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最好的油是橄欖油，然后是葵花油，然后再是菜油，最差的是豬油。我的家一直是吃橄欖油，有人說橄欖油非常貴，但是你有沒有想過一部汽車或者一個會員卡，作為坐一個公務艙相比于橄欖油跟它對身體的作用，橄欖油貴在哪里？我想跟價格是不成正比的。我年輕的時候，因為要應酬，我一般是一杯酸奶一杯酒，所有跟我交往過的生意人，在高雄和香港的，一聽到找小余吃飯，總是帶著鮮奶來，因為害怕酒傷到我的胃和肝。草里面漢有很多蛋白質，只有這樣的動物能夠將草的蛋白質分解為人吃的蛋白質，所以牛奶含的鈣特別豐富，
所以建議大家多喝鮮奶。
中國有一個很有名的人陸游，寫過“茶經”，全中國都認為茶是養生之道，人生下來，我們的胃是中性的，人的胃是一分酸一分堿，但是茶葉是堿性的，當你開始喝茶的時候就是兩分堿，為了平衡就要分析兩分酸，胃酸的分泌就多了，后來習慣了胃就變成了三分堿，胃又要分泌出三分酸。這樣下去，有一天你突然不喝茶，胃酸馬上形成刺激。我的董事長每天喝大量的茶，其實他不是很喜歡喝茶，我們會客室里泡茶，他在會客室里見客戶總是要喝很多茶，喝了很多的酒和喝了太多的茶，我就對他建議不要喝那么多茶，其實強酸和強堿對人體都是有傷害的，最好的就是白白凈凈的水。陸游為什么將茶經寫的那么好，因為中國人以前身體不好，三四十歲就開始生病，四五十歲就開始衰老，六十歲就是長壽了。以前人是因為新陳代謝緩慢，是酸的，所以用茶來抵制，而我們現在是喝茶是因，胃酸是果，原來是大家忘記了因果關系。所以一個正常和健康的人，好好將一個胃鬧成強堿強酸，人年紀輕輕就不要學會喝茶，就喝這樣的白水就可以了，每天要喝2000CC。
斷食。其實這是一種修煉，我們看獅子、老虎，有時候肚子是凹下去的，他們不是運氣那么好，隨時就可以抓住食物。蒙牛集團的牛根生請我去參觀，我一請到大樓就看到一幅照片，是一只獅子在追一只羚羊，上面說了一句話，天亮了，天又亮了，獅子和羚羊又進行了一場生死搏斗，跑的最慢的獅子也要跑過最差的羚羊，再慢的羚羊也要跑過最笨的那只獅子。豹子出擊是九秒鐘抓不住一頭羚羊或者是斑馬，那天早上就要挨餓，但是對動物來說也是很好，可以常常的清理他們的腸胃。他們常常說定時定量，科學家們發現現在這句話有問題，心情不好的時候不一定要吃東西，心情好的時候也不一定要吃太多東西，不想吃的時候就不要吃，大家在斷食的時候，第一天吃一點稀粥，第二天喝一點開水，這樣慢慢下去，到了第五天，就會排出一些黑色的糞便，這其實就是一些有毒的東西，斷食的好處就在這里，可以清理你的腸胃。但是要提醒你，你不吃東西時發現手腳發抖，你千萬不要去這樣做，會造成糖尿病，因為你的血糖已經降低了。一個人在血糖降低時千萬不要斷食，相反要補充一些糖分。
少穿外套。穿衣服有二種模式，多到不流汗，少到不發抖。冬天到的時候，你注意看穿著毛線衫會不會流汗，不會，再套一個夾克或者再加風衣和圍巾都不會流汗。到夏天的時候，你脫到只剩背心也不會發抖。給各位一個建議，能不穿長袖就盡量不穿長袖，昨天我從北方過來，而且我為了上課，所以我要穿長袖。我們能夠不穿外套盡量不穿外套，不穿長袖就不長袖。現在動物有哪一個穿夾克圍了圍巾，所以這是穿衣服的模型。另外就是洗澡，不要太熱或者太冷，最好的溫度是28到35度。洗澡水超過40度其實并不好，超過50度對人來說其實有負作用，超過60度皮膚會有損害，有人洗澡出來像紅螃蟹一樣，那是皮膚三度燙傷，尤其是有糖尿病的人，千萬不要在冬天泡熱水，因為糖尿病對熱水的溫度感覺遲鈍，出來的時候已經有傷害了，所以不要用身體感覺來感受水的溫度，應該讓家里人幫你感受一下，有糖尿病用五六十度的水來洗澡，其實是傷害。其實最恰當的溫度是28-35度。我也不提議洗冷水澡，如果停了一段時間再洗冷水澡，對心臟是有非常大的損傷。我們去看運動員，沒有幾個長壽的，就是因為過度的傷害了身體。我們常常穿一些簡單的衣服，洗澡用清涼的水就可以了。西裝一打開里面有毛衣的，大部分都是國內的朋友，我給大家一個建議，西裝一打開里面就應該是小背心或者是襯衫，人穿衣服最好三件，不管是男的還是女的，內衣、襯衣、外套，如果真的很冷，就套一個風衣，如果穿太多人就變得很臃腫了，有些人西裝里面穿著毛衣像一個蒙古包一樣。冬天蓋過棉被就知道了，一個好的羊毛毯輕輕一個就可以很溫暖了，如果不好的被子，蓋三層還是冷的發抖。
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