在日前召開的第四屆亞洲乳酸菌研討會暨第三屆乳酸菌與健康國際研討會上，太子奶集團發表了企業10年發展報告，表示要堅持走中國乳酸菌產業發展的健康之路。

　　據專家預測，未來3～5年將是中國乳酸菌行業快速發展的黃金時期。同時，以太子奶為首的行業龍頭企業也在發展中探索出一條產業發展的健康之路。占據65％市場份額的太子奶集團是我國最大的發酵型乳酸菌奶飲料科、工、貿集團，以乳酸菌生物科技為企業核心競爭力，其主導產品日出牌太子奶被列為中國食品飲料行業惟一國家火炬計劃高科技產品、中國食品科學技術學會連續10年推薦產品，在中國發酵奶行業中產量、銷量、市場占有率遙遙領先。2004年10月，困惑世界生物學界的乳酸菌人體內存活課題，被太子奶公司成功突破，一種可以活著進入人體腸胃，并存活超過8小時的活性乳酸菌研發成功。

　　進入新世紀后，太子奶更是以其乳酸菌生物科技優勢，引領時尚的市場潛力優勢和百萬產業大軍的營銷網絡優勢，得到了高盛、