□本報記者 蔣家華 北京報道

　　在湖南代表團駐地中苑賓館一樓餐廳，全國人大代表、湖南臨武舜華鴨業公司董事長胡建文特意挑了個靠自助餐臺較近的位置用餐。他邊吃飯邊注意其他代表，看看他們是否會品嘗那道臨武鴨，因為這是他的公司生產的。

　　胡建文身著夾克、戴著厚厚的大眼鏡，憨憨的，看不出商人的精明倒像位中學教師。不了解的人根本不相信，正是這位其貌不揚的人把一個瀕臨破產的鴨場改造成了有著4億元年產值的企業，旗下多個產品成為湖南乃至中國知名的品牌。

　　“鴨司令”上任記

　　胡建文，出生于臨武縣，其位于湖南最南端，與廣東接壤，因歷史悠久，交通便利，又有“楚南古驛，五嶺明珠”之稱。胡建文大學畢業之后回家鄉糧食部門工作，做過生意、承包過縣賓館和招待所，當過村支書和鄉長。

　　1999年，當時被外界認為十分有“政治前途”的胡建文出人意外地接手臨武鴨廠，做了一個地地道道的“鴨司令”。當時，這個被譽為“燙手山芋”的活兒在外人看來完全是吃力不討好。

　　臨武鴨是當地的特產。關于它還有一個美麗的神話。傳說它們本是王母瑤池神物，因貪戀臨武的青山秀水，偷偷地雙雙降臨人間，正好被南巡的舜帝撞見。舜帝十分喜愛這些鴨子，于是用手一指，兩只銀光閃閃的東西端端正正套在鴨頸上，據說這鴨子就再也無法飛回瑤池了，只得留在臨武世代繁殖，而那套在頸上的3厘米左右寬的光圈就成了臨武鴨的特殊標志。

　　但這時的鴨廠卻一點兒也不美麗。縣政府十分重視這個品牌，想把這個產品做大做強，弘揚這個地方品牌；可是另外一方面，地方財政緊缺，政府想扶植卻“有心無力”。“固定資產加上負債，整個廠子就270萬的家底。”胡建文說，接手時臨武鴨廠算是一堆爛攤子，“一間廠房破破爛爛，工人們也懶懶散散。”

　　現在，當胡建文回想起當初毅然決定接手鴨場的情景心情依然激情澎湃。他說，經商和從政的雙重經歷讓他敏感地意識到，這是個難得的機會，支撐他做出這個判斷的理由，一是臨武鴨本身的品牌價值，二是國家越來越重視三農，而臨武鴨產業將涉及到三農的整個鏈條。

　　美麗的傳說，加上臨武鴨本身的肉質和口感，讓胡建文有了做好這個產業的底氣。

　　“窮則思變”

　　上任伊始，胡建文給自己定了個目標，三年內實現盈利。可是擺在他面前的問題很多：資金、人才還有臨武鴨較長的生長周期，這些都是要實現目標繞不過的檻兒。

　　“其他的鴨子都是一個月長4斤，而臨武鴨70多天才長兩斤多重。”胡建文算了一筆賬，養一只鴨扣除了種苗、飼料和防疫苗之外幾乎沒有什么利潤，因此，本地的農民養殖臨武鴨的積極性也不太高，而且對企業的成本也是一個考驗。

　　按照以往的思路肯定是走不通的，“窮則思變”。胡建文說，有時候人只有逼上了絕境，才會有靈光一閃的念頭，他忽然想起曾經在基層的從政經歷，當時他就深刻的認識到，農民要真正提高收入，靠免除稅收是遠遠不夠的，必須走農業產業化的道路。