城市中涌現了很多產業園區:從剛開始沒有嚴格組織規劃的工廠聚集區到有組織有規劃的開發區、工業園區、科技園區與文化創意產業園等。城市中的文化創意產業園一般是以廢棄的舊工廠、舊倉庫與老廠房改造而成的,主要用來整合與聚集以腦力創意為主的具有知識產權的多種產業。隨著工業文明向生態文明的變遷,社會與經濟的發展重點將從城市轉移到鄉村,鄉村將會涌現一批代表生態文明的新產業園區,其中現在就能明確預見的就是文化創意農園。
科學研究表明,結構是對事物最精確的定義。我們要全面了解文化創意農園,就要分析文化創意農園的結構。
到目前為止,綜合各方面與各行業的資料與發展趨勢,我們已經可以畫出一個文化創意農園的初始結構圖。
在鄉村構建文化創意農園,必須杜絕危害鄉村生態環境、鄉村風貌、鄉村生活方式、人的身心靈健康以及妨礙提高人素質的一切因素,例如:農藥、化肥、水泥、塑料、抽水馬桶、洗衣機、洗衣粉、轉基因種子、以地下六合彩為代表的賭博行為等等。在做好減法,消除這些危害生態文明鄉村的病毒與隱患之后,我們再進行文化創意農園的建設,而這種建設也是減法為主,以保護與整修為主。
文化創意農園的藍圖與定位是十分清晰的,簡而言之,就是把北京時尚的后海與三里屯的高品質文化、娛樂與休閑方式移植到美麗的原生態鄉村,給都市富人、小資與白領提供一個適合他們品味,又擁有清新空氣、潔凈水源、寧靜氛圍與美麗鄉村風光的環境,是一種“北京后海+法國普羅旺斯”的模式。
我們在廣東云浮市雙穩村的“文化創意農園”就正在按照這種定位與藍圖進行設計與建設,首先是無為——完好的保護原生態自然環境、鄉村環境、老房子、古跡、遺址、水土與原生態的草木花卉。
第二、建立一個面積為300畝的有機農園,告別原來的“化學農業”,徹底停止施放化肥與農藥,不使用轉基因種子,全部改用有機耕作法,同時采用自由放養的形式養殖雞鴨鵝等家禽。
第三、在田邊道旁與村中空地種植以向日葵為代表的果蔬花卉,目標是在初夏時節展示一個“鮮花盛開、芳草遍地、清新整潔”的鄉村新貌。
第四、按照北京后海與三里屯以及鄉村別墅的風格在雙穩村適當添置秋千架、搖椅、涼亭、水榭、休息座椅、觀景臺、戶外運動器具、自行車等一系列休閑生活設施與用品。
第五、設立多功能的鄉村書吧,購置一系列時尚雜志、暢銷書、經典書籍、管理書籍、休閑靈性書刊、側重于大自然與修養身心的紀錄片與靈性電影,再配備寬帶網絡設施、投影儀、彩電與影碟機,使這個鄉村書吧具有酒吧、閱覽室、學校與茶館等多種功能。
第六、對空置的老房子進行整修,重點是進行室內設計,本著生態環保的原則,盡可能采用天然材料,把老房子打造成鄉村“設計師度假客棧”,接待來自城市的精英人群。
第七、挖掘當地的民間傳說、民間特產與傳統工藝,協助當地民間手工藝人或者引進外地手工藝人才,改造與利用老房子,創立各種鄉村工坊,利用城市文化創意產業中創意設計與專業營銷,發展鄉村的文化創意產業,給農民、工匠與大學生創造新的創業與就業機會。
第八、利用網絡、電信、交通、郵政與銀行打通城鄉之間的人才流、資金流、物流與信息流,建立城市文化創意產業園與鄉村文化創意農園的互補互動機制,完善城鄉一體化的文化創意產業體系。
第九、在文化創意農園的硬件與軟件配套基本齊全的基礎上,根據市場需求,加載各種服務形態,例如:教育培訓、修學游、鄉村集市、有機加工等等,逐漸形成各具特色與多姿多彩的中國文化創意農園集群。
二、文化創意農園的運行模式
文化創意農園的運行模式取決于投資人與創辦者對農園的定位,定位大致可以分成二類:非盈利性機構與盈利性機構。我們一般對非盈利性機構存在一種普遍的誤解——認為非盈利的性質就等于不能有任何盈利業務與盈利模式,這是一種根本的認識性錯誤,非盈利性的真正含義是不把盈利作為機構的第一目的與最終目的,說白了就是一種君子愛財取之有道的機構,不是一種唯利是圖的機構,但是為了機構的可持續發展,一定要創建相應的盈利業務與盈利模式。
其實,國外很多機構都是這樣的非盈利機構,這種機構不用依靠外來資金的持續輸血才能存活,而是在一定初始資金帶動下就能依靠盈利業務與盈利模式具備自我造血機能,從而實現機構自身的獨立可持續發展。因此,我們認為,在中國文化創意農園發展初期,一定要在政府與社會各界的大力扶植與支持下,創建一批具有示范性的非盈利性文化創意農園,逐漸培養起文化創意農園的消費者群體、營銷渠道、特定細分市場與多樣化的商業模式,最終順其自然地過渡為盈利性機構或再創建以盈利性為主的文化創意農園。
文化創意農園應該采用一種新型的“兩頭在外”運行模式——創意設計與市場營銷在城市,把有機農業、有機養殖業、傳統手工藝加工與鄉村休閑度假等基礎生產與生活設施放在鄉村,把文化創意農園做成一個有機產品的生產加工基地、手工產品加工基地、鄉村旅游度假基地、鄉村生活體驗基地、綜合性教育培訓基地與傳統文化復興基地。
把創意設計與市場營銷放在城市,主要是順應城市正在興起的新上山下鄉潮流,滿足城市精英階層回歸鄉村與回歸自然的消費需求,設計與開發他們喜歡的產品——有機產品、手工產品以及系列鄉村服務項目,一切為城市精英以各種方式上山下鄉做好全方位的服務,只有他們的上山下鄉才能拉動真正的內需,才能創造一個龐大的鄉村市場。這個真正的鄉村市場不是城市生產、農民埋單,恰恰相反,而是鄉村生產、城市精英埋單。
文化創意農園的崛起要靠一部分先知先覺的富有創新精神與奉獻精神的城市精英率先上山下鄉,建立幾個試點與樣板,東莞企業家趙其興與云浮市團委干部就是這種具有創新精神與奉獻精神的城市精英,一旦文化創意農園建成之后,城市精英人群去文化創意農園生活與消費其實就是對新農村建設的最大貢獻,因為這種消費方式本身就在主動幫助文化創意農園的建設與發展。
我們相信,在大量城市精英人士的共同參與下,中國文化創意農園肯定能從星星之火迅速發展成燎原的大火,同時也能創造出更多切實有效的運行模式。
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