記者 龐鐵明

　　編者：今年的“3·15”是第25個國際消費者權益日，中消協將主題確定為“消費和諧”。“和諧”的宗旨是讓消費者順利、滿意地愉快消費，實現這個愿望更需要企業誠信經營，這是時代的聲音。其實，誠信在中華民族有著久遠的印記，它印在有口皆碑的老字號里，更印在老一代經營者的微笑里。

　　“那時候顧客到店里買茶葉，很少有人還價。”回憶起當年經營茶莊的情景，87歲的賽登祿老人十分感慨。上個世紀初，他來到沈陽(奉天)，在茶行里做伙計，并于1940年創辦祿記茶莊，苦心經營，如今仍然在北市場附近開店，雖然小店不大，卻有很多跟隨了很多年的老顧客。

　　賽登祿告訴記者，早年的茶行都很注重自己的信譽，各家店價格差不多，如果在這家買四元一斤，到你家變成五元了，顧客就再也不會來了。

　　賽登祿懷念的其實是老字號借以安身立命的誠信經營，對此，曾經專門研究沈城老字號的民俗專家齊守成十分贊同，他告訴記者，老字號之所以能夠成為老字號，就是因為講究誠信，貨真價實，童叟無欺。

　　“真正的老字號，比如胡魁章筆莊，一支筆值多少錢，就賣多少錢。標價兩元，少一角是不會賣的，不講價還價。這樣，商家保證了利潤，顧客買到了好筆，雙方都對這次買賣行為感到滿意。”齊守成說，“上個世紀二三十年代，競爭最激烈的是六大號，天字號，吉字號，等等，但是，雖然互相競爭十分激烈，這些多年來形成的老字號之間卻決不彼此拆臺。比如洗染店老九華和老久華之間的競爭，后起的老久華超過了老九華，并且一直延續到今天，就因為扎實經營，講究誠信，雙方從來沒有過不正當競爭的事情發生。”

　　“激烈的市場競爭，加上多年從商形成的規矩，使得老字號特別講究誠信，童叟無欺，如果不是這樣的話，就根本無法立足。”對于這種商業信譽的形成，賽登祿這樣總結原因。

　　齊守成也格外贊同是激烈的競爭促成了誠信經營，他告訴記者，在過去的老字號里做事，規矩是非常多的。不管哪個行業，店規非常嚴格，店員必須十分小心，無論來的客人是個什么樣的人，無論穿戴好壞，無論多大歲數，都笑臉相迎，有的店還規定要給泡上一杯茶。

　　“過年的時候吃飯，掌柜如果給伙計夾一個丸子，絕對不是什么好消息，伙計自己立刻就明白了，馬上下桌，收拾鋪蓋卷走人。”齊守成說。

　　談到店與店之間惡性競爭，賽登祿老人說：“比如賣茶葉，這家賣100元，那家賣80元，實際上東西不一樣，一般消費者看不出來。有個人買龍井茶，要1600元一斤，后來180元買下來了。”對于這種物價虛高的現象，賽登祿感到十分心痛，他說，“賣的人當然不能賠錢賣，只能說明原來的價格虛高。”

　　對于老字號商業道德的形成，齊守成認為和當時城市的情況有關。當時城市規模比現在小，信譽主要靠顧客口碑相傳，一傳兩，兩傳三，沒有現在這樣發達的廣告，也不把擴大知名度的希望放在廣告上。商家掛招幌，主要是讓顧客尋找。誰賣假貨，以當時城市的規模，很快就傳遍了，就沒人買了。

　　“過去的老字號，天益堂的藥，中和福的茶，等等，官府或者大戶人家，常來光顧買東西的，店家就準備個折子，拿折子來買就行，不用馬上給錢，年底一起算賬。”這種類似

　　講起這種折子，齊守成的臉上是一種贊許的表情。不過，齊守成仍然認為，近年來雖然出現很多虛假經營的現象，但還是要比從前好很多。如今城市規模已經是過去的許多倍，商家的數量更遠非那時能比，消費品的種類琳瑯滿目和人們對消費品的嚴格要求，都是過去所沒有的。但中華民族從商者的誠信道德，尤其是那些老字號的誠信傳統，對今天的商家還是很有借鑒意義的。

　　(沈陽日報)