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財經縱橫

荔枝敲開日本大門 福建商人東京傳奇

http://www.sina.com.cn 2006年12月21日 14:36 新浪財經

  2004年的夏天,對于長期在日本東京做荔枝生意的福建人蘇建勝來說,是最絕望最無助的一段日子。因為他的企業走到了生死關頭。

  5月15日,正在泰國出差的蘇建勝,突然接到自己在日本的荔枝經銷商打來的一個電話。電話里說蘇建勝運到日本的荔枝全部發黑發霉,一顆也賣不出去,只能扔掉。

  49歲的蘇建勝是福建州人,20年前到日本留學,洗過碗、送過貨,還曾經賣過小食品、出租過錄像帶,從1998年開始做新鮮荔枝生意,是有名的“荔枝先生”,日本市場上來自中國大陸的新鮮荔枝百分之百都是經他的手進入日本的。這第一批剛剛從國內空運來的10噸荔枝由于出現嚴重的質量問題,全部堆積在庫房里,僅一天,蘇建勝就得賠60萬元。

  讓蘇建勝最擔心的是,如果當年的這第一單生意做砸,損失將不只是這60萬元,將會失去自己辛辛苦苦建立起來的整個日本的荔枝市場。如果那樣的話,蘇建勝將會破產,自己在國內投資6000萬元建立的4個荔枝加工廠也將倒閉,300多個工人有可能失業,靠種植荔枝為生的成百上千家果農一年的心血將顆粒無收。

  究竟是什么原因讓荔枝發黑長毛?究竟是什么原因使自己被逼上了破產的邊緣?在日本做了六年荔枝生意的蘇建勝困惑了,他的第一反應是銷售出了問題,可能是由滯銷引起的。

  一波未平,一波又起。第二批到達日本的荔枝竟然又出現了同樣的變質問題。

  蘇建勝開始懷疑自己的判斷,跟自己合作的這家公司是日本水果市場上最大的公司之一,銷售網絡密布日本各個角落,銷售速度也是無人能及的。按常理不應該出現滯銷的問題,那么,為什么荔枝變黑的現象接連發生呢?該不會是荔枝質量有問題吧?在泰國干著急的他,迅速給國內的荔枝加工廠打國際長途。

  為了防止有人說謊,蘇建勝對每個部門都找了兩個人進行核查,可是他們的回答非常肯定,荔枝從樹上摘下來直到進工廠,以及加工的時間、冷藏車的溫度,這一系列步驟,都是完全按照日本方面的要求進行的,甚至高于日本的要求,那么荔枝發黑的原因究竟是什么呢?蘇建勝急出了一身冷汗。

  前思后想,蘇建勝開始懷疑一種只有六毫米長的褐色小昆蟲——桔小實蠅。這種昆蟲是生長在水果里的,必須經過一定溫度的熏蒸處理,才能既殺死這種小昆蟲,又不損害水果的品質。

  這種不起眼的小蟲子曾經是橫亙在中日荔枝貿易面前的一個難以跨越的巨大障礙。為了防止桔小實蠅、瓜實蠅等有害生物傳入,日本對于中國的許多水果采取禁止進口的措施。

  這種小昆蟲一旦鉆入荔枝,就會使荔枝果肉迅速腐爛,不能食用,而且在幾天之內這種腐爛會迅速波及到成百上千顆果實。日本曾經耗資幾十億日元,才最終滅絕了這種小昆蟲,代價相當高昂。

  中日文化交流源遠流長,日本民眾對我國的荔枝并不陌生。他們知道,荔枝是中國特有的水果,“一騎紅塵妃子笑,無人知是荔枝來”。一代帝王為了搏得妃子一笑,不惜命快馬飛馳幾千里送來新鮮荔枝的典故,在日本也是家喻戶曉。

  早在1984年,中國就向日本提出要出口荔枝,日本方面唯一的條件就是滅絕桔小實蠅。一直到十年之后的1994年,負責做實驗的廣東省出入境檢驗檢疫局找到了既能殺死桔小實蠅又能保鮮荔枝的辦法,中國大陸的新鮮荔枝才拿到了在日本銷售的通行證。即便如此,中國大陸的新鮮荔枝仍然不能進入日本市場。

  有兩個原因:一是要購買日本的設備,但很貴;二是如果用做實驗用的機器來生產的話,效率很低,根本滿足不了市場需要。

  研究人員耗資上千萬元花費十年才找到的研究成果就這樣被束之高閣,中日荔枝貿易的大門暢而不通。這個時候,已經在日本做生意多年的蘇建勝看中了這個機會,毅然決定投資。

  根據他的估算,日本市場對荔枝的需求每年應該在一萬噸左右,如果每噸賺一萬元的話,一年就可以賺到一個億。巨大的市場潛力讓蘇建勝采取了大膽的出擊行動。他迅速籌資3000萬元建立了荔枝加工廠。其中就有兩千多萬元花在了購買殺死桔小實蠅的設備上。

  隨后,為了擴大出口,蘇建勝又花費3000多萬元在國內建起了另外三家荔枝加工廠,直到2004年,蘇建勝還是唯一一位把中國大陸新鮮荔枝引入日本市場的貿易商。

  而此時的蘇建勝擔心,這次荔枝變質如果真的是因為桔小實蠅,那么,幾千萬元的投入都將打水漂。中日荔枝貿易的暢通之路將再次受阻,他個人也將破產。他這次真的慌了,立刻打電話質問在

福建負責荔枝加工的大哥。

  大哥一口咬定自己收購來的荔枝質量沒有問題。這讓蘇建勝犯難了。如果不是經銷商滯銷,如果不是桔小實蠅惹的禍,如果不是荔枝質量本身有問題,那么到底是什么原因使這成箱成箱的荔枝變質呢?著急的蘇建勝讓公司傳給自己許多照片,想從中理出一個頭緒來。突然,他想到了中間的運輸環節,會不會是中間的運輸環節出了問題呢?會不會重蹈自己做第一單荔枝生意時的覆轍呢?

  第一次做荔枝生意是在1998年,那一年,蘇建勝和大哥包機向日本出口了50噸新鮮荔枝,這也是中國大陸新鮮荔枝首次出口日本。由于航空公司沒有做很好的固定,荔枝到達日本時幾乎全部摔壞、變黑,讓蘇建勝虧損了80多萬元。6年過去了,現在蘇建勝懷疑荔枝變壞又是空運造成的,但此刻由于身處泰國無法立即趕回日本,蘇建勝只好打電話叫公司人員緊急去機場查看。

  查看的結果讓他感到迷茫:空運沒有問題!那么,到底是哪個環節出現了問題,導致新鮮的荔枝到了日本成了發黑的荔枝?就在蘇建勝一籌莫展的時候,又傳來了另外一個噩耗,第三批海運到日本的荔枝也出現了變黑長毛的現象,而國內的荔枝還在按照既定的銷售計劃一批批地發往日本。

  不到一個月的時間里,200噸荔枝全部出現問題,損失高達25萬美元。這讓做了多年荔枝生意、人稱“荔枝先生”的蘇建勝一下子懵了。

  屋漏偏逢連陰雨,就在蘇建勝還在為尋找不到荔枝變黑的原因而發愁時,日本經銷商突然提出不再銷售蘇建勝的荔枝,更讓蘇建勝的處境雪上加霜。

  這個時候,蘇建勝無論如何在泰國也呆不下去了,他放下手里所有的工作,火速從泰國飛往日本,一下飛機,他就直接趕往經銷商的倉庫查看荔枝的情況。

  不是經銷商的問題,蘇建勝開始懷疑自己極為信任的國內工廠。蘇建勝懷疑國內加工廠沒有按加工程序做,從而導致荔枝腐爛。

  而此時,新鮮荔枝已經在日本全面停止銷售,眼看著,好不容易經營多年建立起來的信譽就要毀于一旦,“荔枝先生”這個美稱有可能會成為一個被人嘲笑的把柄,蘇建勝不再相信任何人,包括自己最親近的大哥,他決定飛回國內親自監督荔枝加工的每一個環節。

  親自監督荔枝的每個生產環節,采摘,清洗、殺菌、冷藏,親眼看著荔枝裝上貨柜,親眼看著貨船離開港口駛往日本。蘇建勝又趕回日本親自到港口接應這批荔枝。

  但奇怪的是,漂漂亮亮的荔枝過了一道檢驗之后,送到經銷商手上時,怎么會變戲法似的變黑了呢?。

  蘇建勝百思不得其解,好好的荔枝突然變壞,問題到底出在哪兒了呢?

  從荔枝加工直至運送到日本的整個過程,蘇建勝都在場,沒有離開荔枝半步,而只有唯一的一段時間他沒有監控:那就是荔枝通關檢查。而蘇建勝覺得,這一段時間成了問題的關鍵,荔枝變黑發霉的原因,最大可能就在通關的這一個星期。

  2004年之前,荔枝在日本碼頭通關只需要一天時間,辦完通關手續經銷商們當天就可以把荔枝分發給零售商;可是2004年4月底,日本厚生省突然宣布,對所有來自中國的荔枝強制進行農藥殘留檢查,蘇建勝的新鮮荔枝必須在碼頭停留一個星期,等待厚生省檢疫檢驗完畢,才能完成通關手續。

  蘇建勝這時才想起,四月底日本公司的職員曾經打電話告訴過他,但自己一直沒在意,原因有兩個:第一,自己的荔枝來自定點果園,農藥控制得很好,因此不怕檢查;第二、新鮮荔枝在國內工廠倉庫的存放時間最長的曾經達到過十五天,七天的通關時間應該不成問題,他根本不放在心上。

  在海關蘇建勝終于找到了荔枝突然變黑的原因。

  在等待厚生省檢疫官進行農藥殘留檢驗的七天里,包裝好了的新鮮荔枝被密封擠壓在集裝箱里,處于缺氧狀態,這種狀態縮短了荔枝的保存期限。

  日本厚生省進行強制農藥殘留檢查的原因是,曾經在從中國進口的冷凍荔枝里發現了農藥殘留。然而,沒想到,就是通關檢測規定的一個小小的變化,就把蘇建勝逼到了絕境。

  找到了原因,蘇建勝總算松了一口氣,因為他覺得自己進口的是新鮮荔枝,發現農藥殘留的是冷凍荔枝,不能等同對待。但是厚生省強硬的態度卻讓他再次掉進了失望的深淵。厚生省回答說新鮮荔枝跟冷凍荔枝同樣是荔枝果樹上出產的,無法分清哪個合格哪個不合格,于是拒絕了蘇建勝縮短檢驗時間的請求,對蘇建勝的新鮮荔枝和其它冷凍荔枝一樣,執行同樣的檢測標準。從原來的一天通關變成強制檢測后的七天,通關時間的這一小小的變化不僅讓蘇建勝本人有傾家蕩產的危險,甚至會連累其他人。一時間,蘇建勝覺得自己是個罪人,甚至覺得自己已經沒顏面回中國了。

  農藥殘留檢測問題將讓蘇建勝終止自己的荔枝生涯,而荔枝對蘇建勝來說,幾乎是他生命的全部。這種打擊讓蘇建勝再也無法承受了。

  蘇建勝的荔枝生涯得從1987年說起,那一年,蘇建勝放棄自己在國內當物理老師的安穩日子,懷揣哥哥給的幾十萬日幣來到日本

留學。第二天,就找到了在一家餐館洗碗的工作。一小時1200日幣,相當于蘇建勝在國內當老師時一個月的基本工資。

  十天之后,蘇建勝突然放棄了這份待遇頗高的工作,選擇了一份月收入只有6萬日幣的送貨的工作。因為他知道,自己要面對的是活生生的社會,而不會永遠是不說話的碗筷。

  半年之后,蘇建勝拒絕了貨主的一再挽留,辭職了。頗具生意頭腦的他在日本注冊了一家自己的公司。把香港臺灣的小食品賣到日本去,每天都可以進賬100萬日元,相當于人民幣6萬多元。他賺到了在日本的第一桶金。

  就在小食品生意發展如日中天的時候,蘇建勝又放棄了,他要把國內的蔬菜進口到日本去。他注冊了自己的公司“日光商事”,第一筆蔬菜生意是圓白菜,這也算是他后來做荔枝生意的一次試水,不料卻一頭栽進了日本國內農業補貼的陷阱里,結果賠了個精光。

  圓白菜生意之后,蘇建勝并不肯認輸,他很快瞄上了荔枝這種水果,荔枝作為中國的特色水果,不受日本農業補貼保護。從1998年開始,蘇建勝投入6000萬元先后建了四個荔枝加工廠,成為國內唯一一家對日本出口新鮮荔枝的企業。

  就在他躊躇滿志、事業蒸蒸日上的時候,卻突然出現了農藥殘留強制檢測的問題。如果這個問題不能得到解決,那么,蘇建勝幾千萬元的投入、在日本十七年的奮斗都將頃刻間化為烏有,不僅如此,在國內幫他做荔枝生意的大哥二哥四弟、家鄉的那些父老鄉親、以及自己在日本的公司的員工們都會受到牽連。甚至中國大陸新鮮荔枝打開日本市場大門所做的所有努力都有可能化為泡影。在這一刻,農藥殘留強制檢測成了一道蘇建勝跨不過去的檻兒。

  昔日的“荔枝先生”蘇建勝此刻已經無路可走,他把一線希望寄托在中國國家質檢總局身上。質檢總局很重視這個問題,表示說要和日本方面交涉。蘇建勝又找回了一絲信心。

  此后的幾個月,國家質檢總局跟日本厚生省進行了溝通,但溝通的結果始終沒有出來;蘇建勝只能在日本焦急地等待,這段等待的日子成了蘇建勝到日本以來最難熬的時光。

  他親眼看著自己運來的新鮮荔枝在貨柜里放了七天慢慢爛掉,自己卻無能為力。更讓他絕望的是,爛了的荔枝不僅賣不出去,而且每公斤還要讓他掏1.5美元的垃圾費去處理。光這一筆,就讓他再搭進去240萬人民幣。

  等待中的蘇建勝必須把公司經營下去,但是,工人的工資加上日常生活開支每月都需要200萬日元,相當于13萬人民幣,這筆以前看起來微不足道的開支現在卻成了他最沉重的負擔。最慘的時候,蘇建勝連回家的電車費錢都沒有。

  曾經輝煌的“荔枝先生”在這段等待的日子里連坐地鐵的錢都拿不出來了,公司的經營舉步維艱,蘇建勝不得不伸手向朋友們借錢過日子,而此時,國內荔枝加工廠的境況也非常窘迫。因為交不起航空費,航空公司把蘇建勝告上了法庭。

  在這個等待的秋天,蘇建勝的心情如同空中飄舞的落葉一樣凄涼無助,沒有方向,在痛苦的煎熬中艱難地度過每一天。

  此刻,絕望的蘇建勝沒有想到,國家正為他的事情專門與日方進行交涉。

  2005年5月,在新的荔枝銷售季節來臨之前,蘇建勝突然接到了日本厚生省的一個電話,新鮮荔枝的農藥殘留檢測問題解決了。

  被逼上絕路走入死胡同的蘇建勝,眼前一下子豁然開朗了。

  經受了2004年農藥殘留問題考驗的蘇建勝,2005年重新打開日本新鮮荔枝市場,日本消費者又品嘗到了“荔枝先生”蘇建勝從中國大陸帶來的新鮮荔枝了。這次,蘇建勝還別出心裁地推出了2顆“情侶裝”的精品包裝,雖然平均一顆荔枝售價高達一美元,但蘇建勝再次占據了日本新鮮荔枝市場90%的份額。蘇建勝說自己能感覺到一種自豪感,因為隨著荔枝一同進入日本市場的,還有中國的文化。

  到2006年12月,蘇建勝已向日本總共出口了荔枝近6000噸,日本成為中國荔枝的重要消費國。

  不僅僅是荔枝,農產品正在成為中日貿易越來越重要的組成部分,日本已經連續14年成為中國農產品的最大出口國……


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