|
新華網墨西哥城12月11日電(記者葉書宏)墨西哥南部瓦哈卡市政府今天作出決定，拒絕美國快餐大亨麥當勞提出的在該市中心文化廣場開設連鎖餐廳的申請，由此一場地方傳統與美國快餐文化間的斗爭以當地人的勝利告終。
瓦哈卡市議會發言人胡安·洛貝斯·拉莫斯透露，麥當勞提出申請后，當地的一些藝術家和居民提出強烈抗議，并為此組織了一系列示威活動，其中包括一次有7千當地人參加的
公眾研討會，經過近三個月的努力，最終政府決定否決麥當勞提出的申請。
瓦哈卡市是一座西班牙殖民城市，許多殖民時期興建的歐式建筑至今保存完好，尤其是城市中心文化廣場，各種擁有數百年歷史的歐式酒吧餐廳和教堂賦予該市一種古樸莊嚴的格調。市政府在宣布決定時指出，城市中心廣場開設以紅黃色調為主的快餐廳將有損城市整體文化氛圍。
前不久墨西哥著名畫家弗朗西斯科·托雷多率領幾十名反對美國快餐文化的藝人從墨西哥城來到瓦哈卡，同時這座以墨西哥傳統烹飪和美食著稱的城市向當地居民免費贈送由瓦哈卡老廚師制作的墨西哥傳統食品玉米粽子，以征集簽名希望政府否決麥當勞的申請。
瓦哈卡市的墨西哥傳統美食舉世文明，其中玉米粽子、香料辣椒、巧克力沙司、昆蟲大餐等風味有如磁石般吸引著成千上萬來自全世界的游客。許多游客也認為，在這樣一個飲食文化傳統根深蒂固的城市，麥當勞想從中分得一杯羹還為時尚早。(完)
| 
新浪精彩短信
