香稻王國的掘金者湯儉民

　　新華網(wǎng)武漢5月26日電 題：香稻“王國”的掘金者湯儉民

　　新華社記者 馮誠、楊希偉

　　隨著長江流域晚稻播種時節(jié)臨近，全香型優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)新品種——鄂晚17號稻種，近一段時間暢銷于湖北、湖南、安徽等水稻主產(chǎn)區(qū)。獨(dú)家買下這一品種推廣權(quán)的中香米業(yè)公司，

準(zhǔn)備的10多萬公斤種子已銷售一空，但仍不能滿足市場需求。

　　鄂晚17號是湖北省孝感市孝南區(qū)農(nóng)業(yè)局高級農(nóng)藝師湯儉民選育出的全香型新品種。中香米業(yè)公司總經(jīng)理曹慶云說，今年3月通過湖北省品種鑒定的鄂晚17號，米質(zhì)達(dá)到國家一級，畝產(chǎn)超過500公斤，農(nóng)民每種植一畝至少將比目前的主推品種增收100元。

　　鄂晚17號只是湯儉民在香稻“王國”為農(nóng)民采掘到的第一桶“金”。品種鑒定專家組認(rèn)為，這標(biāo)志著湯儉民已全面掌握了優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高抗香稻品種選育的核心技術(shù)。事實(shí)上除鄂晚17號外，湯儉民選育的香稻品種還有7個正在進(jìn)行區(qū)域試驗(yàn)；在更優(yōu)質(zhì)的雜交香型水稻新品種選育上，湯儉民已成功選育出父本和母本。

　　湖北省農(nóng)技推廣總站站長鄧干生說，湯儉民的研究突破必將有效促進(jìn)國內(nèi)香米產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，進(jìn)而帶動整個稻米產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，對滿足市場需求和增加稻農(nóng)收入意義深遠(yuǎn)。

　　2000年前后，多年從事優(yōu)良稻種引進(jìn)推廣和選育工作的湯儉民萌生壯志——選育優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)高抗的香稻品種，提升中國稻米的質(zhì)量檔次，既讓尋常百姓盡快吃上國產(chǎn)香米，又讓稻農(nóng)快速增加收入。

　　五年多來，湯儉民就像大海撈針般艱難地選育優(yōu)質(zhì)香稻品種。經(jīng)過多年收集培育，湯儉民擁有的各種香稻育種材料達(dá)6000余份。只有充分利用各品種好的性狀，如高產(chǎn)、抗病、味香、外形好看等，通過雜交組合，才能形成更好性狀的品種。幾千份品種的排列組合就是天文數(shù)字。湯儉民要對每個組合進(jìn)行雜交試驗(yàn)，檢驗(yàn)其是否能夠匯集各種優(yōu)異性狀，從品種組合的“大海”中選育出好品種。

　　選育香米首先要確認(rèn)香型。在缺乏香型辨別儀器的情況下，湯儉民完全靠用嘴品嘗來辨別。人的味覺早上最靈敏，他就清晨五時起床，下稻田咀嚼稻米、品嘗香型。品嘗完一粒，用清水漱口，待嘴中不留異味，再品嘗下一粒，一直品嘗到味覺失靈，湯儉民才會停下。五年多來，湯儉民年均150天早起品嘗香米；最多的時候，一早上品嘗1000多粒。不計其數(shù)的品嘗，令湯儉民就餐時連飯菜的滋味都嘗不出來，但使他摸清了稻米香味的遺傳規(guī)律，為香型選育提供了準(zhǔn)確方向。

　　為加快選育優(yōu)質(zhì)稻種進(jìn)程，縮短繁育期限，湯儉民連年堅持春夏在孝感試驗(yàn)，秋季下廣西“加代”，冬季轉(zhuǎn)海南繁育，像候鳥一樣飛來飛去，一年中大半時間在酷暑潮濕中度過，吃盡了常人難以忍受之苦。就拿在海南搞繁育來說，兩個多月時間里，他每天早七點(diǎn)下田，直到晚上才收工，一天在田間勞作十多個小時，吃飯喝水都不離田頭；累得腰酸腿痛，他就在田間插個獨(dú)腳凳，支撐自己苦干。

　　“既要有雄心壯志，更要在認(rèn)準(zhǔn)目標(biāo)以后全力以赴地去實(shí)現(xiàn)。”經(jīng)過五年多的艱難攻關(guān)，湯儉民的努力終于獲得喜人回報。

　　出身農(nóng)家的湯儉民，1980年農(nóng)業(yè)中專畢業(yè)后被分配到孝南區(qū)農(nóng)業(yè)局工作至今。孝南區(qū)是湖北省的水稻主產(chǎn)區(qū)，但長期以來因品種老化、種植技術(shù)落后，嚴(yán)重制約著農(nóng)民增產(chǎn)增收。為此，湯儉民一直把工作的主要精力放在推廣新品種新技術(shù)上。25年來，湯儉民先后成功引進(jìn)水稻品種30多個，累計推廣300多萬畝，增產(chǎn)總量超過1.5億公斤。從1991年起，湯儉民又開始自主攻關(guān)育種。他克服縣市農(nóng)業(yè)局不承擔(dān)育種任務(wù)、沒有科研經(jīng)費(fèi)等重重困難，自主創(chuàng)新，潛心試驗(yàn)，除鄂晚17號外，還先后成功選育出鄂晚11號等8個非香型優(yōu)質(zhì)稻種，累計推廣面積超過200萬畝。

　　今年47歲的湯儉民，工作以來先后自學(xué)完成了專科、本科的課程，獲農(nóng)學(xué)學(xué)士學(xué)位，破格晉升高級農(nóng)藝師，并受聘擔(dān)任湖北省水稻育種中心領(lǐng)銜專家。25年來，他在國家級和省級學(xué)術(shù)刊物上發(fā)表論文42篇；多次獲得農(nóng)業(yè)部豐收獎、湖北省科技進(jìn)步獎；還被評為全國糧食生產(chǎn)先進(jìn)個人、湖北省勞動模范、優(yōu)秀共產(chǎn)黨員和優(yōu)秀