□張忠霞

　　全球快餐業老大“麥當勞”的日子似乎總是不那么太平。20日，它又遭到起訴，“訴狀”稱麥當勞在快餐配料及可能對人體造成的潛在危險等問題上故意隱瞞顧客。對此，麥當勞大為惱火，隔三差五就收到一紙訴狀，也確實令麥當勞傷透了腦筋。

　　就在一個月之前，美國紐約一群肥胖兒童集體起訴麥當勞，理由是吃麥當勞的漢堡和炸雞導致他們肥胖，而麥當勞沒有充分說明其食品中所富含的營養成分。不過，那一次法官駁回了起訴。時隔短短一月，麥當勞氣還沒喘勻實，狀紙又來了。這一次，起訴人稱，麥當勞的廣告向人們暗示它的食品多么多么有營養，而實際情況卻并非如此。麥當勞“欺騙顧客”，必須道歉并作出相應賠償。

　　麥當勞則反駁說，這次訴訟不僅“毫無道理可言”，而且荒謬可笑。“對于那些在健康生活方式、能量平衡攝入及個人理應擔負責任等方面尋求真正答案的人們來說，這甚至是一種嚴重的傷害行為。”

　　據英國《每日電訊報》日前的報道，這次起訴的原告之所以再度向麥當勞發難，是受到了紐約地方法院法官羅伯特·斯威特的“鼓勵”。雖然正是這位大法官在上月的訴訟中駁回了那群胖孩子的起訴，但他當時卻稱麥當勞炸雞塊是麥當勞的“弗蘭肯斯坦”

　　(注：弗蘭肯斯坦為英國一女作家所著小說中的主人公———一位科學家創造的一個怪物。最終科學家被自己所創造的怪物所毀)。

　　原告在訴訟中稱，麥當勞在自己的宣傳小冊子中把一種炸魚片描述成“百分之百鱈魚，只添加少量鹽分，味道鮮美無比”。而實際上該食品中還含葡萄糖、纖維素膠、檸檬酸、加工過的玉米淀粉，以及其他“不可告人的成份”。

　　快餐業因其所銷售食品的特殊性，頻頻遭到顧客起訴，如今似乎都快成了“驚弓之鳥”，精神高度緊張。因為哪怕有輕微跡象表明訴訟人能贏得官司，就會導致人們蜂擁而至向快餐店索賠，聲稱自己就是吃了漢堡包或者其他什么食品才有了這樣那樣的健康隱患。

　　不過，迄今為止，麥當勞及其競爭對手如“漢堡王”、“肯德基”等快餐業經營者所遇到的法律糾紛幾乎都無果而終。快餐業和食客們“公說公有理，婆說婆有理”，誰也爭不出個高下。美國全國餐館聯合會就在一份聲明中指出，“對于那些體重有些‘麻煩’的美國人來說，這些一而再、再而三的起訴實際上根本無濟于事。”律師塞繆爾·赫希則表示，他只是想對“麥當勞問題”尋求一個“合理”的解決方法，比如嘗試由他們出資對顧客進行一些飲食教育。

　　1992年，麥當勞曾輸掉一場最為聲名狼藉的官司。當時一位顧客在麥當勞店內被灑在身上的咖啡嚴重燙傷，法院判麥當勞向這位顧客賠償270萬美元，后來賠償數額降至50萬美元。

　　《市場報》(2003年02月25日第四版)