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麥當勞CEO又倒下一個 快餐食品健康再受質疑


http://whmsebhyy.com 2005年01月18日 07:00 天府早報

  前掌門人坎塔盧波猝死之后,接棒的貝爾昨日也因腸癌去世,批評者對快餐提出了質疑

  15歲開始在麥當勞打散工,44歲成為這個“快餐金剛”的首席執行官(CEO),查利.貝爾的傳奇一生似乎與麥當勞結下了不解之緣。然而天妒英才,17日凌晨,在他的家鄉澳大利亞悉尼,出任CEO僅幾個月的貝爾因癌癥過早地離開了人世,享年44歲。

  去年5月,也就是貝爾接棒執掌麥當勞的第二個月,他就被確診患結腸癌。但是貝爾沒有放棄工作,硬是撐到11月才辭職。在上個月初,他和家人搬回到了家鄉悉尼繼續治療。可惜經過幾輪診治,還是傳出了他的死訊。

  平步青云

  從清潔工到首席執行官

  少年時代的貝爾,家庭生活并不富裕,為了賺些零花錢,15歲的他在悉尼市郊的一家麥當勞找了份清潔工的工作。很快,肯干又愛鉆研的貝爾全面掌握了麥當勞生產、服務、管理等一系列工作。僅僅4年過后,貝爾就成為了澳大利亞最年輕的店長。27歲成為副總裁,29歲進入董事會。1993年,貝爾榮任麥當勞澳大利亞區總經理;6年后,他開始擔任亞洲太平洋地區、中東和非洲區的總經理;2001年,貝爾又成為了麥當勞歐洲區總經理。在他的手中,麥當勞在亞洲和歐洲扭虧為盈。后來,貝爾成為麥當勞公司董事會的一員。

  輝煌生涯

  站柜臺的首席執行官

  2004年4月19日,貝爾被選為公司首席執行官,接替因心臟病去世的前任詹姆斯.坎塔盧波。“查利一直在與麥當勞一起成長。”麥當勞前任董事會主席和CEO弗雷德.特納說,“他總是把工作放在首位。他那么自然地愛著他的員工。他對生活和工作的熱情與精力感染了周圍的每一個人。”

  據介紹,即使他已經站在了快餐帝國的頂端,貝爾依然將自己視為麥當勞的普通一分子。作為麥當勞第二位從柜臺走出的首席執行官,每次到店里巡視,他總和員工們一道親自站臺服務,或是拿起抹布擦桌子,以便直接接觸消費者,研究消費心理。有人說,貝爾是近年來餐飲業中惟一親自站柜臺的董事長。

  不忘貢獻

  麥當勞厚待貝爾家屬

  貝爾離開了麥當勞,但麥當勞沒有忘記他的貢獻。上個月,麥當勞花費30萬美元用私人醫療專機將貝爾及其家人送回澳大利亞,還將他們的家具和其他物品用船運過去。

  麥當勞公司還修正了與貝爾的股權協議,準許他將144萬股購票期權轉移到他妻子的名下,并將其中65.5萬股當即生效。

  (綜合新華社中國日報)

  批評者說貝爾早逝兇手是漢堡?

  貝爾的英年早逝將近來飽受指責的快餐業又一次推到了風口浪尖上,人們不由自主地再次對快餐食品的健康性提出疑問。

  2004年4月中旬,麥當勞前掌門人詹姆斯.坎塔盧波突發心臟病猝死之后,就有人出來批評麥當勞公司,說坎塔盧波的猝死就是因為食用太多漢堡、薯條的結果,而這也證明麥當勞的食品對健康可能有害。

  事實上,雖然沒有醫生證明坎塔盧波的死與漢堡、薯條有必然聯系,但當時麥當勞公司也承認,坎塔盧波生前的確大量食用了這些快餐食品。而如今,貝爾也因為一種和吃有關的疾病去世,一直以來與麥當勞作對的批評家們勢必會再次發難。因為從15歲進入麥當勞開始,漢堡、薯條就成了貝爾的工作餐。

  其實不僅在麥當勞,總裁的身體健康已經成為整個快餐業的心病,因總裁患病導致公司遭質疑的事件曾不止一次地發生。2002年1月,美國第三大漢堡快餐連鎖店溫迪漢堡的總裁大衛.托馬斯患肝癌逝世,享年69歲;1999年12月,溫迪漢堡的總裁高登.迪特心臟病突發逝世,享年56歲。他們死后,批評者都說“漢堡是他們英年早逝的主要原因”。


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