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暗戰糖酒會


http://whmsebhyy.com 2006年05月18日 18:28 《商界》雜志

  2006年3月18日,一年一度的春季糖酒會在成都拉開了帷幕。

  有媒體形容糖酒會的盛況:“慕名而來的17萬客商將會場塞得水泄不通,參展廠逾千家,賓館、酒店乃至最不起眼的招待所早在一個月前就被搶訂一空,整個城市隨處可見密密麻麻如同蜘蛛網般的廣告牌……”

  廠家登臺唱戲,商家尋覓商機。不過在現實的紛紜繁蕪面前又談何容易!

  所以,糖酒會是一場戰斗,是一場少數人成功大多數人充當陪客的戰斗。這場戰斗以混戰的方式開始,只有最優秀者才有機會脫穎而出……

  □文/本刊記者 魯渝華

  ※廠家生死72小時※

  美好的結果都源于精密的預謀,一個企業的縮影代表著一個群體的命運。

  參展的企業中,山西金綠禾生物公司顯得并不起眼。第一次參加糖酒會,夾雜在龐大的參展群中,像無人注視的野草。會上大多數參展的中小企業,都有著相似的命運,他們急于改變自己卻又往往無能為力。

  山西盛產燕麥,是亞洲最大的燕麥生產基地,但卻一直未能進行深度開發。這些年,山西加大了產業結構調整,在相關政策的感召下,私營主田向東決定改行,投巨資開始燕麥的深加工,并最終研制成功了燕麥飲料。

  但和所有的新生產品一樣,沒有知名度,消費者對燕麥飲料的認知一片空白。同時,市場上雜七雜八的食品及飲料實在太多,要打動挑剔的經銷商談何容易?!

  如何推廣?最理想的平臺無疑是糖酒會!會上萬商云集,各地經銷商齊齊到來,能否抓住機會在此一舉。對一個急于在市場上證明自己的企業而言,這是一場只許勝利的戰斗,戰斗只有72小時!

  糖酒會前一個月,田向東召集各大區域經理開會。幾番討論下來,大家確立了幾個重點:一、要想在糖酒會100多家飲料企業中脫穎而出,就必須深挖產品的亮點——燕麥的產品獨特性、功能性,這些須在展覽中重點烘托;二、要贏得經銷商信任,就必須展現企業的實力,比如該項目是農業產業化重點龍頭項目,省市各級領導人都曾親臨視察等。主意已定,一行人隨即出動,從山西開著兩部車直奔成都。

  3月17日剛抵達成都,就遭遇當頭一棒。各大廣告公司競相抬價,參展成本增加;其次原先訂好的酒店四樓房間,已經被人高價搶走。一行人正開會商量對策之時被人告知,只有11樓還有房間,必須馬上做出決定。不得已,只得被擠上11樓。糖酒會給了初來乍到的參展商一個下馬威。

  現場的競爭白熱化更是令所有人傻眼:大企業早已包下所有好的展位,其攻勢幾乎排山倒海;幾百家小企業被擠在偏僻角落,像沙丁魚般擁擠不堪。如此嘈雜的環境下,想要引起經銷商的注意談何容易?田向東又召集一幫干將商量對策,最終采用了“美女促銷”。美女促銷是各參展商通用的“殺手锏”,加上四川盛產美女,各地遠道而來的經銷商通常都有那么一點點“非分之想”。

  隊伍分頭出動,兩天之內到各大高校招攬了12名個個都在1.7米以上的在校大學生。在美女滿場飛的會展中,美女如果不能形成集群效應,同樣難以聚集人們的眼球。也正因如此,一招就是12個。12個美女往會場一站,展位頓時一亮,臨近幾個展位的美女不過三四個,最多的沒有超過6個……

  3月18日,糖酒會開始預展。一幫美女早早地守候在展位前,“寧可攔住一千,不可放過一人”。為防止冷場,來成都之前,田向東還指示下屬員工遍撒英雄帖,將各大城市、區域有實力的經銷商梳理了一遍,并告訴了他們自己的展位及地點。

  相比而言,相鄰的一家山東的企業就相對遜色。產品陳放毫無章法,展位人員寥寥無幾,帶頭的小老板倚在門口一支接一支地抽煙,不時沖著這邊的大堆美女傻笑……

  但預展上的表現卻不盡人意。整個上午,預想中的轟轟烈烈的場面終究沒有出現,來了不過寥寥數十人。經銷商走馬觀花地從一個展位看到另一個展位,一路走來早已失去了興趣,大多扔張名片后匆匆離去。隨后,大家分頭找原因,最終得出,11樓樓層太高,大多數經銷商上到8樓之后,也就再不愿意上來了。

  如何應對?又是一場緊急會議。要吸引經銷商,至少得讓他有個強烈的印象吧!與其守株待兔,不如主動出擊。隨后,兩位大區經理,各領6名美女,對整個酒店發起了掃樓運動。一對人馬從上至下往下掃,另一隊由底樓向上掃,遇到貌似經銷商的人,立即奉上宣傳資料,告之展位的具體樓層和門牌,幾位美女隨后殷勤地齊呼“歡迎光臨”。如此點面結合加美女促銷的招數在糖酒會上幾無先例……

  第二天峰回路轉。有經銷商拿著傳單直奔展位來了,有人路過之時,突然有種似曾相識的感覺,也興致勃勃地徑直入內。田向東一幫人早已準備多時,不失時機地向經銷商介紹產品的特點、公司實力、營銷政策等。并表態,在公司的構想中,經銷商將最終成為一個緊密的運營商。公司提供鋪貨支持,頭年不給下達具體的銷售任務,后期的市場推廣還將由廠家主導來完成……

  產品不錯、銷售政策不錯,這無疑很符合經銷商的胃口。這天下來,金綠禾總共收到了300多張名片,算是有了可供選擇的資源。

  事情有了好的兆頭,但翌日中午,“經銷商”隊伍中突然來了幾位“不速之客”。這些人東瞅瞅、西看看,始終不問經銷政策,直接問起了產品配料、工藝等敏感問題。眼見來者不善,田向東使了個眼色,早有準備的員工迎上去,大談公司的戰略規劃、山西風光等花邊話題,幾個“不速之客”眼見不能問出什么來,只得怏怏地走了。其后,田向東派人悄然跟蹤,發現幾位不速之客居然來自樓下一家飲料廠家。間諜戰升了級。

  糖酒會歷來都是開幕即閉幕。一兩天過后,商家稀少來客倦怠,該會的朋友早已會完了,剩下的便是游山玩水。比鄰金綠禾的兩家小廠,第一天興致勃勃,第二天得過且過,第三天時已經人去樓空。

  第三天做什么?好在金綠禾公司作了精心準備。第二天晚上,各大區經理開始給經銷商打電話,約在最后一天洽談實質性的合作。第三天上午有幾十個經銷商殺了回馬槍。大部分經銷商允諾,很有合作意向;不過有經銷商在閑談時也透露,好多廠家都找到他們,優惠條件同樣一大堆,一時不知道該選擇誰!

  在大家差不多的情況下,如何增加吸引力?危急之時,田向東想到了一句話,三流的企業靠價格,二流的企業靠產品,一流的企業靠文化。文化終究是個虛無的東西,短短一個展覽會上如何展示自己的文化?說到底,文化有時就是自己的形象。

  命令隨后下達,金綠禾要堅守最后一崗,不到撤場時絕不松懈。其它廠家撤得熱火朝天時,金綠禾的堆碼亂了立即有人補上,促銷小姐依舊笑臉迎賓,其他展位上到后來打情罵俏、抽煙聊天的現象也決不允許。結束前一天,好幾個經銷商打來電話:“我觀察了好幾天,你們的團隊是最嚴謹和最注重細節的,從這點上說,跟這樣的團隊合作無疑最令人放心。”

  ※一位經銷商的八度空間※

  廠家是釣魚的漁夫,經銷商則是捕獲獵物的獵人。有媒體形容這群在糖酒會上無所事事的人:“他們是一群嗅覺靈敏的獵犬,所有信息在其嗅過之后便可立即得出分曉。”

  夾雜在熙熙攘攘的人群中,嚴曉群則屬于獵犬這一類人,他是經銷商。

  嚴是成都天祥商貿公司的總經理,近五年來每年都參加了糖酒會。雖然在糖酒會上的實質性收獲并不大,也未曾在糖酒會上引入過什么品種,但嚴曉群還是樂此不疲。每年的糖酒會上能看到很多信息,記憶深刻的是,2003年糖酒會突然冒出了數十家餅干企業,結果當年像達利園、福馬等大批餅干企業脫穎而出,在市場占據主導;再比如,2004年,糖酒會上出現了很多薯片企業,結果可比克等大批企業當年薯片熱賣。可惜的是,在當時的情況下,自己拿不準方向,結果好的機會一個都沒抓住。

  嚴曉群代理的是一家涼茶飲料,幾年過去,涼茶的生命周期已近末端,經銷商所賺的錢越來越少,因此不得不考慮尋求新的品種。至于具體的品種,嚴曉群自己也沒有方向。自己能接受的是,風險要小,產品要新,資金壓力不要太大,最好是成長型的那種產品。

  會前,嚴曉群接到過一些白酒企業打來的電話,不過自己沒什么興趣。有一家白酒企業負責銷售的人跟他認識,礙于面子不得不過去坐坐。一坐下對方就介紹自己的產品,該白酒來自四川某著名產酒城市,產酒工藝師都是從大廠過來的,質量上絕對保證,只是創業初期,知名度不高……

  嚴曉群最關心的還是廠家的政策。對方很是殷勤,所開條件極為誘人。首批打款50萬元,獲得省級城市總代理權,廠家提供10~20%的產品作為首批廣告支持,首批50萬元產品銷售后廠家還將重獎中檔小轎車一部……

  條件看似優厚,不過對嚴曉群這幫“老江湖”而言,一下子就看出了其中的陷阱。獎勵小車概念不錯,但誰都知道羊毛出在羊身上,近幾年生意越來越難做,經銷商更關心的是廠家在市場上的具體營銷措施;其次,首批打款50萬元,給經銷商的資金壓力太大。廠家的50萬元以產品的形式兌現,但經銷商在做渠道的過程中,比如進賣場、酒樓、超市,各個環節的進場費均是用現金支付,在此過程中經銷商還需支出部分費用。產品好銷倒也皆大歡喜,萬一產品滯銷廠家又不可能退貨,而下游的通路費用又已經支付了,無形中將風險全部轉移到了經銷商身上。何況廠家的品牌不是強勢品牌,不足以強行拉動市場。嚴曉群當即撤退。

  嚴曉群又走馬觀花地逛了一遭,所遇到的中小企業開出的招商條件大多如此。在這個新產品層出不窮、同質化非常嚴重的時代,經銷商代理一個品種已經越來越慎重。畢竟,當市場做起來之后,產品不是經銷商的,品牌也不是經銷商的,但做失敗了責任和風險卻是自己的!嚴曉群自己的期望是,風險要降到最低。比如,廠家給經銷商提供一定數量的鋪貨支持,同時在如何推產品、在具體的操作中能夠同經銷商配合行動,大家結為利益共同體。再長遠一點,看老板個人的才能、經營理念,以及是否具備做大企業的魄力和雄心。

  事實上,這也是絕大部分經銷商的一個常規心態。

  會場中央,

五糧液、金六福等展臺面前早已是人頭攢動。大企業有大企業的氣派,每年這些知名品牌都會動輒包下整個大廳,掛上幾百平方米的巨幅廣告,再擺出上百種產品,陣勢排山倒海。大企業都有自己穩定的銷售渠道,輕易不會調整。在會上的大講排場也不過是給經銷商壯壯膽,堅定其做產品的信心。嚴曉群根本就插不進去。

  意外的發現是,中糧集團可能在今年內會有大的動作:總經理、銷售總監都全部到會,齊齊推銷一款品位不錯的洋酒,這在以前前所未有,足見該新品在集團的分量。也正因如此,各大經銷商早已把整個展廳團團圍住。嚴曉群擠進人群中也遞上了自己的名片,不過當對方問到他并無成功代理名牌產品的經驗時,根本就懶得理他。

  走一路,名片便會散發一路。偌大一個糖酒會,同質化產品太多、有亮點的產品實在太少。期間他也對一種竹葉制成的飲料感興趣,抱著試試看的態度要求廠家提供完全鋪底、終端投入費用推廣,不過,這種完全將風險推給廠家的方式,即便像這種無品牌的小廠家,也當即拒絕了他的“無理要求”。

  廠家與商家,本身就處處充滿了博弈,他覺得在糖酒會上幾乎就沒什么朋友。

  轉了三天,嚴曉群最終將目標鎖定在一款養生飲料上。他的判斷是:其一,養生概念日漸深入人心,養生產品將在不久迎來一個爆發期;其二,該廠家布展比較精細,還有國家領導人親臨公司視察的圖片,公司形象好,注重誠信;其三,該養生飲料的首創者系日本歸國博士,有比較好的理念和優秀的團隊。雖然從短期看市場處于培育階段,但三五年后當產品進入成熟期后,自己也會獲得可觀的收益。

  不過,當嚴曉群拋出繡球之時,殊不知本地同樣蠢蠢欲動的經銷商已經有了好幾家。有的經銷商拼命展示自己的網絡,有的甚至夸下海口,首年不做到多少萬的銷售額誓不罷休。

  如何在同等條件下勝出?事實上,對一些知名度不高、老板沒什么遠見、在市場上急于求成的企業而言,往往“有奶便是娘”。但對于像該公司這樣具有宏觀遠景和戰略規劃的企業,也許更看重的是經銷商對企業的認同以及其營銷理念。主意已定,嚴曉群徑直找到該公司老板,將自己的優勢與劣勢和盤托出,以表明誠信。同時,嚴曉群還將自己對養生飲料的理解,行業的發展趨勢以及該類產品如何運作的思路一并說出。如此懂行又誠信的經銷商令老板大吃一驚,原以為經銷商都是見利忘義的“販子”,沒想到還有如此明理通達的知音,而這正是自己尋找的合作對象。

  糖酒會后,嚴曉群很快接到了廠家的邀請,至此,感覺已經成功了大半。他常反思,糖酒會之所以簽約率每況愈下,就在于在這樣的招商模式里,廠家急于求成,商家只言利益,博弈的心態大于合作,各自將自己的利益考慮得太多,以至于最終誰也不愿意邁出合作的第一步,以至于最終陷入了久不能解的怪圈……

  一年一度的糖酒會在轟轟烈烈中又降下了帷幕。

  有多少企業的故事已經落幕,又有多少企業的大戲卻正在上演……


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