由商界傳媒主辦的“2014(第十屆)最佳商業模式中國峰會”于12月18日在北京舉辦。上圖為1919酒類直供董事長楊凌江。(圖片來源：新浪財經 梁斌 攝)

　　新浪財經訊 由商界傳媒主辦的“2014(第十屆)最佳商業模式中國峰會”于12月18日在北京舉辦。上圖為1919酒類直供董事長楊凌江。

　　以下為演講實錄：

　　楊凌江：大家好，我們作為一家第一次登上這個舞臺的企業非常感到榮幸和巨大壓力。

　　這個圖是我們自己中心做的，我發覺只有我們自己可以看懂，我覺得一個好的商業模式，必須滿足一個生態化需要的東西，第一用戶、消費者對我們的認可；第二是我們上游品牌擁有者、生產商對我們的認可。我們的商業模式說簡單一點，就是介于消費者和廠家之間的一個平臺，首先要滿足消費者，第一個是價格便宜，其實在座可能有我們的會員，因為“雙11”在天貓[微博]的平臺，酒類，所有電商搜索名連續18小時排名第一，雖然我們業績是第二名，但是那天我們的訂單是最多的，大概突破100萬單。

　　第二個是雙11之前茅臺到國家發改委和行政局投訴我們傾銷，說我賣的價格比他們低很多，認為這是一個傾銷。其實19的核心除了剛才講的便宜，我們現在的主力市場在四川，四川一瓶五糧液在580，很多地方今天在650，也就是說整個北京的五糧液的價格差不多貴了15個點，茅臺我們賣不到900，今天我看大部分在980，現在我們青島、北京的店也開了，我們去了以后我們的酒比普通的大賣場便宜30%，比我的競爭對手基本上便宜20%多，這是我們的價格優勢。我們怎么做到這個價格優勢呢？第一我們叫1919酒類直供，實際上我們中間是沒有環節的，我們中間不可能再去找二級經銷商，找終端去賣，我們每一瓶酒都是直接賣給消費者，不管是官網平臺，還是天貓、京東，我們長期是處于第三名的，消費者買的時候中間肯定沒有環節的，這是第一點。

　　還有一個環節，我們砍掉了倉儲，大家說最后一公里，有了倉儲就是最后十公里，因為倉儲中心都在城郊，沒有倉儲中心我們把我們的店鋪旗艦店、中心店等等就是我們的總倉，就是我們的配送倉，我們都在做同一件事情，在成都你隨時給我們打電話，保證19分鐘送到，19分鐘送不到是免單的，成都每天的訂單是多少呢？每天7000多，我們40多家門店，我們不要物流公司，我們砍掉倉儲中心，我們還砍掉第三個物流公司，所有的價格是CRE管理，我們會員有13個等級，你的等級茅臺是970，他是960，全部是數據定價，不需要員工定價，會員登記根據你到我們這兒購買頻率和金額來進行設計的，所以我們不需要員工講價，員工只做什么呢？用條碼一掃，送貨，接待客戶，接待客戶也很簡單，你要查什么酒馬上查給你，這只需要30%的時間，還有70%的時間做什么？就是送貨，所以我們砍掉中間環節不是簡單的一級經銷商、二級經銷商、中段，我們還砍掉了第三方物流，砍掉第三方物流的成本多大呢？一般包裝費占了5%左右，也就是說我送一單定單5塊錢包裝，酒怕摔，要有一個泡沫，有紙盒、膠帶、打包的人，找順風送過去，最快三天，其他要五天，這個15%20%的費用一分錢不要，因為我們是店面送的，只需要5%的獎勵，我們一個店里面費用大概60萬左右，我們的零售一般1000萬，也就是說我送線上訂單的時候只需要千分之一的成本。為什么？因為每個片區都有，在成都都是坐在餐桌上，然后打個電話，然后點菜，可能菜都沒有到，酒就到了，所以說我們大家認識我們就是價格低，任何一個商業模式一定是從價格開始的，消費者不可能說我要服務不要價格，肯定同時都要。

　　第三個是質量，我們可能是全中國目前唯一二維碼管理的，我們每一瓶酒都有不同的二維碼，你下了一個訂單馬上有一個二維碼，可以知道哪個廠家來的，哪個庫房，哪個人送的貨，送到哪里去了，都可以查看，這個是絕對沒有問題的。這是講的消費者這一端。

　　我們想到說下面有什么門店，你怎么做？怎么開這個門店？我們做了海瀾之家，你是投資方，我們來管你，我們把毛利給你，我們前九年開了41家點，我們也是40多億，我們可以強調每天每個店是自動調撥，投資者可以每天都看報表。明年我們計劃開500家店，北京市區有60家店，現在裝修的有10家，我們裝修時間不超過20天，大家除了看到茅臺投訴我，或者郎酒說在1919酒類直供上買的酒我們不承擔質量。實際上現在我們除了茅臺和郎酒處于斗爭狀態之外，很多酒和我們合作非常好，但是我們不把這種當做商業模式，我們認為所有最好的合作一定是進行博弈的，沒有博弈的合作是虛假的，我們要做價值模式，不是基于代理權和加價，所以我們是用兩個模式合作，一個是我們的自產，同時是開放，你可以進來，我給你開一家店，還有一個方式你的店，委托我來代理，我們保證從上游到消費者，只要5%的空間，就可以讓全產業鏈活起來。好，謝謝。