新華網華盛頓5月15日電(記者 胡芳) 從流通的角度看，美國農產品交易市場有三種：產地批發市場、銷地批發市場和零售市場。由于美國農業生產區域化程度高，且絕大部分農產品由企業化經營的少數大農場生產，供應給全國各地以及海外市場，這使得美國農產品的產地市場比較集中。

　　美國的銷地批發市場又稱為車站批發市場，這是因為美國道路交通發達，農產品能被迅速運往各大城市，形成城市農產品集散市場。

　　在整個農產品流通中，產地批發市場與零售商之間的交易量占了絕大多數。有關數據顯示，全美近80%的農產品是從產地經物流配送中心直接到達零售市場的，車站批發商的銷售量僅占農產品總交易量的20%左右。不過，車站批發市場對農產品價格形成具有主導作用。

　　可見，美國農產品流通渠道短，環節少。這一特點使得農產品流通速度加快，成本下降，效率上升。

　　服務機構齊全是美國農產品流通體系的另一特點。為使農產品流通高效快捷，美國建有許多專門為農產品交易服務的組織，如裝卸運輸公司、加工包裝和分類配送中心以及銀行、郵局等與之密切相關的機構。

　　同時，現貨市場與期貨市場并舉。美國不僅有發達的農產品批發市場，而且還有領先世界的農產品期貨市場。批發市場和期貨市場形成的農產品價格信息及時傳遞給生產者和消費者，有效地發揮指導生產和調節消費的作用。

　　此外，美國建有果蔬、大豆之類的行業協會，農產品生產者、加工商、批發商、零售商、進出口商等都是協會的成員。協會負責協調組織農產品流通，舉辦交易、展示會增進會員間信息交流，開展國際交流與合作促進出口，向會員介紹最新流通政策和法規，向國會及政府反映會員意見等。

　　農產品市場流通是美國政府支持農業的重要環節。由于勞動生產率高，美國農業面臨的主要問題是生產過剩，因此，政府大力促進農產品銷售，特別是向海外市場出口。

　　政府通過價格支持及其他多種形式的支持手段幫助農場主順利出售所生產的農產品，使之得到合理的收入，從而穩定生產。同時，政府致力于開拓海外市場。美國農業部專設海外農業局，負責收集、分析和傳播全球市場供應與需求、貿易趨勢和市場機會的數據和信息，為國內農產品生產者、加工者和進出口商提供決策參考，并采取各種措施促進農產品的海外市場準入，不斷開拓國際市場。美國2002年新農業法包含多個旨在促進農產品出口的計劃和項目，并增加了這方面的投資，體現出美國政府和國會對于開拓海外農產品市場的重視。

　　美國政府還通過嚴格的食品檢驗、檢疫措施，致力于為國內外市場提供安全、健康的農產品，以維護消費者利益，保證美國農產品信譽，提高其國際市場占有率。