|
本報記者 耿承濤
劉勇，山東優(yōu)秀的民營企業(yè)家，在北京和濟南擁有多家公司，在濟南主要經營娛樂業(yè)。在貴和皇冠假日酒店、華能大廈和浙江大酒店分別開辦了名士俱樂部、名仕國際會所和金色名士三家夜總會，這三家夜總會就像三顆璀璨的明珠為古城濟南的夜生活增添了一抹亮色。
本報就企業(yè)發(fā)展以及企業(yè)管理的一些問題和劉勇進行了交流，并就娛樂行業(yè)的發(fā)展和他進行了探討。
《財富時報》：作為一個創(chuàng)業(yè)成功的企業(yè)家您認為，目前中國企業(yè)在發(fā)展過程中主要存在什么問題，怎樣面對全球化的趨勢？
劉勇：中國經濟需要全球化，世界經濟也不可或缺中國經濟要素。融合兩者的最佳結合點便是盡快吸收和掌握先進的管理方法。國內有些企業(yè)之所以難以可持續(xù)生存、發(fā)展，一是缺乏合理的治理體系，二是缺乏精細、規(guī)范并持之以恒的管理。有些國內企業(yè)通過合資、合作或境外上市得到的不僅是資金、技術的填充，關鍵是引入了一整套先進的管理方法，由此而取得成功足以說明這一問題。
《財富時報》：您怎樣定義企業(yè)的核心競爭力，您認為怎樣才能不斷增強一個企業(yè)的核心競爭力？
劉勇：企業(yè)的核心競爭力即是企業(yè)的核心能力，是企業(yè)獲取和配置資源，以形成并保持競爭優(yōu)勢的能力，是以知識、技術為基礎的綜合能力。
企業(yè)發(fā)展就要尋求空白點、制高點、關鍵點。以娛樂業(yè)為例，我的目標是辦中國最成熟、最規(guī)范、最健康的娛樂業(yè)，就是基于對中國人夜生活的基本需求而思考的。由誰來、怎樣來引領一種當代中國娛樂市場和產業(yè)，便成為一個課題。只要做好這篇文章，便可以塑造我們企業(yè)娛樂產業(yè)部分的核心競爭力。
《財富時報》：您認為在企業(yè)的發(fā)展過程中應該怎樣建設屬于自己企業(yè)的文化，在國際化進程中的我國的企業(yè)應如何建設企業(yè)文化？
劉勇：理論識別系統(tǒng)在企業(yè)文化中尤為重要。任何一個企業(yè)都要有切實可行的發(fā)展戰(zhàn)略、戰(zhàn)略目標、經營理念、人才理念等等。企業(yè)要有文化，就要求企業(yè)經營者必須有思想，沒有文化就沒有思想。無論是小企業(yè)和大企業(yè)，就必須有文化。即使你開一個作坊店也有自己獨特的文化，否則會在一夜之間被你的鄰居吃掉。
一個企業(yè)的文化建設應當與企業(yè)所處地區(qū)、行業(yè)、發(fā)展階段、員工素質、管理層的管理意識、管理者等一系列因素有關。它的內涵和風格應該包含如下幾個方面：第一，怎樣看待顧客；第二，怎樣看待員工；第三，怎樣思考和定義競爭；第四，怎樣考慮對社會和環(huán)境的責任；第五，怎樣考慮合作與競爭；第六，怎樣認識成本和利潤等。
《財富時報》：您認為國內企業(yè)的創(chuàng)新能力為什么會落后于國外，創(chuàng)新在國內企業(yè)中重視程度如何？
劉勇：與國外企業(yè)相比，國內企業(yè)所缺乏的是企業(yè)理念的創(chuàng)新、管理能力的創(chuàng)新。創(chuàng)新管理能力可以提供一種支持創(chuàng)新的氛圍，其途徑包括：開發(fā)創(chuàng)新愿景與戰(zhàn)略，管理跨工程、營銷及其他各種職能的關系，管理技術與研發(fā)隊伍，建立面向市場的創(chuàng)新流程，采用最佳創(chuàng)新實踐模式，以及進行創(chuàng)新營銷，等等——這些都是中國企業(yè)主要的弱勢領域。
英國經濟學家蘭格力士等指出創(chuàng)新是一個綜合的系統(tǒng)創(chuàng)新，它不但受到了系統(tǒng)規(guī)劃、“藝術狀態(tài)”，而且還受到個體動力、組織壓力和外界政治、社會、經濟的影響。現在我們的企業(yè)也具有了創(chuàng)新的力量，特別是我們的民營企業(yè)，已經走在了創(chuàng)新的前列。
《財富時報》：“家族制是目前中國現有條件下最好的企業(yè)模式。”方太公司董事長茅理翔不止一次重復著這樣一句話。同茅理翔持同一觀點者常引用的一組數字是：在中國現有的300多萬家民營企業(yè)中，家族企業(yè)占了80%以上。在世界500強企業(yè)中，家族企業(yè)有176家，占了三分之一還要多。
您怎樣看待目前的家族制企業(yè)，您認為它的發(fā)展方向在那里？
劉勇：中國經濟的市場化還是初步的，有待成熟、規(guī)范，在這種情況下，家族制的企業(yè)缺乏有效的法人治理結構、基本的信譽體系有效的監(jiān)督管理，因此其治理效果就不能保證。中國的父子企業(yè)、兄弟企業(yè)等等猝死在起跑線上的比比皆是。
現年92歲的世界航運第一大亨馬士其把自己的家業(yè)、事業(yè)全權交給有識之士經營。而米其林輪胎卻由家族經營，雖然做法不一，但都遵循了一個原則：挑最好的人才，選最佳的經營方式。中國為數眾多的家族企業(yè)經過20年的發(fā)展業(yè)已完成了資本的最初積累，開始走向裂變的十字路口，面臨著成長的挑戰(zhàn)。探尋企業(yè)可持續(xù)發(fā)展的路徑是目前中國家族制企業(yè)的首要任務。
《財富時報》：有人說山東人的商業(yè)觀念、商業(yè)心理甚至商業(yè)風格無不打上儒家思想的烙印。作為一個企業(yè)家您是怎樣看待儒家思想的？
劉勇：和為貴，人為本，是儒學思想的精髓。我們政府倡導以人為本，建設和諧社會，為齊魯企業(yè)家、為全國企業(yè)家指明了發(fā)展方向。儒家的仁愛、敬誠、忠恕、孝悌、信義等價值理念，在當下和未來中國或東亞社會的發(fā)展中，不僅作為普遍性的道德理念，而且作為企業(yè)、商業(yè)、職業(yè)、環(huán)境倫理，還將繼續(xù)起著作用。
《財富時報》：引領濟南娛樂業(yè)發(fā)展的方向一直是您追求的目標，名士俱樂部在濟南娛樂行業(yè)中已經算是佼佼者了，能否介紹一下名士俱樂部的成功經驗？
劉勇：目前娛樂業(yè)面對的主要問題是如何做大做強做出自己的品牌，形成規(guī)模化、產業(yè)化、品牌化。
對于名士俱樂部的經驗我曾經歸納為三種意識：
第一，敢為人先的品牌意識。可能有人會問，搞夜總會的有什么品牌可言？他們的這種想法是錯的。夜總會是一門超凡的文化，社會越進步越發(fā)達，夜文化越豐富，越有色彩。夜總會是一門復雜的管理科學，是一種極具特色的文化。拉斯韋加斯的夜文化使全世界前50名最大的酒店都集中在這兒。還有大家熟知的受全世界名人推崇的法國巴黎三大夜總會，“桑蘭”“野馬”“紅磨坊”，百年的“紅磨坊”以其高雅的管理和經營方式，贏得全世界人民的尊重。所以，名門貴族、成功人士都會在巴黎光顧“紅磨坊”。我們現在的目標就是打造中國的“紅磨坊”，我們要用20年左右的時間在國內形成百家連鎖俱樂部，打響我們的品牌，成就我們的事業(yè)。
第二，服務優(yōu)良的精品意識。做任何事情都要有一個標準，標準的高低決定了你的品位和水平。名士俱樂部的精品是指全方位的，雖然我們的裝備，裝飾風格，基礎條件都是一流的。但是這些還不夠，我們的服務、我們的管理、我們的員工素質等等這些都必須是一流的。一個企業(yè)要處于領先地位，不僅需要硬件的完善，更重要的是軟件的強大支持。
新加坡航空公司非常受乘客的歡迎，因為新航的服務好，機上乘務員的微笑是經過嚴格訓練的，笑得真誠像天使一樣。問他們?yōu)槭裁催@樣誠心服務，他們的回答是一致的：我們愛我們的家——“新航”。我們的名士俱樂部也要打造一個“新航”，這是我們共同的家園，只有這樣才能塑造一個精品的名士俱樂部。
第三，上下同欲的團隊意識。孔子講：上下共欲者勝。在現代社會中，一個企業(yè)要是沒有團隊意識形不成合力，將一事無成。名士俱樂部是一個高度協(xié)調，步調一致的團隊，每個人在不同的崗位上兢兢業(yè)業(yè)的工作，正是大家的努力，名士這艘豪華戰(zhàn)艦才能乘風破浪，勇往直前。
| 
