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營銷茶座12:透視保健品業的品牌營銷

http://whmsebhyy.com 2002年12月02日 14:04 金羊網-羊城晚報

  主持人:阿波本報財經記者

  嘉賓:陳宏中國第一代保健品策劃人。1990年進入太陽神,1993年任太陽神廣告部策劃部經理。現為廣州市佰健生物工程有限公司品牌總監。

  阿波:保健品行業可謂是中國廣告營銷的發軔之地。以太陽神為代表的知名創業,曾創
造出一批市場營銷學的經典案例。但恰恰是在這個行業,近年來卻一度陷入誠信危機之中,而誠信恰恰是品牌建設的基石。

  我們從保健品的十余年發展歷程,可以得出這樣的結論:如果一個企業過度強調市場營銷手法、技巧,可能得益于一時,但卻不可能獲得消費者長久的忠誠和信任;可以造就有很高知名度的產品,但卻不能構筑堅實的品牌。

  企業生命周期為何短

  阿波:在我印象中,保健品業可能是中國最早應用現代市場營銷的行業了。上世紀90年代初,太陽神大規模推動CI策劃,家電業的營銷才剛剛起步。

  陳宏:是啊。所以行內人都說太陽神是廣告營銷界的黃埔軍校。太陽神當時在人們還沒有仔細研究市場營銷策略時,就開始全面引進了CI設計,進行包括廣告投放、媒介推廣、公共關系等一系列立體的營銷推廣。后來不管是三株、延生護寶、紅桃k,還是現在的腦白金,給人家的第一印象是會打廣告,策劃很厲害。相比之下,家電行業當時是賣方市場,那時候彩電、冰箱哪有賣不動的,因此就談不上策劃推廣。

  阿波:可人們也注意到,保健品企業都各領風騷三五年,從太陽神到三株、紅桃K,一個產品,甚至一個企業的生命周期也就幾年時間。這是什么因素造成的呢?

  陳宏:我覺得這主要有三方面原因:一是在產品力、商品力和推廣力這三個要素里,保健品行業最注重后兩個,而對于一個產品最核心的部分———產品本身的生產研發不太重視,這就造成了保健品行業的營銷往往策劃先行,一個企業往往靠一個產品打響,后續產品跟不上,而產品本身的周期也就是三五年;二是保健品行業門檻低,很多人往往把做保健品當做賺自己第一桶金的地方,加上產品周期短,沒有長遠的規劃,有些做保健品的老板有一種掠奪心態,先撈一把再說;三是保健品行業是個相對封閉的行業。

  阿波:這倒是個新鮮的說法。怎么會說是封閉呢?

  陳宏:你看,不管做家電、還是汽車,這些行業一開始就面臨著與洋品牌的激烈競爭。由于與世界級的對手較量,全世界范圍內這個行業的信息、競爭策劃,都可進行互通交流,這樣國內品牌在競爭中,都會有長足的進步。

  市場營銷不等于品牌營銷

  陳宏:因此,冷靜想想,保健品業只能說精于市場營銷,還談不上真正的品牌營銷。

  阿波:品牌更注重長遠規劃,像這兩年,保健品業一直面臨誠信危機,而誠信恰恰是構建品牌的基石。

  陳宏:對。市場營銷不等于品牌營銷,前者過分強調方法、技巧,甚至到了挖空心思的地步,短期經營上要立竿見影;后者更注重一種長遠規劃和長期積累。導致這個現象的原因,正像我前面所講的,這個行業從一開始就偏重商品力和推廣力,因此保健品的推廣往往是概念先行。

  阿波:我也注意到,保健品的廣告往往在推廣初期特別注重宣傳一套機理。像排毒、補鈣、補血、補腦,都是這樣。

  陳宏:但問題也出在這,不少企業為了迎合一般消費者的心態,往往夸大效果,而一旦消費者發現效果不明顯,或效果與機理不一致時,自然會產生懷疑的心理。這是造成誠信危機的深層原因。回想一下,這十來年,有許多老百姓耳熟能詳、知名度很高的保健品,但沒有幾個真正叫得響的品牌。

  阿波:三株、紅桃K,包括現在的腦白金,這些都是產品名,很少有企業在刻意打造一個企業的品牌。

  在新的平臺上整合

  陳宏:我覺得中國的保健品行業這幾年要經歷一個痛苦的整合期:品牌的整合、行業的調整,重建市場信心。實際上,保健品業正在經歷前幾年過度宣傳和短期掠奪的后遺癥。不過,這兩年隨著外資保健品的大舉進入,中國的保健行業,會在新的平臺上優勝劣汰。

  阿波:從你和國外保健品企業合作的過程,你發現國外保健品企業,在品牌營銷上有何特點?

  陳宏:一是定位很準,國外的保健品分得很細。比如光是維他命就很多種,你到超市看,一大堆;二是科研投入所占的比重很大。國外保健品企業一般科研開發都會占到企業總支出的10%左右。國內有可能也就1%吧,而且主要集中在報批那一塊。

  阿波:營銷手法呢?陳宏:策劃這類詞他們很少提及。其實,國外的保健品已經屬于生物工程行業的一部分了。

  阿波:實際上,國家管理部門也看到這一點,取消藥健字,也是要整合這個行業。

  陳宏:政府管理只能是一個方面,最重要的還是市場調節。通過市場來優勝劣汰。大家如果能在提高企業的核心競爭力———產品研發上下功夫,不斷開發有競爭力的產品,同時行業利潤的下降會帶來投資回報期長,這也會逼著企業要做品牌的長遠規劃。只有這樣,保健品行業才真正會邁進品牌營銷時代。




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