近日,歐盟決定從2005年1月1日起,凡在歐盟市場銷售的水產類食品上必須貼有可追溯標簽,否則拒絕進入。
加貼可追溯標簽是指對水產品的原料生產、加工包裝、運輸等各個環節上的管理過程進行標識,利用條碼和人工可讀方式使其相互關聯,這樣一旦水產品出現衛生安全問題,可以馬上通過這些標識追溯到水產品的源頭。WTO訊(紫/編制)(來源:金羊網)
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