河南：資源優勢造就食品加工行業

　　古人稱，“得中原者得天下”。位于黃河中下游的河南省，交通發達、氣候條件適中，是全國重要的農畜產品生產基地。如今，河南人依靠資源的優勢，創造了眾多的全國知名品牌。

　　鄭州三全食品公司生產了全國第一顆速凍湯圓、第一只速凍粽子，目前他們的產品已經遍布全國各地，市場占有率在行業內排名全國第一。產品還出口到了亞洲、美洲、歐洲眾 多國家和地區。而公司的創始人陳澤民卻是一位重慶人，對于把重慶的湯圓帶到河南，又擴展到了全國。陳澤民認為，是河南糧食大省的優勢造就了三全食品。

　　鄭州三全食品股份公司董事長 陳澤民:我們用的面粉、花生、芝麻、肉類、蔬菜等等，都是我們周圍的農村替我們定點加工生產出來的。

　　而漯河市的雙匯集團則不僅很好地利用了當地的資源優勢迅速成長，而且反過來又用企業的品牌、規模優勢帶動相關產業，促進了當地經濟的發展。

　　河南雙匯集團董事 張俊杰:我們目前屠宰生豬量，包括養殖各方面環節來講，每年帶動農戶致富都在100萬戶以上，今后隨著企業的發展壯大，這個數量還會不斷壯大。

　　河南眾多企業充分利用了資源的優勢，尤其是在食品加工方面涌現出了一大批名牌企業。雙匯是中國第一個銷售額超過百億元的肉類加工企業，去年銷售額已達160億元，全國市場占有率達50%。蓮花味精的產量居亞洲第一，華英肉鴨是亞洲最大的肉鴨加工企業。另外還有金象麥業、思念食品、十三香調料等一大批知名品牌。(字板開始)目前河南生產的火腿腸、速凍食品、味精、方便面等產品，全國市場占有率已分別達到了70%、46%、44%和25%。(字板結束)

　　河南部分食品   全國市場占有率

　　火腿腸             70%

　　速凍食品           46%

　　味精               44%

　　方便面             25%