|
近10多年來，受日本經濟持續不景氣的影響，其國內零售市場長期低迷。而與不景氣的日本經濟特別是零售業相比，日本特許經營行業多年來則呈現穩定增長之勢，無論是特許體系數量還是加盟店鋪數量以及特許業的銷售額，都是有增無減，可說是逆勢上揚，長盛不衰。
日本零售業、餐飲業和服務業特許加盟經營歷史并不太長，從1963年一家名為不二家
的西洋點心店第一次將特許加盟引進日本，到1970年，日本已有上百個特許體系。上世紀80年代以后，特許加盟在日本持續增長，連鎖企業數、加盟店數和銷售額的規模都已相當可觀。到2001年，日本特許連鎖經營體系的數量就已近22萬家；特許連鎖企業的合計銷售額2001年超過18萬億日元。
在零售、餐飲和服務三大行業中，零售業的特許經營業績明顯占優。雖然零售業特許加盟店鋪并不是最多的，但銷售額遠遠高于其他兩個行業。零售業特許體系和加盟店鋪大約只占日本特許經營總量的1/3左右，但零售業特許合計銷售額卻占到了總額的60％；其中便利商店業的特許業績又占了日本零售業特許中的大頭。
從組織形式上看，日本便利商店業中的獨立商店數量越來越少，連鎖商店所占比例越來越大，連鎖店鋪中又以特許店居多，或者說特許加盟比率高，是日本便利商店組織形式上的另一大特點。如“7－11”公司，到2000年底共有店鋪8153家，特許加盟店為7786家，特許率為95.5％；直營店等只有367家，僅占4.5％。
餐飲業中特許經營也十分盛行。2000年日本餐飲業共有381個特許加盟體系，擁有4.6萬家加盟店鋪。加盟企業的合計銷售額為3.9萬億日元，超過日本餐飲業總銷售額的1成。許多大型餐飲企業都是特許加盟公司，如日本第3大餐飲公司赫家亭（主要經銷飯團和外賣快餐，2001年銷售額1860億日元）共有3374家店鋪，無一例外都是特許店；以銷售炸面包圈而享有盛名的日本第7大餐飲公司達斯金（銷售額為1320億日元），擁有1320家店鋪，其中特許店有1208家，占94％，特許店的銷售額為1220億日元，占總銷售額的93％。日本麥當勞是日本最大的飲食企業，從1982年以來，日本麥當勞的銷售額已經連續20年居日本餐飲業的首位。2001年日本麥當勞的銷售額達4389億日元，在日本城鎮各地擁有3822家店鋪，它的特許店數量不是很多，2001年為923家，占總店數的24％，特許店銷售額為1055億日元，占總額的24％。（來源：經濟參考報）
| 
