新快報(bào)綜合報(bào)道 美國飲料業(yè)權(quán)威專業(yè)刊物《飲料文摘》(BeverageDigest)的發(fā)行人約翰·西奇爾(JohnSicher)周一透露,全球最大的軟飲料制造商可口可樂公司計(jì)劃今年秋天在美國市場試銷兩種新口味的牛奶飲料,藉此打入學(xué)生市場。此舉直接將矛頭對(duì)準(zhǔn)其“死對(duì)頭”百事可樂公司,后者此前已在美國市場推出名為“LoveBusBrew”的巧克力口味的牛奶飲料。
兩個(gè)老對(duì)手在健康飲料這個(gè)新“地盤”上又將上演一場爭奪戰(zhàn)。
健康飲料市場成新熱點(diǎn)
美國輿論界一直在指責(zé)可樂飲料是導(dǎo)致孩童肥胖以及產(chǎn)生其他健康問題的罪魁禍?zhǔn),使得目前可樂飲料在美國的市場份額正被其他軟飲料蠶食,一些制造商也承受著較大的壓力,不得不開發(fā)出新產(chǎn)品以提高銷售額!讹嬃衔恼返臄(shù)據(jù)顯示,去年,可口可樂在美國地區(qū)的銷量下滑了2%,而百事可樂的銷量更下滑了2.8%。
與此同時(shí),瓶裝水、天然果汁和茶等健康飲料的增長速度則令飲料制造商精神為之一振,雀巢公司的發(fā)言人說,健康飲料的增長速度比整個(gè)飲料行業(yè)的增長速度快,但是他沒有進(jìn)一步透露詳細(xì)數(shù)據(jù)。據(jù)預(yù)測(cè),健康飲料比普通飲料的增長率2%—3%要高一倍。
百事先行一步“酷兒”緊追不舍
百事可樂公司在健康飲料方面似乎已先走一步,去年年底,百事可樂公司斥資134億美元兼并了桂格公司的佳得樂運(yùn)動(dòng)型飲料業(yè)務(wù),此舉令百事可樂終于能在可口可樂面前吐氣揚(yáng)眉———它將擁有非碳酸飲料市場的37%的份額,首次超過可口可樂公司。據(jù)《飲料文摘》的數(shù)據(jù)顯示,可口可樂的市場份額為25%。
但由可口可樂公司在1999年推出的“酷兒”果汁為其多少贏回一些面子,就“酷兒”果汁在亞洲的風(fēng)行即可知“酷兒”有多“酷”———上市僅兩年,“酷兒”即成為亞洲頭號(hào)果汁飲料和最具知名度的品牌之一:2001年在新加坡和香港上市,很快亦成為當(dāng)?shù)厥孜还嬃掀放啤?002年初在韓國上市,“酷兒”推出10周后即在全國擁有了98%的品牌知名度,迅速躍升為當(dāng)?shù)毓嬃系谝黄放疲?001年在中國西安、杭州和鄭州上市,如今已斷貨。
瞄準(zhǔn)更年幼市場
為了打開其牛奶飲料市場,可口可樂公司已準(zhǔn)備了一年半的時(shí)間,包括在去年,可口可樂公司收購了PlanetJava公司屬下的咖啡飲料裝瓶廠——該生產(chǎn)線也包含某些牛奶飲料的制造,以及一家果蔬汁制造商Odwalla公司。這次推出的兩種新口味牛奶飲料,是由可口可樂公司與全球最大的食品及飲料公司瑞士雀巢公司組建而成的合資企業(yè)生產(chǎn)的?煽诳蓸饭鞠M眠@些新飲料打入中小學(xué)生這些顯得更為年幼的消費(fèi)者市場。但這些新飲料投放市場的數(shù)量將比該公司現(xiàn)有的飲料品種少。
可口可樂公司表示,配合公司部分市場策略的轉(zhuǎn)變,可口可樂公司將努力拓展學(xué)生的瓶裝水、果汁以及其他的健康飲料市場。(傅梓琨編譯)
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