老李是下崗職工，所以無論是資金還是心理，老李都有很大壓力。權衡之后，老李看中了一個投資小、回報快的項目——風味灌湯包。雖說店面不大，但投資卻也不少，房租、設備、原料、員工，還有學習技術的費用，林林總總加起來也花去三四萬元。為了開店，除了把自己的積蓄拿出來，老李還向朋友借了一萬多元，總算是把自己的店開起來了。開張的一個多月里，老李的生意好得不得了，可能是因為風味小吃的緣故，老李的店每天都是顧客盈門，可是不到一個月，風味灌湯包小吃店如雨后春筍般出現在太原的大街小巷。沒多久，老李小店前的顧客數量就明顯減少。在朋友的建議下，老李的小店里也開始賣其他風味小吃，但生意還是沒有多大的起色。

　　連續虧損兩個月后，老李的店就關門了，還了外債，老李賠了一萬多元。

　　（摘自《百姓創業網》）

　　編輯點評：

　　老李的創業失敗是個典型事例，又具有普遍性。與老李一樣，很多創業者在創業之初，經常看到的是創業項目的光明“錢”景，而對其中項目本身存在的風險（如市場風險、管理風險、資金風險等）估計不足，最終因為缺乏對風險的應對措施而導致創業失敗。老李失敗主要有三點原因：

　　1．沒有堅持。虧損兩個月就宣布關門，這種自我放棄才是最大的失敗，做生意貴在堅持。如果堅持下去，并不斷總結經驗教訓，改變經營模式，老李還是有成功機會的。

　　2．缺乏風險防范意識。當大量的市場競爭者出現并導致老李生意下滑后，他并沒有什么有效的措施可以應對，只是在朋友的建議下，開始經營其它品種。這顯然不是一個成熟創業者的做法。如果在創業之前預測到這種風險并制定了相關的應對措施，創業的成功率將會比現在大很多。

　　3．缺乏市場開拓意識。當競爭加劇，風味灌湯包市場出現飽和時，老李應及時調整經營思路開發有市場需求的新產品則是一條必須走的路。比如能根據口味可開發出水果灌湯包、蔬菜灌湯包、牛肉灌湯包等新口味；根據市場可以細分做出學生灌湯包、老年人灌湯包、兒童灌湯包等新品種。再加上行之有效的營銷手段，老李小店的生意可能會是另外一種情景。