“3·１5”期間，遼寧省消費者協會向社會發出首張“紅色消費警示”，通告農業部農產品質檢中心對沈陽市場抽查的20個韭菜樣品中，有15個樣品不合格，它們均含有國家禁止使用的劇毒農藥1605(即對硫磷)成分。沈陽大福源、沃爾瑪、每家瑪、樂購、愛客家等5家大型超市銷售的韭菜均檢出禁用的這種劇毒農藥成分。

　　“毒韭菜”事件在沈陽消費者中引起軒然大波，沈陽市場上韭菜的銷量驟減。不少

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市民發出疑問，為什么像沃爾瑪這樣的大超市都能賣出“毒韭菜”？

　　超市沒把好進貨關 蔬菜檢驗儀一直閑置著

　　記者通過調查發現，沒有把好進貨關，是造成“毒韭菜”流入市場的主要原因。

　　2003年，沈陽市商業部門為了推進放心食品工程，向包括銷售“毒韭菜”的5家超市在內的十幾家大型超市和農貿市場發放了用于檢測蔬菜農藥殘留的儀器。記者發現，這些蔬菜檢驗儀并沒有得到很好利用，有的甚至處于閑置狀態。沈陽市愛客家超市營銷部主管陳曲說，超市與儀器相配套的“藥片”已經用完，也不知道去哪里購買，超市已經將近兩個月沒有做檢驗了。沈陽市每家瑪超市采購部負責人崔巖則認為，超市根本沒有精力對每一樣蔬菜品種進行檢驗，技術上也沒有這個能力，蔬菜檢驗儀“只能粗略檢測”，做不到“精確檢驗”。一位超市的采購人員說：“大家都很忙，超市沒有派專人負責蔬菜的檢驗。”

　　大多數供貨商沒有種植園 從菜農手中購進后直接貼上“無公害”標簽

　　品牌超市里查出“毒韭菜”，供貨商難咎其責。記者了解到，沈陽市多數蔬菜供貨商一無自己的種植園區，二很少做檢驗檢測，往往從普通菜農手中收購蔬菜，然后標稱“產自無公害蔬菜生產園區”。

　　沈陽市樂購超市韭菜供貨商是一家名為閆忠經營部的蔬菜供貨商，負責人馬玉梅介紹，由于蔬菜生長的季節性很強，真正能做到產、供、銷一條龍的蔬菜公司極少，單位根據各處蔬菜的成熟期“轉戰各地”，直接從菜農手中購入蔬菜。一般情況是供貨商都到菜農的菜地察看蔬菜的生產和用藥情況，但是并不進行農藥檢測，出了問題就“自認倒霉”。

　　一位擁有1000多畝菜地的蔬菜公司老板告訴記者，“毒韭菜”之所以能進入超市的放心菜專柜，跟一些所謂“無公害蔬菜生產園區”有很大關系。他介紹，一般生產園區的種植過程是在園區地上培植蔬菜幼苗，然后把幼苗提供給農民，同時給農民提供化肥、農藥，由基地技術人員進行監督指導，等到蔬菜長成后由基地回收，再賣往各地。但目前許多所謂的“無公害生產園”卻是這樣運作的：一旦獲得認證，園區經營者就去各個菜農家收購蔬菜，直接貼上自己家的“無公害蔬菜”標簽，然后銷往各大超市。

　　農藥市場缺乏監管 1605自由買賣

　　1605農藥學名“對硫磷”，是一種毒性極強的有機磷農藥，吸入人體后可引起神經機能紊亂等一系列癥狀，過量攝入(一次性0.1克以上)可導致馬上休克甚至死亡。沈陽市植物保護站站長趙穎介紹，2002年，農業部明確規定絕對禁止在蔬菜生產中使用1605。

　　在沈陽市幾家大型農貿市場記者了解到，菜農或賣菜的人只要向市場管理部門上交進場交易費，就可以自由買賣。沈陽市工商局一名執法人員介紹，由于目前東北地區韭菜生長中易發蟲害“韭蛆”，而1605不僅殺蟲效果好，而且澆過1605的韭菜生長期變短，長得又粗又壯，幾天就可以長一茬。因此部分菜農在經濟利益的驅使下，就擅自使用了禁用農藥。

　　新華社記者 王炳坤 陳黎明