新浪財經訊 由國務院發(fā)展研究中心主辦的“中國發(fā)展高層論壇2016”于3月19日在北京舉行。中糧集團總裁于旭波出席并發(fā)言，他表示，農業(yè)體系的完善需要一個龍頭企業(yè)打通生產、供應、銷售環(huán)節(jié)，把產品質量把握好，把消費端的需求傳遞反饋到上游的農業(yè)生產環(huán)節(jié)提高農業(yè)的競爭力，以此來提高農民的收入。

　　以下為演講實錄

　　于旭波：

　　尊敬的各位來賓，今天下午討論的主題是“農業(yè)產業(yè)體系”，我對農業(yè)產業(yè)體系的理解是三個部分。

　　第一是農業(yè)生產的環(huán)節(jié)，涉及到農產品的成本和質量，涉及到農業(yè)的科技、種子的科技、農業(yè)裝備的科技，包括整個物流體系。

　　第二是更多的談到農業(yè)供應鏈體系，這個體系是是否有效率，包括貿易、物流、加工，食品原料、飼料原料的生產在內，更多的聚焦在效率和功能上，因為企業(yè)也需要研發(fā)，給下游的產業(yè)提供更多的好的原料。

　　第三是品牌，企業(yè)如何打造一個消費者需要的、信任的好產品。

　　在任何一個層面上都離不開政府，離不開政策，今天正好屈部長在這兒，政府給我們提供非常穩(wěn)定的供應，因為它有一個好的價格。領導說了，過去生產多了，未來我們要少生產，價格是一個方向標。政府的政策鼓勵農產品，包括加工行業(yè)每個環(huán)節(jié)持續(xù)的投入，包括對農業(yè)科技的投入，這方面是政府層面要解決的問題。

　　另外一個問題是行業(yè)普遍關注的食品安全問題，每一個行業(yè)，每一個環(huán)節(jié)都需要關注，食品是生產出來的，從農業(yè)的田間到工廠，每一個環(huán)節(jié)都要保證安全，所以是非常重要的。今天的農業(yè)體系的完善，真正通過龍頭企業(yè)來打通一、二、三產業(yè)，真正把一、二、三產業(yè)融合起來，提高農業(yè)的競爭力，提高農民的收入。

　　中糧在中國是一個農業(yè)食品龍頭企業(yè)，中糧從2009年開始就提出來全產業(yè)鏈的發(fā)展戰(zhàn)略，希望能夠從產業(yè)鏈的源頭出發(fā)，通過對原料的獲取，物流加工和產品原料等關鍵環(huán)節(jié)有效的把控，真正把體系打通，把產品質量把握好，把消費端的需求傳遞反饋到上游的農業(yè)生產環(huán)節(jié)。這樣的話，才能真正的給消費者提供一個更好的更放心的產品，才能使整個供應鏈體系更高效。

　　中糧集團希望在整個農業(yè)現(xiàn)代化過程中發(fā)揮三方面的作用：

　　1．希望在農業(yè)生產環(huán)節(jié)發(fā)揮引領的作用。

　　為什么說要發(fā)揮引領的作用呢？中糧作為商業(yè)企業(yè)，我們不能跟農民搶工作，而我們應該做的是幫助農民如何更好的生產，告訴農民市場需要什么，指導農民，給農民提供資金，提供市場，銷售農民的產品。中糧集團在這些方面有一些心得，這幾年隨著我們跟瑪氏這樣的非常高端的食品客戶的交流，中糧集團對上游的產業(yè)鏈會帶來更高的要求。中糧自己收購的小麥、玉米、蛋、番茄、茶葉、煙酒，中糧會跟農業(yè)合作社做更多的合作，我們會提供化肥、種子、服務，做到田間管理，保證真正出來的產品有好的質量。中糧通過和1700戶的農業(yè)合作社的農戶合作，有15萬畝的水稻，收購原糧7萬噸，每噸比市場價格高出80塊錢。四年下來，給農民提供了600多萬的收入。這些案例在農業(yè)發(fā)展方面都是很好的借鑒。

　　2．希望在食品生產環(huán)節(jié)，特別是社會普遍關注的食品安全，比如說肉食安全、乳品安全，中糧通過投資蒙牛和現(xiàn)代牧業(yè)，在整個牧場環(huán)節(jié)有20多萬頭奶牛的飼養(yǎng)，最大程度保證下游產品的品質。在生豬養(yǎng)殖方面，中糧集團截止到今年年底，生豬出欄量會達到200萬頭以上，這樣有源頭的把握，真正做到全產業(yè)鏈的產品自己放心。

　　3．在貿易加工和物流方面，中糧集團希望能夠對社會的食品供應發(fā)揮很好的支撐作用。在這方面中糧集團從產區(qū)到銷區(qū)，大量的投資收儲、物流設施、投資加工企業(yè)，真正從稻谷、小麥、大米、玉米、油脂、油料、食糖、肉質、奶業(yè)等有13個產業(yè)鏈，全國市場銷售網絡達到80多萬個銷售終端，很好的保證中糧的產品通達到市場的各個環(huán)節(jié)。中糧集團希望通過在農業(yè)現(xiàn)代化當中發(fā)揮三方面的作用。一是現(xiàn)代農業(yè)的引領作用；二是食品安全的示范作用；三是真正在糧油食品方面很好的發(fā)揮支撐作用，來保障整個國家的消費。供給側的改革剛剛開始，部長已經說了，現(xiàn)在玉米多了，中糧集團的玉米加工廠正嗷嗷待哺，我們會開足馬力加大生產，在下游我們會不斷地深化市場網絡，更好的使這些產品在第一時間打到市場上去。這樣的話，一方面可以我們把自己的市場工作做好；另一方面也可以幫助政府更多的消化糧食。

　　謝謝！

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