話說韓國的環保

　　文/璞玉

　　其實一直對去不去韓國無所謂，印象中沒有覺得它有特別之處。去了之后才發現，確實是一個有特色的地方。

　　到了仁川機場，剛一踏上這片異國土地，就有一種與以往到其它地方不同的感覺，月

亮特別亮，空氣特別清新，機場建在海邊島上，此時正是中國的中秋佳節，海上升明月，天涯共此時，不禁大嘆，外國的月亮比中國的亮呀。

　　漢城分成兩部分，中間是一條漢江。(記不清好像是這個名字)有不少跨江大橋修得不錯。但是它的交通情況實在讓我郁悶，跟曼谷有一拼，更痛苦地讓我回憶起下午五，六點鐘的北京和上海。我們的車擠到市中心的時候，還是一步一步挪動的速度

　　米粉牙簽

　　記得第一天到漢城是晚上了，好不容易“挪”到市中心訂好的餐廳。

　　第一頓飯，菜名叫“人參汽鍋雞”。說起來比較郁悶，一人一只鍋，所謂的鍋就是直徑10厘米左右黑色大碗……“鍋子”里面有一只乳鴿般大小的雞，加了很多非常透明的“湯”，還有就是飄在那里的幾縷“蘿卜根”，趁著熱湯，可以加米粉進去，有點像“過橋米線”。刨開那個動物的肚子之后，突然發現里面塞滿了糯米，真的令設不同，別有風味。

　　饑餓了一天的我，此時也顧不了太多了，狼吞虎咽。一頓暴食后，可憐與可惡的牙齒開始讓我掃描起著桌上的牙簽瓶，卻發現了一種綠色的牙簽，看樣子像是塑料。木材不環保，塑料豈非更甚？細問，這牙簽竟然是可以食用的，由米粉壓制而成。原來韓國人認為用木材做牙簽過于浪費不環保……

　　還有就是在盤中食物的襯墊，或者是一片生菜，或者是一片紫蘇葉，上面放著不同種類的海鮮生魚。對于怕濕的點心，則在下面放置一張木紋紙，紙是純天然的，從木頭上刨下的薄薄的一層，而不是污染環境的造紙工業的產物，竟然也是這么細致。

　　旁邊的導游“唐僧”還在羅嗦的說：取消使用一次性餐具的規定實際上是韓國廢物處置法規中的一個內容。韓國的廢物處置法規遵循著“減量化”這樣一個原則，從生產的環節起就開始考慮如何減少不必要的浪費，使用鋼筷就是節能方法之一。在韓國的餐廳，他們使用的筷子可不是木制的，而是可以重復使用的鋼筷。怪不得，使用的筷子，既不是國內那種一次性的木筷，也不是消過毒可反復使用的木筷，而是刻有精美花紋的不銹鋼的筷子，壽命長，也容易消毒，很是實用，可是手感實在是很差啊，不太好使。據說常使用這種筷子，能靈活手指，防止老年癡呆癥！等回國的時候，買多幾把帶回去送人也好呀。

　　對于韓國人的飲食習慣，我們往往只知道他們喜歡吃泡菜，各種菜里面都放有辣椒，主要名菜是烤肉。其實這只是韓國菜肴的一部分。還有就是一種叫“ 膾”的菜肴。所謂“膾”就是加上各種調料的生魚絲或生牛肉絲，吃起來味道非常可口。“膾”漢語今讀kuài，韓語則念hui。從菜名“某某膾”上可知，這種菜肯定是從中國傳過去的。“食不厭精，膾不厭細” “膾炙人口”就典出于咱們圣人之口。心中自然而然升起對偉大祖國深厚文明的自豪感。

　　走人時，多帶了幾根“牙簽”，萬一晚上肚子咕嚕呼嚕，頂宵夜了……

　　路燈

　　搖搖晃晃走在路上，發現，當暮色漸近時，漢城街頭的路燈不是一齊點亮，而是隔一盞一亮，恩？壞了啊？可是當天黑夜深了，所有的路燈又同時放光明，和會中國話的韓國人嘮嗑，告我：這也是對電力的節省，同樣有利于環保。哦，又是環保。韓國人真的說起來沒完沒了，指著開來開去的車子又說：韓國為減少空氣污染出臺了一系列的法規政策，特別是對于減少汽車尾氣排放的規定。鼓勵發展清潔燃料車和電動汽車是其中一項措施，到2007年之間要完成對2萬輛公共汽車的更新。為減緩交通壓力，韓國政府為那些有三人以上的私車開辟綠色通道，綠色通道是不收費的。韓國政府對于空氣質量進行24小時的監測，并隨時通報市民。當空氣當中的一些污染物超標時，政府會建議人們減少戶外活動和出行。在漢城的市府中心，一個大屏幕的指示牌告訴人們這個城市的空氣質量，讓人們關心我們周圍的生活環境，并且遇到有破壞環境的情況，就撥打128投訴電話。

　　行走在黑暗中，不免心想，咱是花錢來玩的啊，算了，還是趁早回酒店吧……

　　塑料袋

　　醒來，出發溜達，到了COEX(展覽中心)一家超市淘便宜貨。結賬，收銀員問我：“請問您需要塑料袋嗎？”還用問？有沒搞錯？我不暇思索地回答：“Yes。”收銀員麻利地為我把購買的物品裝入塑料袋中，然后說：“除了購買商品的金額之外，您還要付額外的20元韓幣。”什么？等等，咱還要付這個袋子錢？哇，搶劫啊，一臉怒氣，在國內超市購物那次咱不是手中拎著大大小小無數塑料袋，實在難以想象在韓國居然還要為此付錢。可看看周圍的當地人，買的東西幾乎都直接拿在手中，有人還使用舊的塑料袋來裝物品。尷尬，尷尬，還是環保的要求。

　　此后，在其他超市或者

　　晚上去了據說是目前為止“亞洲最大的室內游樂中心”——樂天世界。(似乎是這個名字)刺激ing，絕對和

　　漢城還有跳蚤市場，有來自世界各地的商人殷勤兜售他們的商品。自然不會放過。從這里買了一個印度燭臺，那個印度商人要價五千韓元，我砍，我再砍，3000了，得意地從苦惱的印度人手上一把奪過。北京的秀水，上海的襄陽路，深圳的華強北路，咱一樣縱橫，就這區區彈丸之地，小菜啊。不過這里的商鋪的確很多，商品更是琳瑯滿目，種類繁多。之后又從一家韓國服飾城“砍”回幾件具有“韓氣”的Hip-Hop的衣服，這是臨準備出國前領受的任務。悠悠哉哉地閑逛著，始終沒見有人隨地吐痰和亂丟污物的，整齊和禮貌給我留下了最深的印象。

　　在白天去機場的公路上，路邊常見一堆一堆的小沙袋。還是導游“唐僧”告訴我：如果下雪了，司機可以將袋中的沙子撒在路面上，防滑。從前，這些袋子裝的是化學品，撒在路上，雪是“唰”地就化了，但這是不環保的。后來，取而代之的是可以循環利用的沙子，盡管效果差些。

　　環保概念早已在韓國人的心目中深深下了扎根，而且是無處不在。

　　別了，嘮叨又可愛的“唐僧”。別了，環保的韓國。我會想你的。