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如家用紛至沓來的賓客印證：“便宜也有好貨”
文/本刊記者 齊 飛
公司名稱 如家連鎖酒店管理有限公司
加權總分 105.905
三年平均增長率 123.61%
2004年營業收入(萬元) 10000
企業領先性 4.9
制度領先性 5.9
行業創新性 5.7
企業創新性 5.8
成長性 5.2
坐落在上海天鑰橋路400號的如家連鎖酒店的總店在高樓林立的徐家匯商圈顯得并不起眼，這座6層高的建筑卻見證了如家在“非典”時期取得的非凡業績。2003年，由于SARS的影響，中國酒店業損失慘重，在眾多酒店入住率跌至10%以下，而如家快捷酒店平均入住率達到50%以上，部分連鎖店曾達70%。而今，平日90%的入住率在上海的如家連鎖店中已經算偏低的了。紛至沓來的賓客似乎在用行動印證：“便宜也有好貨”。
成立于2001年底的“如家”最早由攜程旅行網出資創建，由攜程網創始人之一季琦打理，是中國最早的經濟型酒店之一。2002年6月，攜程旅行網與首都旅游集團合資成立名為“如家酒店連鎖”的公司，首旅集團相對控股。2005年1月，原百安居中國區副總裁孫堅出任CEO。如家董事會看好其在零售業、連鎖業的管理經驗，將帶領公司在兩年內上市的重任交給了他。國內酒店業的翹楚首旅集團和專注于旅行生意的攜程強強聯手，如家在創建伊始便擁有先天的優良資質，幾年來的發展順風順水，每年利潤增長都超過50%，公司規模穩步擴大。截止今年5月，如家已在全國建店58家，網點遍布全國。按照如家CEO孫堅的話說：“這個數字幾乎每天都在變。”
孫堅將如家的發展比喻為“三步走”，城市—區域—全國。如家起步于北京、上海，然后以中國最大的兩個城市為跳板，進入其周邊的大中城市，天津、杭州、南京……形成了眼下的“華北區”、“華東區”，以及圍繞廣州、深圳的“華南區”。
2003年，如家又引入了包括IDG、新加坡梧桐創投等境外的戰略投資。投資一家直營店需要資本五、六百萬，這家注冊資金1000萬元的公司，在資金的強有力支持下，已相繼投入了兩個多億。進入2005年以來，公司加快了擴張步伐，孫堅已經開始為如家在全國布局，成都、武漢分別成為他棋盤上“西南區”、“華中區”的重點城市。
如家酒店連鎖主要采用直營的模式，孫堅認為直營投入固然大，但從投資回報率看卻是相當劃算的。“做特許加盟店的話，擴張速度會快一些，但只輸出品牌和服務，對公司而言，僅僅多收一些管理費而已。”孫堅舉例，快餐巨頭肯德基在選擇特許經營伙伴時是非常慎重的，因為企業要考慮品牌形象。如家在今后一到兩年，會以直營為主，“以后做到150家的時候，直營和加盟會是五五開，目前加盟店只占10%。”
經濟型酒店和星級酒店相比，有著諸多優勢。從消費者的角度來看，一是功能化，住宿的功能齊全；二是價格水平不高，主要面向商務人士。從經營角度來說，經濟型酒店沒有層層線條的管理體系，是扁平結構，服務人員的配備比率也較低，有效地控制了人力資本。另外，在酒店用品方面，如家有統一的采購平臺，通過采購品數量的增加，總體上壓低購買成本。
“潔凈似月，溫馨如家”是孫堅給如家的定位。確立了企業文化，規范了服務標準，建立了現代化的管理系統，已經基本度過創業期的如家，正快步向成熟企業邁進。
孫堅感嘆，發展是連鎖企業的命根子，有了規模才能打出品牌，降低成本，提高效益。通過調研市場，他堅信經濟型酒店在中國的縣級以上城市都有市場，都有機會。他希望今年如家能再開30家店，在2008年之前做到200家店。“兩年內帶領如家上市，我很有信心。”
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