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超市自有品牌少什么


http://whmsebhyy.com 2006年03月23日 07:50 中國質量新聞網

  近年來,自有品牌商品在各大超市悄然蔓延開來,如紙杯、紙巾、面包、飲料、護膚品、肉制品、食用油等等。這些商家號稱質優價廉的商品占據了越來越多的貨架,以低于同類產品的價格,爭搶消費者的眼球。

  所謂自有品牌商品,是指零售企業自設生產基地或者選擇合適的生產企業進行加工生產,最終用自己的商標注冊該產品,并利用自己的銷售網絡平臺進行銷售的商品。消費者羅
女士告訴記者:“我每次去家樂福都會買那里生產的面包,特別是剛剛烘烤出來的面包,熱乎乎香噴噴的,看著就特別吸引人。”不過像羅女士這樣忠誠于超市自有品牌的人并不多。記者調查發現,消費者普遍都知道超市自有品牌的存在,但購買并不積極,究其原因,主要是消費者對其商品質量缺乏信任。

  在采訪中,記者了解到超市自有品牌低廉的價格是促使消費者購買的最大動力。沈小姐前不久就在較早推出屈臣氏品牌的屈臣氏專賣店花費10多元購買了一瓶潤膚露,她說:“我挺愛在屈臣氏買

護膚品的,不僅價格便宜,用著也很舒服。而買那些知名品牌得花幾十塊甚至上百塊錢,還是屈臣氏的比較實惠。”

  除了價格低廉外,有些自有品牌的現場制作也成為吸引消費者購買的一大因素。“超市有些熟食的制作過程是完全公開化的,消費者能親眼見到它的生產過程,所以吃起來也比較放心。”消費者陳先生如是說。

  雖然超市自有品牌商品因價格低廉和現場制作贏得了消費者的青睞,但記者在采訪時還是聽到了一些不同的聲音。有的消費者覺得超市自有品牌商品很一般,和同類產品比起來并沒有不同之處;有的則認為超市自有品牌商品就是往那一放,什么標識都沒有,也不知道是不是正規廠家生產的,有沒有質量保障;有的甚至認為超市就是個賣東西的地方,怎么能生產商品呢?

  其實消費者的擔心和疑慮并非沒有道理,曾經就發生過某大型超市的一種自有品牌商品在質量監督抽查中不合格而上了曝光黑榜的事。也有媒體曾報道過超市一些自制產品有可能成為安全盲區,有些屬于國家食品質量安全準入范圍的食品,卻不見QS標志。據悉,目前超市自有品牌商品的生產線多是生產商的,產品的質量控制主要依靠生產商完成,市場監管部門進行監管,零售商同時進行檢查。由此可見,自有品牌商品要想保證質量,慎重選擇制造商成為一種有效途徑。

  目前,大多數消費者對超市自有品牌商品不是太了解,都表示想更多地了解其商品信息和生產過程,希望商家能多增加一些對自有品牌產品的宣傳和介紹。超市也應該提高自有品牌產品的透明度,改善包裝檔次,改變消費者一貫認為的“大品牌等于好品質”的傳統觀念,讓自有品牌商品走進消費者心里,形成真正的競爭優勢。

    吳詠雪 記者 龔志偉


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