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在2006年春季成都全國(guó)糖酒盛會(huì)召開前夕，由全國(guó)糖酒食品交易會(huì)辦公室主辦的“中國(guó)食品行業(yè)十大創(chuàng)新評(píng)選活動(dòng)結(jié)果正式揭曉。蒙牛乳業(yè)、五糧液、娃哈哈、達(dá)能、湖雪面粉等知名品牌分獲創(chuàng)新企業(yè)、創(chuàng)新產(chǎn)品與創(chuàng)新營(yíng)銷案例大獎(jiǎng)。
其中，去年剛以4800萬元成為面粉行業(yè)央視第一標(biāo)的香港湖雪·萊克思奴食品集團(tuán)有限公司榮膺“創(chuàng)新成就財(cái)富”2005年度中國(guó)食品行業(yè)十大創(chuàng)新營(yíng)銷案例獎(jiǎng)，也使得“湖雪面
粉”進(jìn)入全國(guó)消費(fèi)者的視線。
據(jù)統(tǒng)計(jì)，全國(guó)面粉市場(chǎng)每年的銷售額高達(dá)1500億元，并呈現(xiàn)出穩(wěn)步上升的趨勢(shì)，市場(chǎng)潛力巨大。但正由于市場(chǎng)大的緣故，企業(yè)不愁生存，在這樣一個(gè)商機(jī)無限的市場(chǎng)上竟多年沒有出現(xiàn)全國(guó)性的強(qiáng)勢(shì)品牌，基本上都是區(qū)域化競(jìng)爭(zhēng)，各路諸侯割據(jù)一方，靠產(chǎn)品營(yíng)銷經(jīng)營(yíng)屬于自己的一塊地盤。
在最初進(jìn)入市場(chǎng)時(shí)，決策層就為“湖雪面粉”確立了行業(yè)領(lǐng)先品牌的發(fā)展定位，這次勇奪創(chuàng)新大獎(jiǎng)，從側(cè)面印證了這一市場(chǎng)定位的成功。食品行業(yè)中面粉、大米等初級(jí)加工產(chǎn)品歷來都處于“有品牌無認(rèn)知”的尷尬境地，消費(fèi)者認(rèn)知更多地集中于產(chǎn)品、產(chǎn)品外觀等原始指數(shù)作為選擇標(biāo)準(zhǔn)。“湖雪”第一次在這個(gè)領(lǐng)域?qū)⑵放谱鳛榻?jīng)營(yíng)主導(dǎo)要素進(jìn)入市場(chǎng)，等于吹響了初加工產(chǎn)品的品牌沖鋒號(hào)。
湖雪面粉銷售公司副總經(jīng)理張麗霞表示，這次獲獎(jiǎng)更加增強(qiáng)了湖雪打造強(qiáng)勢(shì)品牌的信心。目前建立在消費(fèi)者不同需求的基礎(chǔ)上，湖雪的產(chǎn)品和市場(chǎng)也將做得越來越精細(xì)和豐富，爭(zhēng)取成為商超渠道中最為搶眼的產(chǎn)品之一，在消費(fèi)者心中樹立面粉“首選品牌”的形象。
在本屆春季糖酒會(huì)上，借勢(shì)高調(diào)亮相的湖雪面粉，更以“攜手湖雪面粉，共贏天下財(cái)富”的招商口號(hào)賺足了眼球，前來與會(huì)的眾多經(jīng)銷商紛紛駐足湖雪展臺(tái)，場(chǎng)面頗為火爆。GG
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